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青少年冬季吃什么能暖胃驱寒

时间: 2023-03-04 22:34:43

青少年冬季吃什么能暖胃驱寒

随着小雪节气的到来,天气一天一天寒冷起来,气温也降得非常低。所以,作为妈妈,要时刻关注孩子的身体健康。青少年在冬季的时候,如果有脾胃虚寒的情况,会导致腹泻、饮食不畅、身体瘦小,所以,在冬季的时候,青少年一定要吃一些可以暖胃驱寒的食物。

青少年冬季吃什么能暖胃驱寒

青少年日常饮食一定要注意多吃一些可以暖胃健胃的食物,喝汤是非常适合青少年冬季滋补暖胃的。青少年喝汤,可以用茯苓、山药、莲子和薏仁等食材,有补脾祛湿的功效。除了健脾功效外,可以与枸杞搭配补肝,做汤时加入栗子,也可以暖胃健脾。煮粥时放入一点肉末,能益气提高免疫力。

冬季喝汤的要点

青少年冬季喝汤要把握好最佳时间,并不是什么时间都可以的。喝汤的最佳时间段是在饭前,这是因为先喝汤能让口腔以及肠胃都得到适应的过程,不会因为吃到干硬食物而受到损伤。另外,先喝汤还能够促进消化能力的提升,帮助我们的增加食欲,起到开胃的效果。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。那么冬季适合青少年喝的汤可以选择哪些食材呢?

1、板栗:板栗是在冬初时节成熟的,这个时候,妈妈们可以给孩子炖点板栗汤,帮助滋补身体。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

2、虾米:虾米也可以用来暖胃驱寒,非常适合冬季脾胃虚寒的青少年。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、暖胃健胃、通畅血脉之功效。

3、胖头鱼:吃鱼的好处非常多,喝鱼汤也是暖胃、补虚、化痰、平喘的食疗办法。体质虚弱的青少年最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

4、核桃:核桃非常适合青少年在冬季食用,有滋补大脑的功效,还可以暖胃健脾。它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

玉米小排浓汤——和中健脾、暖胃益胃

材料:肋排250克,胡萝卜一根,新鲜玉米一根,葱、姜、盐、料酒少许。

做法:将小排洗净焯水,锅中重新加水烧开,加入姜片、料酒大火炖45分钟。将胡萝卜洗净切片刻花,玉米切成小段,一起放入锅中小火炖45分钟。加入调料,煮开后即可食用。

在冬季的时候,家长可以给青少年多炖汤喝,青少年非常喜欢参加户外锻炼,所以,在冬季的时候一定要吃一些可以暖胃驱寒的食物。喝汤是非常适合青少年的食疗办法,喝汤不但可以帮助驱寒暖胃,还可以促消化、增加食欲,尤其是一些骨头汤,更适合青少年补钙、强筋健骨。

吃什么东西驱寒暖胃呢?

1、冬季适合吃的食物有萝卜、西红柿、菠菜、大蒜、烤红薯、火锅、板栗、羊肉等。冬天比较寒冷,可以吃些温补食物,能驱除体内的寒凉。不过,要注意营养均衡,吃温性食物的同时,也要记得吃些降火的食物,不然身体很容易出现上火现象。
2、冬季吃火锅是一件最开心的事情了,一般火锅的食材种类比较多,你可以按照个人喜好来准备什么样的食材,比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中国地区,火锅都是一边吃一边煮,这样能达到温补身体的效果,可以说,没有火锅的冬天是不完整的。
3、火锅比较油腻,并且属于高热量的食物,因此,不能吃太多的火锅,容易导致上火。吃完火锅后,大家可以适当的吃些水果,比如苹果、橙子、香蕉等,有助于食物消化,还能给身体补充维生素。
4、冬季吃肉类食物的同时,也要吃些蔬菜,比如西红柿。虽然西红柿并不是冬季生产的,但现代都有蔬菜大棚,所以即便是在冬季,也是能吃西红柿的。冬季吃西红柿可以补充维生素c,能有效清除自由基,对身体有许多好处。

冬季吃什么暖胃

冬天可以多吃温热补益的食物暖胃,常见包括肉类、杂粮类、佐料类及其他食物等,食疗是冬天暖胃比较好的方法,能够增强脾胃功能,食用后还能够帮助补充营养。
1、肉类:常见包括牛羊肉,尤其是羊肉,性温热,能够帮助缓解脾胃虚寒、畏寒等症状,还具有一定滋阴补气、补血、开胃等功效,胃寒人群在冬天时吃羊肉,能起到一定暖胃的作用;
2、杂粮类:常见包括花生、粳米、小米等,在冬天食用上述食物煲汤,可以帮助驱寒、暖胃养胃,尤其是糯米性温,是一种温和的滋补品,有一定补虚、补血、健脾暖胃等作用;
3、佐料类:常见包括姜、蒜、胡椒、茴香等,均有暖胃的功效,上述食物在冬天可以和牛羊肉等食物一起煲汤,起到暖胃的效果,尤其姜味辛、性热,善温中散寒,食用后能够帮助缓解脘腹冷痛、呕吐等症状;
4、其他食物:红薯有一定暖胃的作用,在冬天可以选择烤着吃,也可以选择煮着吃,味道可口。另外,红糖也具有一定益气、健脾暖胃的功效,可以用开水冲泡红糖饮用,或者是与姜一起做成姜糖水。另外,将剥好的荔枝与红糖、红枣、大米一起煮粥喝,也具有一定暖胃的功效,对胃寒有一定缓解效果。

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