青少年发育期吃什么好(青少年长身体吃什么)

青少年发育期吃什么好

青少年发育期，需要多种营养的支持，这样的话才能让身体保持健康的状态，才能促进生长。青少年吃什么食物比较好，下面的这些食谱是不错的选择，可以起到很好的补充营养的作用，同时也可以提高体质，一起来看看这些食谱。

1、青椒炒鸡蛋

材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。青椒中含有的维生素C比较多，鸡蛋中的优质蛋白质多，可以有补钙的作用，这些食物一起吃，可以提高钙质的吸收率，而且也可以提高免疫力。

2、豆腐炖鱼

材料:鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

做法:鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块;葱蒜切碎;锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末;加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水;把豆腐均匀地放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。这道食谱是很补钙的食谱，因为豆腐是属于高钙的食物，鱼肉补充丰富的维生素D，可以促进钙质的吸收，这道食谱可以补钙强筋骨，对于青少年发育来说有一定的好处。

青少年发育期吃什么食物比较好，上面的这些食物的搭配是不错的选择，这些食物中含有的蛋白质是优质的蛋白质，可以有提高免疫力的作用，对于补钙有好处，而且也可以强筋骨，可以促进青少年生长发育。

青少年长身体吃什么

青少年长身体吃什么

青少年长身体吃什么，在日常生活中,处于长身体的青少年,应该在饮食上,进行均衡科学的饮食,以下是我想跟大家分享青少年长身体吃什么的资料，希望对大家有帮助哦，欢迎浏览。

青少年长身体吃什么1 钙质。

钙质是人体骨骼的构成成分，骨骼的发育需要很多的钙质只有满足的钙质才能让青少年愈加强健，对于钙质需求每天都不能少，所以青少年想快速长高每天最好能喝牛奶或豆浆。

纤维素。

纤维素是青少年长高中不可少的一种营养物质，所以可以每隔几天吃一次粗粮，比如玉米、燕麦等。

维生素。

除了每天弥补钙质外，维生素也是加快钙质吸收的好东西，所以平常在饮食的时候可以注意多吃一些绿色蔬菜。

蛋白质。

对于青春期的青少年来讲，蛋白质和钙质一样重要，有必要要每天吃，富含蛋白质的食物有各种肉类、鸡蛋。

青少年正处于生长发育期，身高、各个器官正趋向发育成熟，体重也随之增加，在这期间青少年合理营养饮食，多吃一些鱼、虾、瘦肉，蛋类食品，奶类食品，适当的喝一些豆浆，多吃蔬菜类的食物，宜吃苹果，香蕉，橘子，橙子，哈密瓜，榴莲等水果，适当的吃一些银耳木耳，菠菜，芹菜等新鲜的蔬菜。同时建议患者，不要熬夜，不要过度劳累，精神压力过大，应适当的锻炼要饮食，注意休息。

青少年长身体吃什么2 小孩子长身体的时候吃什么好？最有利于孩子的生长发育？

体格正常生长所需的能量、蛋白质和氨基酸，必须由食物供给，主要是肉、蛋、豆及豆类食物。骨的形成还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。钙的摄入不足及维生素D缺乏时，会造成骨矿化不足，维生素A缺乏会使骨变短变厚，维生素C缺乏会使骨细胞间质形成缺陷而变脆，这些都会影响骨的生长。下面推荐几种孩子生长期适合吃的食物：

（1)牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。

（2)沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。

（3)菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。

（4)胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、烟酸，儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，大有益处。

（5)柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的三倍，那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品，每天吃两个新鲜的柑桔类水果，是非常好的。

孩子长身体时的饮食和运动非常重要，一不留神可能就会影响今后的身高和健康。因此在这个阶段，爸爸妈妈们一定要对孩子的饮食特别注意，千万不能马虎大意。多多关注像“小孩长身体的时候吃什么好”这样的问题。

青少年长身体吃什么3 在婴幼儿时期，长身体才是孩子成长的第一要务。

1、 要多给宝宝加强营养。

孩子的生长发育离不开营养，而且生长发育速度越快，所需营养也越多。因此，要给孩子增加适当的营养，优质蛋白质以鱼、鸡、兔、瘦肉、豆制品等为佳，新鲜蔬菜水果含丰富的维生素，对调整身体各器官的功能有重要作用。下面是婴幼儿营养师给孩子开出的“清单”：

