老年便秘要讲究正确的饮食方法(老人正确调理便秘的方法)

老年便秘要讲究正确的饮食方法

如果说老年人出现了便秘，那么感觉是非常难受的，会影响到正常的生活，因此，老年人出现了便秘，千万不要忽视问题的存在，采取相关的措施很重要，特别是饮食方法一定要有所讲究。下面小编将为大家做出详细的讲解，希望能对便秘的老年人提供参考。

1、出现便秘的话，要多吃可以润肠通便的食物，特别是在平时，新鲜的水果蔬菜不可以缺少。每日至少五蔬果每日应至少食用三份蔬菜、两份水果。多吃润肠通便的食物，如银耳、蜂蜜、香蕉等。多食富含维生素b的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。炒菜时加烹调油，润滑肠道。老年朋友对此类食物可以经常的食用。

2、多喝一些乳制品，能够让自己的肠道得到有效的促进，能够有效的缓解便秘的情况。老年人出现了便秘，那么在平时可以经常吃乳制品牛奶，这是天然的缓泻剂，便秘患者若在睡前饮用150～2000cc牛奶，次晨就易产生便意。另外，也可以多吃优酪乳、乳酪、优格等发酵乳制品来补充益菌，调整肠胃机能。晚上睡觉前饮一杯酸牛奶，就有好效果。

3、补充足够水分这是解除便秘的重要方法，建议每天至少要喝1700cc的水，夏天甚至要喝到2500～3000cc。而且，最好每天一起床就喝杯500cc的冷开水（冬天可喝温开水），以促进便意。所以老年人出现了便秘，补充充足的水分是不可忽视的。

4、平日多吃些有嚼劲的蔬菜如竹笋、芹菜等，与胡萝卜、包心菜、菠菜、莴苣、莲藕、南瓜、牛蒡、豆芽、洋葱等菜，以及蒟蒻、海藻类食品如洋菜、海苔、海带等，可以刺激肠壁蠕动、加速排便，对于便秘的老年人十分有益。

通过这些方法来改善老年便秘的情况非常有帮助，这些饮食方法不仅能为体内补充大量的营养，而且还可以润肠通便，增强肠胃的消化功能，出现便秘的老年人，平时一定要注意自己的饮食结构要合理，除此之外，生活也必须要有规律，不可劳累，要多休息。

老人正确调理便秘的方法

导语：老人便秘如何调理？很多老年朋友们都遭受着便秘的困扰，那么老人便秘如何调理成为了一个问题，下面就由我来告诉你老人便秘如何调理。

老人便秘的主要表现是排便困难、排便次数减少、排便量少、无便意、粪便坚硬和排便不尽等。老年人长期便秘不是什么大病，却让人头疼不已。解不出的痛苦自不必说，宿便堆积在肠道里，不断产生毒气、毒素，造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、睡眠差、精神紧张等，这些“后遗症”更让人苦恼。

老人便秘如何调理？

1、注意饮食习惯

便秘的调理以食疗为主，多吃水果蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜，一份粮食。这样做旨在让食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏张力的肠道平滑肌收缩，肠道蠕动增加，有利于大便排出。

2、多吃高纤维类的食物

芹菜、山药、全麦面包、香蕉、木瓜等都属于高纤维类的`食物，能增加食物残渣，刺激和促进肠道蠕动。要注意，只有熟透了的香蕉才有这个功能，不熟的香蕉含有很多鞣酸，反而会抑制肠蠕动。对老年人来说，由于牙齿脱落，咀嚼不便，所以喜欢吃低渣精细的食物，这样会造成粗纤维缺少，便秘就很容易产生。

3、喝清肠饮料

若便秘是由于饮水量不足所致者，应把饮水视为服药，坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水，平时养成饮水习惯，对便秘也大有裨益。每天清晨喝温开水、淡盐水、蜂蜜水或豆浆，能有效地从一天开始时就滋润消化道和帮助肠子蠕动。下午喝一杯玫瑰花茶，除了通便，更可促进血液循环。而睡前可以喝经过稀释的苹果醋或是牛奶。

