青少年吃什么有助于生长发育

青少年是生长的关键时候，所以说在饮食方面要特别的注意，吃什么食物比较好你知道吗，可以吃一些具有帮助促进发育的食物，这样的话可以让孩子生长更快更加的健康，下面的这些食谱是不错的选择，不妨试试。

煎小鱼饼

原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

制法方法：先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。这道食谱红的鱼肉含有的蛋白质比较多，可以有丰富的磷元素，钙质，铁质的吸收，而且也可以有很好的补脑的作用，是不错的促进发育的食谱。

蛋皮寿司

原料准备：鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等

制法方法：先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末;在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味;平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。

健脑小秘诀：蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，可以和鸡蛋一起吃，补充了丰富的磷脂和胆固醇的物质，对于促进青少年大脑发育来说起到了很好的作用和功效，而且也是很不错的补脑的食谱。

青少年吃什么是无语具有促进发育的作用，上面的这些食谱是不错的选择，这些食谱可以起到很好的促进发育补脑的作用，具有健脑补脑的功效，而且也可以提高人体免疫力，促进青少年体质的发育，不妨试试。