两款青少年补脑健脑的食谱能益智(两款益智补脑的食谱适合青少年)

两款青少年补脑健脑的食谱能益智

青少年是一个比较特殊的群体哦，这个时候正式生长发育的最关键的时候，所以一定要注意一些养生保健的方式和方法哦。青少年的学习压力比较大，所以补脑健脑的一些食谱是不能少的呢，下面的这些补脑食谱是不错的选择，一起来看看吧。

虾酱粉丝炒菠菜

材料：粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克。

做法：水发粉丝切6厘米的长段，控净水分;红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒;锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。

功效：菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。鸡蛋自古就是有名的健脑食品，里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。菠菜含有丰富的维生素和铁质，可有促进代谢补脑的作用，还可以有补气血的效果。

核桃羹

材料：核桃250克、白砂糖200克。

做法：将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)，用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500克，煮至水沸，即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可，如加些杏仁汁同煮，香味更浓。

功效：核桃有健脑益智的作用，高考期间，可以做核桃羹给考试食用。核桃可以有补脑益智的作用，可以提高记忆力。

关于青少年补脑的一些食谱，大家都知道了吧，可以看出的是青少年可以吃的食物有很多，大家要懂得应该如何去搭配，这样的话可以有很好的保健的作用，同时也可以有补脑益智的效果，可以让你更加的聪明哦，所以大家赶紧行动吧。

两款益智补脑的食谱适合青少年

如何让你的孩子更加的健康更聪明呢，一些补脑的食物大家可以经常吃，特别适合正在生长发育的孩子们食用哦。可以起到很好的补虚劳的效果。吃什么食物适合青少年补脑益智的呢，下面推荐一些食谱，可以起到很好的相关的作用和效果、

黄花菜健脑汤

做法：黄花菜150克，香菇30克，猪瘦肉250克。

黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1-2小时，挤去水分;备用。香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用。沙锅中放清水1000毫升，煮沸，撒少许盐，放入猪肉丝，沸滚后，撇去油，加入香菇丝再沸滚3分钟后加入黄花菜，淋上麻油。

功效：滋补健脑。适于记忆力减退的老人及老年性痴呆症患者食用。黄花菜可以香菇瘦肉一起吃，可以有提高体质的作用，对于提高记忆力有好处，而且还可以补脑益智。

参芪补脑汤

做法食：猪脑一个、天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归适量。

猪脑泡在水里，小心地把表面的血丝挑出来，用细细的流动水冲洗干净，放入炖盅内。 天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘，也放入炖盅内。倒入一碗矿泉水，盖上盅盖，放入蒸锅中，隔水小火蒸一个半小时。

功效：补脑，益智。黄芪，当归这些中药材，可以补气血，还可以提高体质，和猪脑一起吃，可以有补脑益智的功效哦。

吃什么对于青少年有益智补脑的作用呢，上面的这些食疗方法可以试试哦，效果好，经常吃对身体的健康是有好处的呢，而且还可以有促进新陈代谢的效果，如果你的孩子用脑疲劳，这些食疗方法不妨试试吧，效果很不错、

学生吃什么能补脑增加记忆力 补脑最快的食物大全

学生每天用脑的时间比较长，可以多吃一些补脑益智的食物，下面我为大家总结了学生吃什么能补脑增加记忆力，仅供大家参考。

最补脑的食物 1、核桃：

核桃是最佳的补脑食品，核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2、金枪鱼： 

富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。

3、鸡蛋： 

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

大豆和豆制品 含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。

大豆的植物蛋白质含量丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于 大脑 的海马记忆中枢,能强化记忆。

补脑的食谱 1、莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个。猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。

2、天麻鱼头汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。

3、安神 补脑 汤:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣,取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神,调和气血。

以上就是我为大家总结的学生吃什么能补脑增加记忆力，补脑最快的食物大全，仅供参考，希望对大家有所帮助。

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