4、多吃非水溶性食物

苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。而蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软，也就更容易排出，而且还有补益之效。

5、穴位按压法

便秘怎么调理？老人便秘可以在大便时用左手食指用力按压左侧天枢穴下（约位于脐左边3厘米，直下1厘米外），至有明显酸胀感时即按住不动，坚持数10秒种后就会感到有便意，此时再配合屏气以增加腹内压力，即可排便。如一次无效，可反复数次直至排便。

出来以上内容，下面由我继续为您介绍老人便秘如何调理。

6、养成定时排便的习惯

养成定时解大便的习惯，最好在早餐后20分钟。大便前饮水500毫升，并散步10-15分钟。起初即使无便意，也要根据自己规定的时间上厕所蹲10-20分钟，排大便是中枢神经支配下的全身性协调动作，排便时注意力要集中，不要看报、思考问题。

7、加强体育锻炼

随着年龄的增长，便秘发生机会的增加，主要有两个原因：一是老年人消化腺逐渐萎缩退化，分泌功能降低，同时肠道肌肉松弛无力；二是肠肌收缩无力，大肠内粪块无法被推动，停滞的时间就延长，这样数天才解便一次。另外，经调查发现，没有锻炼习惯的老年人要比坚持锻炼的老年人罹患便秘的几率高很多，尤其是那些中风瘫痪、股骨颈骨折等卧床不起的老年人，更易引起便秘。为此，我们希望老年人要进行力所能及的体育锻炼，以减少便秘的可能。

8、前往医院就医

小病不医，大病找你。虽说便秘不是什么大事，但是拖久了也会危害人体健康，甚至导致肛门癌、大肠癌等疾病。因此，老年人便秘时间过长，在家解决不了是要及时前往医院就医，以免耽误病情。

了解了便秘怎么调理，下面我为您介绍老人便秘的食疗方。

老人便秘的食疗方

1、百合羹

原料：百合250克、蜂蜜适量。

制法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

2、红薯粥

原料：红薯150克，白米、蜂蜜各适量。

制法：将红薯洗净、去皮、切成小块，与白米加清水共同煮粥，粥熟后加入适量的蜂蜜。此粥可每日早、晚各吃1次。

3、芝麻粥

原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。

制法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

4、红薯大枣羹

原料：红薯200克，大枣30克，蜂蜜各适量。

制法：将红薯削皮切碎后和大枣一起入锅，在锅内加入500毫升的清水，用旺火将红薯、大枣熬至黏稠状时，再加入蜂蜜搅匀，然后用文火再煮10分钟即成。此羹可每日吃1次。

5、米汤蛋花汤

原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

制法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

6、木耳鹌鹑蛋汤

原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

制法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

老年人便秘吃什么好

老年人便秘通常都是没有及时排便，大便在肠道内时间过长，粪便中的水分被肠壁吸收，粪便逐渐干结，越积越沉，最后造成便秘。下面是我为大家收集整理的老年人便秘吃什么好相关内容，欢迎阅读。

一、老年人便秘该怎么办

一，以食疗为主，多吃水果蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、葡萄、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜，一份粮食。这样做旨在让食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏张力的肠道平滑肌收缩，肠道蠕动增加，有利于大便排出。

二，若便秘是由于饮水量不足所致者，应把饮水视为服药，坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水，平时养成饮水习惯，对便秘也大有裨益。

三，早晚散步或慢跑，有益于结肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也可起到自我按摩的作用，这类体育治疗可提高结肠的张力，增加肠蠕动。

四，养成定时解大便的习惯，最好在早餐后20分钟。大便前饮水500毫升，并散步10-15分钟。起初即使无便意，也要根据自己规定的时间上厕所蹲10-20分钟，排大便是中枢神经支配下的.全身性协调动作，排便时注意力要集中，不要看报、思考问题。

