孕妇适合吃秋葵吗(孕妇能吃秋葵吗)

孕妇适合吃秋葵吗

秋葵对大家来说是比较熟悉的一种蔬菜了，在平时很多人都爱吃秋葵，而且对孕妇来说，选择吃秋葵也是不错的选择，能够很好的促进我们的健康，那么具体秋葵这样的食物，我们应该如何挑选，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看秋葵的情况。

对孕妇来说，选择吃秋葵是不错的选择，首先我们可以去看秋葵的长度。首先我们要注意，实际上秋葵越小越嫩，一般在花谢后3~5天采摘，推迟采摘粗纤维增多会失去食用价值。长度5~10厘米为最好(人的中指一般长约8厘米，可作参考)，再长的秋葵只适合留种或作饲料用了，所以大家在挑选秋葵的时候，一定要注意观察秋葵的长度，这是我们挑选秋葵的一个好方法。

同时大家在挑选秋葵的时候还要注意，我们还可以试试去捏软硬了，首先我们可以用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。秋葵越硬说明越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉质纤维已过多，吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感，这样对我们吃秋葵是非常有帮助的，大家不妨试试。

最后大家还可以通过查秋葵表面的方法才行，首先对于优质的秋葵来说，这样的秋葵是平而无皱的，同时也是没有斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，绿秋葵以自然鲜绿色为好或带点嫩黄色是首选。表面皱缩或褪色的已不新鲜。颜色发暗发干则老了。秋葵的表面有一层细毛，是鲜嫩的标志，如若每条脊上的绒毛都在，说明没受过挤压，这样的秋葵是比较好的，大家不妨试试。

吃秋葵是不错的一个选择，对孕妇来说吃秋葵能够对健康有好处，特别对补充营养也是非常有帮助的，不过吃秋葵的时候也要注意，我们需要挑选出优质的秋葵才行，上面介绍了挑选秋葵的方法，大家学会了才可以更好的吃秋葵。

孕妇能吃秋葵吗

1 秋葵的营养成分 秋葵营养丰富，成分复杂且含量高，具体如下：

水分86.2g、能量37千卡、蛋白质2g、脂肪0.1g、碳水化合物11g、膳食纤维3.9g、胆固醇0、维生素A52mg、胡萝卜素310mg、视黄醇0、硫胺素0.05mg、核黄素0.09mg、尼克酸1mg、维生素C4mg、维生素E1.03mg、钙45mg、磷65mg、钾95mg、钠3.9mg、镁29mg、铁0.1mg、锌0.23mg、硒0.51维克、铜0.07mg

更是含有很多其他植物所不具有的特殊营养物质：粘性物质LM（一种类似于天然荷尔蒙的物质）。

2 孕妇能吃秋葵 对于孕妇来说，很多食物又是不可以食用的。这主要是因为有些食物对孕妇的身体有不好的影响，而秋葵是一种高档营养保健蔬菜，几乎没有副作用，对于一般的人来说都是可以吃秋葵的，当然也包括孕妇。

3 孕妇吃秋葵的好处

健胃消食

秋葵是一种非常营养的一种蔬菜，其嫩荚中含有一种黏性液质，还含有阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，孕妇经常食用秋葵，能提高孕妇胃功能，帮助消化，增强孕妇体力。

补钙

秋葵中钙的含量很高，而且秋葵自身草酸的含量极低，孕妇食用秋葵时注意不摄入其他含草酸较高的食物，就能保证秋葵中钙的吸收率，甚至比牛奶补钙效果更好，对孕妇和胎儿老说秋葵是一种很好的钙来源。

保护眼睛

秋葵中含有维生素A、β—胡萝卜素等，孕妇食用秋葵后补充孕妇视觉细胞中的感光物质（视紫红质）改善孕妇的视力，预防治疗怀孕对眼睛的不良影响。

保护皮肤

秋葵中还含有丰富的维生素C、可溶性纤维、果胶、SOD以及多糖，这些成分都具有保护皮肤，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老、去除皮肤褐斑，是皮肤美白、细嫩。

4 孕妇吃秋葵的注意事项 孕妇是可以吃秋葵的，但是需要注意秋葵是偏寒凉的食物，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的孕妇，最好不要多吃，而且胃肠功能不好的孕妇也不宜多吃，容易造成腹泻。

孕妇可以吃秋葵吗

秋葵的营养是非常丰富的，其中的钙含量很高，还有各种人体所必需的维生素，食用起来也是非常的美味，这也是秋葵收到大众喜爱的原因。那么对于正处于特殊时期的孕妇妈妈们来说可以食用秋葵吗?在食用秋葵的时候有哪些需要注意的地方呢?秋葵又有哪些美味的做法呢?让我们一起来了解一下吧。

孕妇可以吃秋葵吗

孕妇妈妈们正处于人生中一个特殊的时期，所以在怀孕期间要注意营养一定要跟上，有些东西是不可以吃的，但是有些东西是需要大量的食用进补的。而对于孕妇妈妈们来说，黄秋葵是可以吃的，黄秋葵脆嫩多汁，而且香味也很独特，里面含有孕妇需要的多种维生素，是非常好的蔬菜。所以，孕妇是可以吃秋葵的。

