老年人很容易出现健忘的问题,经常会有老年人丢三落四,是一种常见疾病,它的出现会诱发很多的并发症,所以说一定要及时的去调理和改善。下面的这些老年人缓解健忘的食谱可以试试,对于补脑益智有一定的好处,还能缓解大脑疲劳。
核桃煮芡实
第一步需要的食材,主料是粳米,辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。
第二步处理和清洗食材,将莲子用冷水浸泡,不需要温水,这样才能更好的泡软,除去莲子心,如果可以接受苦味,也可以不去除。芡实核桃洗净,核桃不用去除“外衣”。
第三步煮粥,把所有准备好的食材一起放入锅里,放入适量的清水,大火煮,然后转成小火煮到粘稠,放入冰糖,继续搅拌食用。
功效
首先,这里的核桃一直被认为是补脑佳品,其中含有蛋白质、维生素E、维生素B族、脂肪酸、钙、镁、硒等,这些营养物质对于预防大脑衰老来说有一定的好处,还能有补脑益智的作用,对于提高记忆力来说有一定的好处,同时也可以预防健忘。
其次,芡实是一种补肾食材,可以补肾气,起到固肾和健脾利湿的功效。
而莲子,其中富含大量的蛋白质、烟酸、钙、镁、钾等元素,在补脑同时能够降血压、安神等。养生食谱中的粳米,可以有很好的补脑作用,对于补充蛋白质也有好处。
上面的这道养生食谱对于老年人出现的健忘的问题有改善的作用,还能有很好的补脑益智的作用,对于提高人体免疫力来说有好处,老年人适合吃这样的养生食谱,对于增强体质来说有帮助作用,大家可以试试这样的养生食谱。
老年人很容易出现健忘的问题,经常会有老年人丢三落四,是一种常见疾病,它的出现会诱发很多的并发症,所以说一定要及时的去调理和改善。下面的这些老年人缓解健忘的食谱可以试试,对于补脑益智有一定的好处,还能缓解大脑疲劳。
核桃煮芡实
第一步需要的食材,主料是粳米,辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。
第二步处理和清洗食材,将莲子用冷水浸泡,不需要温水,这样才能更好的泡软,除去莲子心,如果可以接受苦味,也可以不去除。芡实核桃洗净,核桃不用去除“外衣”。
第三步煮粥,把所有准备好的食材一起放入锅里,放入适量的清水,大火煮,然后转成小火煮到粘稠,放入冰糖,继续搅拌食用。
功效
首先,这里的核桃一直被认为是补脑佳品,其中含有蛋白质、维生素E、维生素B族、脂肪酸、钙、镁、硒等,这些营养物质对于预防大脑衰老来说有一定的好处,还能有补脑益智的作用,对于提高记忆力来说有一定的好处,同时也可以预防健忘。
其次,芡实是一种补肾食材,可以补肾气,起到固肾和健脾利湿的功效。
而莲子,其中富含大量的蛋白质、烟酸、钙、镁、钾等元素,在补脑同时能够降血压、安神等。养生食谱中的粳米,可以有很好的补脑作用,对于补充蛋白质也有好处。
上面的这道养生食谱对于老年人出现的健忘的问题有改善的作用,还能有很好的补脑益智的作用,对于提高人体免疫力来说有好处,老年人适合吃这样的养生食谱,对于增强体质来说有帮助作用,大家可以试试这样的养生食谱。
1、芡实核桃粥原料:芡实20克,核桃仁3:5克,糯米60克,红枣15克,白糖适量。
2、糯米淘洗干净,泡40分钟;芡实捣粉,加水调成糊;红枣洗净去核,切丁;核桃仁沸水焯过,去皮切丁。
3、锅置旺火上,加入适量清水,倒入糯米,烧沸后改文火煮到将熟时,加入芡实粉糊,边加边搅,放人核桃丁、红枣丁再煮沸10分钟,调入白糖,即可食用。
4、芡实核桃粥的功效:既是冬令补肾强身的美味粥食,又是小儿、老人及体弱者的粥疗佳品。
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