目录老年人吃什么零食好老年人吃什么糕点好老年人吃什么水果好老年人饮食注意事项老年人需要特别的注意饮食,有些老人为了健康会完全的拒绝吃零食,其实并没有必要,因为平时大家适当的吃一些零食,对身体还是有一定健康的,那么下面给大家科普一下,老人吃什么零食,糕点等食品会比较好一些,以及如何注意老年人的身体饮食状况,下面祝由网养生网来给大家科普一下。
老年人吃什么零食好
有相关的营养专家表明,在大约65岁左右以及以上的老人,适当的吃一些健康的零食,对于老年人的身体健康还是有一定的好处的,一般来说最适合吃零食的时间一般都在上午的九十点以及下午的三四点和晚上的八九点左右。需要注意的是,选择的食物一定要具有一定的营养,但是热量又不能太高,所以建议老年人主要是以牛奶,豆浆,水果以及少量的干点和面食为主,当然偶尔也可以试吃适量的坚果类的零食,比如说开心果,核桃和瓜子,花生等,尤其是对于那些睡眠不太好的老人来说,建议他们可以在每天晚上睡觉之前喝一杯温热的牛奶或者是吃两个核桃,核桃中所含有的钙元素,镁元素都非常有助于老年人进入睡眠的状态。另外对于那些记忆力减退比较快的老人也可以通过吃一些坚果类的零食,比如说瓜子、花生、杏仁等就非常好的健脑以及增强老年人记忆力的功效,当然对于那些患有糖尿病的老人来说,最好选择一些低糖的食物,比如说牛奶,西红柿,黄瓜等,当然对于那些患有高血压患者的老年人可以吃一些含钙含钾含量比较高的水果,比如说香蕉,哈密瓜,豆浆等等这些食物,不仅能够帮助老年人补充热量,又可以调节老年人的血压。所以说,老年人其实完全可以适当的吃一些零食,因为这些很多的零食其实对我们的身体还是有一定健康的。
老年人吃什么糕点好
随着社会老龄化,老年人在社会中所占有的比例越来越高,不过老年人的牙口不太好,所以一直需要特别的注意。对于老年人适合吃哪些点心,下面给大家科普一下,老年人可以吃一些含有坚果类的点心,这些坚果类的点心中就会含有一些不饱和的脂肪酸,对于老年人的心脏特别的有好处,另外也可以吃一些板栗制品的典型,因为板栗能够有效的帮助老年人不生气还能够抵饿,是一种非常好的冬季的零食。另外喜欢吃甜食的老年人也可以吃一些巧克力,可以帮助老年人快速的补充他们的体力,还具有非常好的提神的效果。另外老年人也可以吃一些凤梨酥,因为凤梨酥的外皮比较酥松,而且馅里的凤梨甜而不腻。不仅仅是单纯的菠萝馅,也有其他的一些馅儿,口感十分的香软,对于老年人的身体健康也有非常好的功效。
老年人吃什么水果好
对于老年人来说,可以通过吃一些葡萄来维持自己的身体健康,因为对于老年人来说,高血压是一种比较常见的疾病,这种疾病一旦出现就很难根除,所以需要老年人在平时的饮食上进行多多的注意,不仅要少吃一些盐,最好可以多吃一些葡萄,因为在葡萄中还有还有微量元素钾元素,能够促进老年人的身体中那元素的排出,从而能够降血压,另外老年人也可以多吃一些草莓,因为老年人的消化能力一般都比较弱,经常会出现一些消化不良的症状,可以多吃一些猕猴桃和草莓等能够有效的帮助老年人调节胃酸的分泌,消除肠胃中的疾病,促进肠胃的蠕动,另外老年人也可以吃一些猕猴桃,猕猴桃中有一些物质能够刺激胰岛素的分泌,所以可以帮助老年人降低患有糖尿病的风险,另外,对那些患有糖尿病的老人来说,降低他们的血糖,另外在猕猴桃中还含有非常丰富的醇类的物质,能够有效的帮助调节老年人的糖类的代谢,调节老年人细胞内的激素以及神经的传导效应,对于防止糖尿病和抑郁症都有非常好的功效和作用。
老年人饮食注意事项
老年人尤其要注意饮食的方面,平时在饮食的时候要注意吃的食物的质量一定要好,因为老年人的各个器官都退化了,新陈代谢中主要是以分解代谢比较多,所以平时的饮食一定要质量好,否则不容易消化。