首先不要忘了补钙。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、牛奶、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。要提醒家长的是，不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，也不能让孩子多喝碳酸饮料，因为里面含有较多的磷酸盐，会阻碍钙在体内代谢。

其次是维生素C。维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的大脑和身体都有很重要的作用。补充维生素C的方式也有两种：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C丰富的蔬菜和水果，如柑橘、苹果、西红柿、大枣等。

再次是粗粮、杂粮。粗粮、杂粮能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其中还包括纤维素和各种维生素及具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且，食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。可经常食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

2、 要保证宝宝的睡眠。

孩子的身高虽然受先天遗传因素的影响，但后天因素也不容忽视，如适当的营养和运动，再加上休息得当，都有助于婴幼儿身体的发育。

对身高起决定作用的，主要是体内“生长素”的分泌量。生长素是脑垂体细胞所分泌的一种激素，在婴幼儿时期，如果生长素因病理性分泌过少，即会成为“侏儒症”；要是由于外界因素的制约，生长素在生理范围内产生较少，那么个子就可能长得矮些。人体生长素分泌量的多少受多种因素的影响，其中人为的可控制的影响因素就是睡眠。

生长素的分泌特点是：从婴幼儿时期到青春期前，在睡眠时分泌旺盛，晚上9时至次日上午9时所分泌的生长素数量是白天12个小时的3倍，特别是在晚上9时入睡后的70分钟，可出现一个分泌高峰。

大量的调查研究已经证实：身体发育不良或个子矮小的儿童所分泌的生长素量远较正常儿童少，其中相当一部分的孩子是由于夜间睡眠不足所致。有鉴于此，80后家长们一定要保证孩子的睡眠。

3、 要带宝宝进行体育锻炼。

体育锻炼也是有助孩子长高的重要因素之一。经常在阳光下进行体育锻炼，不仅可获得充足的`阳光照射，而且通过跑、跳、蹦等动作对骨骼进行机械刺激，以加强骨骼的增殖能力，从而使骨骼的生长发育加快，但要注意不可过于疲劳。

世界卫生组织对儿童发育的统计资料表明：春季是儿童身体发育生长最快的时期。这是因为继冬的休眠和春的复苏之后，自然界的万物在春暖花开、艳阳高照中进入生长发育的高峰。人类，尤其是儿童，也有同样的效应，因为骨骼的生长与光照时间有密切的关系。

我们知道，太阳给地球带来了光和热，没有阳光就不会有生命。阳光中的红外线具有加热的作用，温热可以深达身体内部，使深度组织的血管扩张，尤其能促进骨膜血管的扩张和加快血液循环，使骨细胞得到更多营养物质供应，骨骼生长发育会更快、更好。

阳光中的紫外线能刺激身体的造血机能，使血液中的红细胞数增多。更重要的是，它还能促进皮肤内维生素D合成，有助于骨骼的生长。

家长应经常带孩子到户外进行活动及体育锻炼，享受充足的阳光照射，让孩子跑一跑、跳一跳，这对骨骼中的骺软骨能起到机械挤压的刺激作用，使骺软骨周围的血流加快，能量供应更多，这样一来骺软骨的增殖能力得到增强，骨骼的生长发育会更快、更结实。 经常带孩子锻炼身体，会使孩子长得更高、更壮、更健康。

青少年长高需要补充什么营养？该吃什么食物好？

所需要的营养有能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素等，应该多吃面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等食物。

具体营养如下：

1、能量

青少年生长发育速度很快，活动量较大，所需的能量也相应增加。供给的能量既要满足生长发育所需，又要防止过多造成超重与肥胖。

2、蛋白质

供给的蛋白质中来源于动物和大豆的蛋白质应达50%，以提供较丰富的必需氨基酸，提高食物蛋白质体内的利用。

3、脂类

青少年处于生长发育的高峰期，脂类可以提供能量和必须脂肪酸；但要注意供应的量，防止脂肪摄入过多导致增加肥胖、心血管疾病、高血压的风险。

4、碳水化合物

适当摄入碳水化合物将能保证稳定的血糖水平和能量供应，但应避免摄入过多低分子食用糖，高糖食品应少吃。

5、矿物质和维生素

青少年时期体格生长迅速，矿物质尤其是钙、铁的需求量很大。还要保证B族维生素、维生素C和维生素A的补充。

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