多久喝凉茶

以前酒以烧酒为主，蒸溜酒很少。

由于加工工艺的差异，所以使酒的内在性质有所不一样。所以在饮用的时候，必须要加热，这样便于吸收和排泄，否则，酒精排不岀，淤积在肚子里，很容易使人生病。

古人云：凉茶，冷酒，断肠丸，这句话在以前，是很对的。

过去的人之所以把酒温热才喝，一是因为过去的人喝的酒大多为黄酒和米酒，乙醇含量低，而且一般是冬天喝酒的多，冬天天气寒冷，喝温酒可以暖身；二是加热后可以蒸发掉多余的水分，提高酒精浓度，改善口感。加热后的黄酒和米酒口感确实比未加热前好喝，这点我自己就深有体会，因为我冬天喜欢吃甜酒冲鸡蛋，喝下去口感好，胃也感觉很舒服；三是可以蒸发掉沸点较乙醇低的有害物质甲醛和乙醛。乙醇的沸点为摄氏78度，甲醛沸点为摄氏64.7度，乙醛的沸点只有摄氏21度。甲醛是导致失明的有害物质。现代酒的加工技术高，已去掉有害物质，没必要再加热；冬天室内取暖设备也很完善，没必要用热酒暖身。

过去的人把酒温热了喝，原因最主要有三点。第一就是过去的人喝的酒，大都是米酒和黄酒，酒精度低必须要加热之后才能喝，要是凉酒喝完了，人的身体不舒服，第二点就是酿造工艺不行，喝完酒之后极易上头。所以也必须烫热一下，让里面的有害物质挥发之后，喝了不会很快醉酒，而且到胃里也舒服。第三点，因为贫穷。

很多人在看电视剧或者是历史书的时候都会发现，过去的古人喝酒都喜欢把酒温热了再喝。像《三国演义》里的曹操，刘备煮酒论英雄；关羽温酒斩华雄；《红楼梦》里贾宝玉喝冷酒被薛宝钗训斥的场景，《水浒传》里的梁山好汉去吃饭，大都是让店里伙计烫一壶热酒，那为什么古人喝酒之前，都要烫热了再喝呢？是不是热酒更好喝呢？

其实是在古代，三国时期，水浒时期，人们当时饮用的酒大都是米酒和黄酒为主，度数很低。尤其是江南一带自古就喜米酒而不好烈酒，这种习俗一直保持到现在。而且，在古代直到宋元之前都没有蒸馏烈酒的出现。而米酒，黄酒以米类谷物原料酿造，本身就性凉，必须要温热之后才可以饮用，这样才不会对身体内的脾胃器官造成伤害，而且喝下去也会觉得舒服。并且古人只在饮酒的时候才佐以下酒凉菜， 如螃蟹等大寒之物，如酒再不温热后喝，就很容易积寒成病。

当时的米酒和黄酒，颜色并不是像现在白酒那样是无色透明状，而是比较浑浊，色如米汤，也因此古人常将所饮的酒称为“浊酒”。而且，那时候的酿造工艺不好。并没有产生如现代的“蒸馏”酒的酿造工艺，因此酒中的杂质比较多。把酒温热了再喝，将酒的温度加热50度~60度，酒中的甲醇等有害物质就会挥发掉， 因此喝温热的酒也有利于减少对人体的伤害。

在上世纪七八十年代，人们喝白酒的时候还都喜欢喝热的，即使在现代一些偏远地区的农村， 老人们喝家庭式小酒坊酿造的散白酒，在饮用之前依然会用热水把小酒壶放到里边烫热了再喝。

那是因为小酒坊酿造提纯工艺不高，在酿造的白酒里会产生很多的杂质。

白酒的主要成分是酒精，也就是乙醇，还含有一定对人体有害的甲

我们大家对凉茶都是非常熟悉的，也都知道凉茶是非常适合夏季喝的，但我们在喝凉茶的时候最好不要天天喝，那么我们便了解一下凉茶多久喝一次好？喝凉茶有哪些事项要注意？
凉茶多久喝一次好
一天一次为宜。一般的情况是体质原因的情况的。凉茶具有利尿作用，如睡前喝凉茶，有些人喝浓茶后会出现类似兴奋状态，而且很难入睡。火热的体质或阴虚火旺的情况的。一般的情况来说，最好是中医调理治疗一下的。此外，睡前喝太多凉茶和显著增加尿量会导致更多的夜晚，影响睡眠质量。 空腹喝凉茶会稀释胃液，不利于消化。凉茶能抑制胃肠活动，降低食欲，影响晚餐食欲，还容易出现酸反流和流口水等不良反应。凉茶能抑制胃肠活动，降低食欲，影响晚餐食欲，还容易出现酸反流和流口水等不良反应。
喝凉茶有哪些事项要注意
1、脾胃虚弱慎用凉茶：胃寒的人最好少喝凉茶，脾胃虚寒主要表现为消化不好、怕冷、吃生冷或坚硬的食物容易胃疼等。除了胃寒之外，胃酸过多、长期腹泻、结肠炎的患者也要慎用中药凉茶。

2、不同的火不同的药来灭：凉茶中常用的中草药有很多种，但是其针对性也不同。比如蒲公英可以消肿散瘀，适用于头疼发热；玉米须、竹叶则可以去湿解暑，适用于小便不利；大青叶可以清热凉血；决明子、薄荷则可以清热通便;荷叶可以解暑，降脂降压等。

3、连续喝凉茶不超过三天：专家建议，中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝，连续服用最好不要超过三天，服用时间过长容易伤胃，出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。如果夏季解暑长期使用，则最好选择药食同源的材料，比如绿豆茶，或者适量喝一些绿茶等。另外，提醒大家选配凉茶尽量少用栀子、穿心莲等寒性大的药物，而选用性平或稍凉的药材，而且寒性越大剂量要越小。
凉茶什么时候喝最好
凉茶一般午觉过后喝比较好。有利于下火。凉茶具有中药的四气五味。暑热耗气伤津，因此凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。喝凉茶在时间上也十分讲究。入睡前不宜喝凉茶，空腹时不宜喝凉茶。凉茶也是药，可以在适当的时候用来解解暑，但喝的时候应该节制有度。不同季节出现上火，饮用凉茶性质亦有差异。如春季气候虽暖还寒，即使出现上火的症状，也不宜食用太过苦寒的凉茶