上面给大家科普了关于老年人的饮食的一些知识,关于老年人应该吃什么零食,吃什么糕点以及吃什么水果和饮食的一些注意事项,相信大家对于老年人的饮食注意事项都有一个更加深入的认识和了解,平时一定要多加注意老人的饮食状况,这样才可能对他们的健康有好处。
很多人都觉得无论吃什么零食对身体都不好,其实不是这样的,我们平时在保障主食的情况下吃些零食对身体还是有益的。那么老人吃什么零食好呢,下面就一起来看看吧
老人吃什么零食好 1、板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。
随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
2、葵花籽
向日葵向阳而生,太阳转到哪儿它就跟到哪儿,它吸太阳的精气最多,因而葵花籽具有良好的补阳作用。葵花籽中含有的维生素E,是一种强有力的抗氧化剂,能保护血管,促进新陈代谢,增强机体抵抗力,改善血管弹性,延缓细胞衰老,有助于延缓动脉硬化的发展。有细小动脉硬化而引发的失眠、健忘、心悸、胸闷等病症的老人们,可以食用生葵花籽。
3、大枣
老人可以大枣当零食吃,一方面大枣中丰富的碳水化合物,可以在我们饥饿之时补充能量,让我们保持良好的“战斗力”,而其中丰富的膳食纤维能提供饱腹感,帮助缓解饥饿。
另一方面,相对于饼干、面包、糕点、蛋黄派等零食,尽管都含有大量碳水化合物,但大枣里基本没有脂肪、反式脂肪酸和食品添加剂,且膳食纤维含量丰富。老年人把大枣当零食吃,既健康又不会摄入过多能量。
4、花生
古人称花生为长生果,每百克花生含叶酸104.9微克,成年人每日摄入叶酸60微克,可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老年人,常吃点醋泡花生,对降压和软化血管有益。
花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
5、杏仁
杏仁是生活中常见的'干果,研究发现,在高脂人群的饮食中添加一些心形甜杏仁,30天后,血液中低密度脂蛋白胆固醇、三酰甘油和总胆固醇的含量会明显降低,这主要是由于杏仁含有较多的不饱和脂肪酸(近50%)和维生素E,这些物质有降脂的功效。
另一方面,杏仁的膳食纤维含量很高(约17%),对人体的脂肪代谢有促进作用。在膳食中添加一些应季杏仁,还能提高体内一些酶的活力,使人体清除自由基的能力增强,延缓衰老。
6、南瓜子
人上了年纪之后,牙龈萎缩,容易造成牙齿松动、牙齿变长甚至脱落。当牙龈萎缩后,对牙槽骨输送的营养减少,导致牙槽骨萎缩变短形成的,口腔医学称之为骨吸收现象,常吃南瓜子可以改变这一现象。
南瓜籽仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜籽仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
适合老年人吃的零食有哪些
零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、 *** 味觉和补充营养。因此,不少老年人身边都备有零食盒。广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。
有什么适合老年人吃的零食?
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品(有糖尿病的不推荐)。
由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。
老年人的零食中水果是不能少的,有条件的每天应食有一至二个大水果,如苹果、生梨、香蕉、橙子等,小水果也可随季节选购,如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等
中老年人适合吃什么零食》?