孕妇吃秋葵的好处

秋葵的营养含量是非常丰富的，孕妇妈妈们在怀孕的时候，应该多吃一些有营养的蔬菜和水果来补充营养，而秋葵就是不二之选。由于孕妇妈妈们怀孕期间所需要的营养是非常多和全面的，所以适量的食用一些秋葵是很有好处的，秋葵中含有的黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等能够帮助孕妇促进消化，还能够增强身体的免疫力和抵抗能力，而且秋葵中的钙含量也很高，能够及时的给孕妇和宝宝补充钙。秋葵中的草酸含量比较低，所以补充的钙元素能够被身体有效的吸收。不仅仅如此，秋葵还能够滋养皮肤，美白肌肤，延缓衰老。

不过，孕妇妈妈们要根据自己的实际情况适当的来食用秋葵，不能够吃的太多，否则会造成身体不适。

秋葵的营养及功效

秋葵中又被称作黄秋葵和羊角豆，在民间也被成为洋辣椒。秋葵的营养价值非常高，如果经常食用秋葵能够帮助我们促进消化，，还能够增强我们的体力，保护肝脏和脾胃。

秋葵不仅营养价值高，还非常的美味，能够和其他许多食材一起搭配来制作美味的菜肴，既可以凉拌，也可以清炒。而且秋葵的用途也十分的广泛，我们可以日常食用，来帮助我们促进消化，还能够有效的治疗胃炎和胃溃疡，秋葵的花和种子还能够用来治疗恶疮和痈疖，所以说，秋葵是一种万能的蔬菜。

秋葵怎么做好吃

1.肉片炒秋葵

做法：首先准备肉片50克，黄秋葵10根。然后用清水将秋葵清洗干净，切成片备用，往锅中倒入适量的食用油，等到油变热以后加入事先准备好的肉片，充分的翻炒后加入切好的秋葵继续翻炒，然后加入适量的食用盐和黄酒，等到肉和菜都炒熟后加入适量的味精和胡椒粉就可以啦。

2.葱香秋葵

做法：首先准备秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐适量。然后用清水把秋葵洗干净的放入沸水中焯熟，把焯熟的秋葵捞出来，用冷水冷却后放入干净的容器内备用。此时把大蒜拍碎后放入合适的容器内，加入葱油和酱油、盐、白糖调味，最后把调好的小料倒在秋葵上就可以吃啦。要注意秋葵在焯水的时候时间不适宜太久，不然会影响脆嫩的口感。

3.秋葵炒鸡蛋

做法：首先准黄秋葵三根，鸡蛋二只。用清水将秋葵洗干净后备用，把鸡蛋用筷子打开，往锅中倒入适量的食用油，等到油变热以后加入已经切好的秋葵片，并加入打散的鸡蛋液，充分的翻炒后，加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，等到秋葵和鸡蛋都炒熟后就可以吃啦。

4.凉拌秋葵

做法：首先准秋葵200g、小葱、大蒜、小米辣、鲜辣露、白糖、醋、葱油等适量。把秋葵用清水洗干净后用沸水焯熟，要注意时间不能太久，否则会影响口感，然后把焯熟的秋葵用小葱捆绑在一起，然后把小米辣切成圈，把大蒜拍碎，把鲜辣露、白糖、醋、葱油拌匀后洒在秋葵上就可以啦，美味营养又开胃。

孕妇吃秋葵对胎儿有什么影响

孕妇妈妈们都比较关心孕妇吃秋葵对胎儿好吗这个问题，在怀孕这个特殊的时期，做什么吃什么都需要我们特别的注意，由于孕妇妈妈们怀孕期间所需要的营养是非常多和全面的，所以适量的食用一些秋葵是很有好处的，秋葵中含有的黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等能够帮助孕妇促进消化，还能够增强身体的免疫力和抵抗能力，而且秋葵中的钙含量也很高，能够及时的给孕妇和宝宝补充钙。另外，秋葵中的微量元素含量也是很高的。

怀孕8个月可以吃秋葵吗

有的人会有疑惑，怀孕八个月可以食用秋葵吗?答案是肯定的，因为孕妇是可以食用秋葵的，但是也要注意不能够吃的太多，否则消化会出现问题，而且平时的饮食也要注意营养的搭配和补充均衡，尽量避免少吃或者不吃生冷和具有刺激性的食物，这样才能够好好的养胎。

另外，虽然孕妇可以食用秋葵，但是由于秋葵本身是属于寒性的食物，对于那些容易腹泻的孕妇妈妈们举来说最好不吃或者是少吃秋葵，否则会加重腹泻。而且秋葵很容易受到擦伤，擦伤后秋葵很快就会变黑，所以我们在挑选或者是储存秋葵的时候都要格外的注意，一定要食用新鲜的秋葵。

以上就是一些关于食用秋葵的小知识还有秋葵的经典食谱，孕妇妈妈们如果想全面的补充营养，不妨尝一下秋葵。既能满足胃口，还有利于宝宝生长发育。

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