二、老年人便秘多吃什么好

黑木耳

又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。

绿豆芽

性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食。

油菜

性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。

大白菜

性质偏凉，有滑泄清利之力，便秘者食之宜。因其偏于寒凉，多食或生食可损伤胃气，加重虚寒症状，故脾胃阳气不足者不宜多食。

莜麦

性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。

燕麦

有滑肠和下行之力，可引起缓泻。

花生

性质甘润，含丰富脂肪，有下行滑肠之力。大便干结者宜生食，或煮熟食均可。炒食其通便力较差，且有香燥之嫌。

三、怎样预防老年人便秘

1、公正均衡饮食

饮食结构不公正或饮食不次序，老年人中部较常用，如食物过于细致而缺乏食纤维素食物，饮食过少等都是引发老年人便秘的凶险原因，一定想办法改掉，即提高蔬菜、水果、五谷杂粮、豆类制品注射比值，以提高食物吸收消化后的余量，影响肠道蠕动，还可以保持局部水分、加快排便。老年人食物中宜多放少许植物油，以提高肠道的润滑性，利于排便；饮水层次，老年人要养成多饮水的好习性，每天好喝68杯水，以保障机体有充足水分润肠软便，老年人如有前提应多饮鲜果汁与蜂蜜水。

还有，倡导老年人吃菜粥或药膳粥，既有水分，又有食物汁，既拥有滋补功能，又有润畅通便效果，如：何首乌粥、核桃仁粥、黑芝麻粥、柏子仁粥、松子仁粥等。老年人尤应忌禁过食辛辣燥热的饮食，如辣椒、胡椒等，由于这些饮食成分容易耗伤阴津水分，引发便秘。

2、养成按时排便的好习性

老年人好养成每日一次的排便习性，应与每日晨起后，家里稍做活动，空腹喝一杯凉开水或温开水，从而去厕所排便（甭管有无任何便意）以培养或者保留排便的前提反射。老年人更不应控制便意，应该是一有便意就去排便。

　 　四、怎样通过药膳来缓解老年人便秘

1、柏子仁粥

取柏子仁500克，去杂、洗净，晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥，早晚食之，每周2-3次。适用于治疗老人便秘。

2、首乌红枣粥

首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克，红枣10枚煮沸后加入首乌汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。

3、桑椹芝麻粥

取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖，用文火熬成稀饭，每日1-2次，经常服用。适用于治疗老人便秘。

4、无花果蜜糖粥

无花果30克，大米100克熬粥，吃时加蜂蜜一匙。适用于治疗老人便秘。

5、甜杏仁粥

甜杏仁15克，洗净、去皮捣烂，与大米50克加水同煮成粥，食时加入冰糠适量。适用于治疗老人便秘。

6、酥蜜粥

取酥油15-30克，蜜糖15克，大米50克，将大米煮沸后，加入酥油和蜜糖，文火熬成稀粥，以间日食之为佳。适用于治疗老人便秘。

延伸阅读：以下介绍几种简便易行的便秘食疗方法

一、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根，可治痔疮出血、大便秘结;若用香蕉2根，加冰糖煮食，每日1~2次，可治便秘、咳嗽。

二、苹果每日早晨空腹吃1~2个苹果，能改善大便燥结症状。

三、 蜂蜜蜂蜜50克，水冲服，早晚各1次，治老年性便秘。

四、 甘薯用甘薯500克，洗净削去外皮，切成块儿，加适量水煮熟，用食盐或白糖调味，临睡前当点心吃，可利于习惯性便秘的治疗。

五、萝卜白萝卜100克用凉开水洗净，切碎捣烂，置消毒纱布中挤汁，调蜂蜜服之。每日1次，可改善便秘。

六、 韭菜韭菜叶或根捣汁1小杯，用温开水稍加点酒冲服，可治慢性便秘。

七、 菠菜鲜菠菜煮汤淡食，能治小便不畅、肠胃积热、胸膈满闷和便秘。

八、 芝麻用黑芝麻30克、核桃肉60克，共捣烂，每天早晨服1匙，开水冲服，可治大便干燥。