零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、 *** 味觉和补充营养。因此,不少老年人身边都备有零食盒。广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。 由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。 糖类食品虽不宜过多,但用来调节口味也是可以的。应以硬糖、果冻为主,其他如太妃糖等因咀嚼困难的糖果应尽量避免。 老年人的零食中水果是不能少的,有条件的每天应食有一至二个大水果,如苹果、生梨、香蕉、橙子等,小水果也可随季节选购,如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等
老人吃什么零食好
在正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下,吃一些零食对身体会有好处。下面就举几个例子来加以说明:老年人。适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退,如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退,导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退,每餐吃得饱一时难以消化吸收,给胃肠道带来较多负担,常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱,在两餐之间感到饿了,吃一点易消化、富于营养的零食,既保证老年人的正常营养需要,又不会给胃肠造成过重负担。
学龄儿童。这个年龄组的孩子正是长知识、长身体的时期。但是,他们由于种种原因,早餐总是吃得急匆匆,或由于早餐简单而营养较差,或口味单调影响儿童的食欲,造成早餐吃得少就匆匆赶去上学,而未到午餐就感到肚子饿了,直接影响第三、四节课的学习效果。在这种情况下,如果在上午10点左右吃一点零食,就可以圆满地解决这一矛盾。西方发达国家已经采取措施解决小学生课间餐的问题。中国营养工作者也多次呼吁在有条件的学校采用课间餐,并且已做过小范围的试点,结果令人非常满意,不仅使学生学习效果好,身体素质也有所提高。
怀孕妇女。孕妇由于特殊情况,营养需要量高于一般同龄人。但是,由于怀孕后期胎儿压迫消化系统,食后饱胀感重,以致影响食入量。而这时期的营养需要量又相当大,营养不足会直接危害胎儿和孕妇。此时可以采用吃零食的办法,即常说的采用“少量多餐”的办法来解决。
某些病人,首先是糖尿病患者。糖尿病人一顿吃得多会造成血糖迅速持续升高,对病情不利。而将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃,即可解决糖尿病人忌讳的血糖持续迅速升高的问题。当然,餐间加吃的零食也是很讲究的,不是想吃什么就吃什么。再就是胃肠系统疾病,如胃炎等疾病患者的消化能力较弱,一次食入大量食物会加重胃肠负担,不仅消化吸收不理想,有时甚至会加重病情。因此也应该正餐不宜吃得过饱,餐间吃些零食。
以上列举了几种吃零食有益于身体的情况。但是,吃什么样的零食也是有一定学问的。
首先不应该总是吃营养价值低的、仅提供热能的加工食物,如饼干等。而要变换花样,吃一些煮鸡蛋、牛肉干、牛奶等营养丰富的食物。当然,这类食品需要一定时间和场所加工,只有在条件允许的情况下才能采用。我们应该有一个概念,一是不能一概反对吃零食,二是吃零食要讲究营养,不能只图解馋,三是吃零食一定要适量,不能影响下一次正餐,打乱正常进餐习惯,以免影响消化吸收的正常规律。
零食的种类就目前而言,大致可以分为:蜜饯类、果汁类、膨化类、乳制品类、糕饼类、甜糖类、动物蛋白类等。
2006~2007年,中国疾病预防控制中心在北京、湖北做的一项零食消费调查结果显示,方便面竟然是孩子们的零食最爱!
“我的孩子也爱吃方便面。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公共营养室张兵主任很有体会地说,“家长不可能完全限制孩子吃零食,只能减少吃的次数。”在对小学生的调查中发现,方便面已经成为他们最喜欢吃的零食了,其次才是薯片、虾条、干脆面等。
调查结果还显示,60%以上的儿童少年每天都在吃零食,零食消费率以3~5岁组儿童为最高。
其实,零食并非一无是处,关键是把什么东西当零食和什么人吃什么零食。
“零食也是人们摄取营养的一个来源,并不等于是垃圾食品。”张兵说,比如上幼儿园的孩子,通常下午5点就吃完了晚饭,回到家中或多或少都得再补充点食物,要不根本“......>>
老人平时吃什么零食好
豆角干,水果,秋裤干等。
老人家一般都喜欢吃什么零食
一般喜欢吃甜食和糕点,如:麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蚕豆、干菜饼……不过要注意,有糖尿病、高血压、高血脂的老人要少吃一些!
老人一般喜欢吃点什么零食?
零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、 *** 味觉和补充营养。因此,不少老年人身边都备有零食盒。广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。
由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。
此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。
老人适合吃什么零食
具体看老人身体状况 如果没有高血糖高血脂 可以适当吃坚果 尤其核桃 健脑
老人适合吃什么小食品小零食,要对身体健康的哦。
1、盐水煮黄豆:将黄豆清洗泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、清水、黄豆加6-罚粒花椒同煮,最好用压力锅,这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养,有大豆异黄酮等等,老人每天没事儿嚼十几粒,挺好的。
2、水果干:市面上有红果干、香蕉干、苹果干等等吃几块挺好的。(北京稻香村就有)
3、水果:基本上老人家不会吃冷的食材,比如:秋天吃梨润肺,但是生吃梨比较凉,我妈妈就会把梨熬成梨水给姥姥喝;或者上屉蒸熟再吃。夏天的话,入伏之后吃西瓜都是常温的,而且量很少。反正,时令水果每天吃上一两个也挺好的。
4、干果:老人可以多吃一点儿,核桃、胡桃等等,牙口不好可以熬粥啥的;
5、滋养食材:姥姥每天一定要吃几个红枣,皮肤至今都挺好的。芝麻等。
6、牛奶冻:我家自制的,将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合,常温凝固后,切成一块儿一块儿的,没事儿吃几个,和果冻差不多,特适合老人牙口不好。
7、电饭锅里面蛋糕等等。
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