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青少年什么补脑,健脑补脑食谱(青少年益智补脑的三种食谱)

时间: 2023-03-04 19:49:52

青少年什么补脑,健脑补脑食谱

青少年正在长身体的时候,要注意各个方面的一些问题,比如说日常的生活习惯啊,还有饮食,运动保健等等的方面。青少年用脑学习压力比较大,那么如何去补脑健脑的呢,下面的这些补脑的食谱是不错的选择呢,一起来看看吧。

猪脑枸髓汤

配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。

制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。

功用:补肾健脑。

双耳炖猪脑

配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。

制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖 至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

功用:补虚健脑。

胡桃龙眼鸡丁

配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。

制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀,锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。

功用:补肾健脾,养心安神。

关于适合青少年补脑健脑的一些食谱,具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,健脾开胃具有补脑健脑的作用,而且热量很低,适合青少年人群食用,大家不妨试试哦。

青少年益智补脑的三种食谱

青少年正在长身体的时候,而且学习压力比较大,用脑比较多,经常会出现疲劳啊或者是记忆力下降,精力不集中等等的情况出现。那么你知道应该如何益智补脑的呢,下面的这些具有补脑作用的食谱可以试试,效果还是很不错的哦。

1、天麻鱼头汤

做法:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。

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将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。

功效:对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。经常吃鱼肉可以起到补脑的作用,天马可以缓解头晕头痛健忘的问题,是不错的养生食谱。

2、猪骨生姜汤

做法:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。

将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。吃肉饮汤,一日2次。

功效:补脑安神,调和气血。适用于脑力不足,病后虚弱,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等。经常用脑可以吃这样的食谱,可以缓解失眠,具有安神补脑的效果。

3、冬瓜大虾汤

做法:冬瓜500克,大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。

大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻盛出调味。

功效:对脑力不足,头晕目眩有一定作用。

青少年益智补脑的食谱你都知道了吧,这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果,而且还可以提高体质,这些食谱具有促进新陈代谢的作用,而且还可以缓解失眠的问题哦,是不错的安神的食谱类型。

青少年吃什么可以补脑

青少年正是处在身体发育和学习文化知识的最佳阶段,对于大脑的消耗是非常大的,因此,青少年需要注意给大脑补充营养。下面我就给大家推荐几款适宜青少年补脑健脑的食物。

青少年吃什么可以补脑 核桃

核桃是补脑的`最佳食品。其中含有的不饱和脂肪酸,是公认的的健脑益智食品。青少年每天食用2~3个,长期食用,可以起到增强大脑记忆力、消除大脑疲劳的功效。但是,不能食用过多,否则会出现大便燥结、鼻子出血等情况。

金枪鱼

金枪鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素D以及微量元素等,可以为人体补充营养。同时,经常食用金枪鱼,其中所含有的酪胺酸,可以帮助产生大脑的神经递质,使人注意力集中、思维活跃。

鸡蛋

鸡蛋中含有大量的优质蛋白,同时还含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵黄素等,对神经的发育有重要的作用,青少年食用鸡蛋,可以增强记忆力、起到健脑益智的功效。

花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,经常食用,可以帮助延缓脑功能衰退,起到改善血液循环、增强记忆力的作用。

牛奶

牛奶富含蛋白质、钙、氨基酸等,容易被大脑吸收,促进大脑代谢。另外,牛奶中还含有维生素B1,在用脑过度失眠的时候,喝一杯热牛奶,可以帮助入眠。

青少年健脑益智饮食

1、多吃含有碳水化合物的大米、面食、玉米等,这些食物可以为大脑提供能量,尤其对提高智力、增强记忆力大有帮助。

2、常吃卵磷脂含量高的食物,如鱼类、坚果类有利于活化脑细胞,提高注意力。

3、多吃一些奶类、植物油等食物可以补充优质蛋白和脂肪酸。

4、饮水不足会加快大脑的衰老,青少年每天至少饮用8杯水,以保证身体的需要。

5、不要吃太多过咸、含铅、含铝量高的食物,这些食物会损坏细胞或者加快细胞衰老。

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