青少年生长发育必备的营养素

青少年生长发育必备的营养素

在青少年的阶段，要注意的问题还是比较多的，比如说营养需求，生理，心理等方面，都是很关键的时候，所以说家长们要正确的去引导。生长发育阶段必备的一些营养素不能少，下面就来看看这些营养素的介绍。

铁与锌

铁：大脑的一切活动有赖于氧气的供给，氧气供应充足，大脑活动的频率也就越高，反应随着加快，效率提高，而铁是运送氧气的重要参与者，如果青少年缺铁的话就会容易大脑缺氧，而且也会容易出现大脑功能异常的情况，所以说补充铁质和锌元素很重要。

富含食物：肝脏、蛋类、动物血及菠菜等。

锌：在人体中，锌是分布最广泛的必需微量元素，也是细胞内最丰富的微量元素。缺锌可致DNA和蛋白质的合成障碍，会让大脑功能发育不全，而且也会影响智力。锌元素可以让思维更加的敏捷，而且也可以提高记忆力，青少年应该多吃一些含有锌元素的食物。

富含食物：如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高。

维生素CE

维生素C：它是神经传递介质的重要组成部分，大脑接受外来刺激、向外发布命令的是否灵敏，都有赖于它的支援，而且维生素类的食物也可以预防脑细胞老化，对于提高大脑功能来说有一定的好处。

维生素E：保持脑的活力，避免大脑早衰，是大脑的保护剂。

富含食物：维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

青少年吃什么食物有助于生长发育，上面的这些食物大家都知道了，这些食物含有的营养物质比较高，可以有促进发育的作用，比如说维生素CE，锌元素，铁质等等，都可以促进大脑发育。对于青少年生长发育有一定的保健作用。

青少年生长发育必备的营养素

在青少年的阶段，要注意的问题还是比较多的，比如说营养需求，生理，心理等方面，都是很关键的时候，所以说家长们要正确的去引导。生长发育阶段必备的一些营养素不能少，下面就来看看这些营养素的介绍。

铁与锌

铁：大脑的一切活动有赖于氧气的供给，氧气供应充足，大脑活动的频率也就越高，反应随着加快，效率提高，而铁是运送氧气的重要参与者，如果青少年缺铁的话就会容易大脑缺氧，而且也会容易出现大脑功能异常的情况，所以说补充铁质和锌元素很重要。

富含食物：肝脏、蛋类、动物血及菠菜等。

锌：在人体中，锌是分布最广泛的必需微量元素，也是细胞内最丰富的微量元素。缺锌可致DNA和蛋白质的合成障碍，会让大脑功能发育不全，而且也会影响智力。锌元素可以让思维更加的敏捷，而且也可以提高记忆力，青少年应该多吃一些含有锌元素的食物。

富含食物：如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高。

维生素CE

维生素C：它是神经传递介质的重要组成部分，大脑接受外来刺激、向外发布命令的是否灵敏，都有赖于它的支援，而且维生素类的食物也可以预防脑细胞老化，对于提高大脑功能来说有一定的好处。

维生素E：保持脑的活力，避免大脑早衰，是大脑的保护剂。

富含食物：维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

青少年吃什么食物有助于生长发育，上面的这些食物大家都知道了，这些食物含有的营养物质比较高，可以有促进发育的作用，比如说维生素CE，锌元素，铁质等等，都可以促进大脑发育。对于青少年生长发育有一定的保健作用。

对于青春期的孩子，需要补充什么营养？

青春期需要补充的营养有微量元素、水、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质。青春期进入旺盛生长发育期，对各种营养素的需求远高于成年人，因此营养问题更为重要，营养素的功能是形成身体、修复组织、提供热量、补充消耗和调节生理功能。

一、青春期需要的营养

微量元素在体内很小，但对青少年的生长发育起着至关重要的作用。青少年好动好动，需求高于成年人，每天需要消耗2500毫升的水来满足人体的代谢需求。青春期需要的热量比成年人多25% ~ 50%，因为青少年的成长发育需要大量的活动，大量的基本需求和大量的额外营养。蛋白质是生长发育的基础，人体细胞大量增殖，其组成是由蛋白质构成的，人体的蛋白质主要由食物供给。维生素是生长不可缺少的，它不仅可以预防一些疾病，还可以提高身体的免疫力。矿物质是人体生理活动不可缺少的，尤其是青少年对矿物质有很大的需求，钙和磷参与骨骼和神经细胞的形成。

二、青春期的注意事项

对于变声，少吃辛辣、油腻、刺激性的食物。胶原蛋白和弹性蛋白、含有维生素的食物、主食和辅食最好吃柔软细腻的食物，多喝水。正确使用声音，不要过度滥用声音，大声喊叫，不要控制不住地大声说话，特别注意不要唱太多，青春期过度用嗓可能会导致一辈子声音嘶哑。注意保暖，尤其是冬天，尽量不要穿低领的衣服，保持颈部温暖，避免口腔和喉咙冰冷，感冒会加重声带的肿胀和充血。要劳逸结合，生活有规律，睡眠充足，不熬夜，每天保证7小时以上的睡眠。

三、青春期叛逆的表现

叛逆是自我独立意识，开始有了自己的主观想法。心理上青春期孩子的反抗来自于自我独立意识的发展，孩子的青春期有自己的想法和观点，渴望独立的理解和尊重，一些青春期的孩子为了显示自己独立的必要性，故意违抗父母和老师的意愿和意见。

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