哪些食物可以治疗阿尔兹海默症

哪些食物可以治疗阿尔兹海默症

我们在生活中经常能够听说到许多的病症了，但是很多的朋友们对于阿尔兹海默症还是比较陌生的，其实阿尔兹海默症也是一种比较难缠的病症哦，那么我们在生活中吃哪些食物可以预防和治疗阿尔兹海默症呢?下面我们就来看看吧。

核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸———亚油酸，被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质。

芝麻：可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。

莲子：可补脾益胃、养心安神、益智健脑，兼能益肾固精。

花生：有明显的抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。花生可以有预防血栓的作用，而且还有降低胆固醇的作用，对于预防动脉硬化有好处，而且还可以有抗衰的效果。

大枣：可养血安神、补养心脾，经常食用大枣是可以帮助那些因为心脾气血两虚的阿尔兹海默症患者很好的缓解病情的哦。

桑椹：对肝肾亏损、心脾气血双亏的阿尔兹海默症患者尤为适宜。

桂圆肉：适合心脾气血两虚，兼有畏冷乏力、面足浮肿的早老性痴呆患者。

葡萄：对于防治气血虚弱的阿尔兹海默症较为适宜。

荔枝：对防治心脾气血两虚，兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜，当然了，多吃一些荔枝对于也是可以起到预防阿尔兹海默症的作用的，并且还有很好的进补作用哦。

我们上面了解的这些食物对于帮助我们预防和治疗阿尔兹海默症的效果都是非常不错的哦，所以我们在生活中是可以经常食用一些核桃，莲子，大枣和桑葚以及葡萄等这些食物的哦，能够帮助我们有效的防止阿尔兹海默症的哦。

阿尔茨海默症可以做饮食调理吗？

我们在说到阿尔茨海默病的时候，大家都不是很了解这种疾病，其实简单的来说，阿尔茨海默病就是老年痴呆症的其中一种，如果在生活中我们可以注意饮食的均衡，可以减少阿尔茨海默病的出现几率，使用食疗的方法也可以控制自身的疾病。
老年痴呆症在生活中经常容易发生，老年痴呆症其实也可以分成不同的种类，比如说阿尔茨海默病，脑血管性痴呆，第三种是因为肿瘤或者感染而引起的。食疗其实对于阿尔茨海默病也能够起到一定的治疗作用，我们就来看一下，阿尔茨海默病的食疗方法到底有哪一些?
麦冬，枸杞，五味子。这些药材全部清洗干净之后研磨成细粉，全部放入杯中使用开水进行冲泡，就可以服用。
白木耳，猪瘦肉，清洗干净之后，然后再放入五只红枣，使用文火进行炖煮，在炖熟之后加入适量的冰糖即可。
党参，白树，半夏，生姜，陈皮，猪尾，所有的药材全部清洗干净，放在锅上蒸煮半个小时，每天服用一次。
猪蹄，花生清洗之后，加入适量的开水炖煮，炖熟之后加入适量的调味品，每天服用一次。
枸杞，羊脑，清洗干净之后放在锅上蒸熟，然后加入适量的调味品，每天服用一次。
海带清洗干净之后切成细丝，等到海带煮熟后放入豆腐，还有生姜片再煮半个小时，加入适量的调味品，每天服用一次。
活泥鳅清洗干净之后加入鸡蛋，煮熟之后加入适量的调味品，每天服用一次。
龙眼肉，莲子，黑豆，红枣，全部清洗之后加入适量的清水炖煮，每天服用一次。
松子仁，酸枣仁，红枣，全部清洗干净之后和梗米放在一起煮成粥，每天服用一次。
上面内容为大家详细介绍的就是阿尔茨海默病的食疗方法，我们可以发现，在生活中很多的老年人群都饱受阿尔茨海默病的侵袭，其实这种疾病在日常的饮食上如果重视起来，就可以减少自己患有这种疾病的几率，希望老年人群一定要关注自己的饮食健康，注意饮食均衡。

助阿兹海默症风险减53％，8种吃法抗失智

【食医行新闻市集】阿兹海默症是失智症（dementia）的一种，失智症指的是失去记忆、并且逐渐演变成失去照顾自我生活能力的疾病。 根据世界卫生组织的统计，2015年时失智症患者已高达4700万人，占全球老年人口的5%，预估在2030年达到7500万人，2050年将突破1.3亿人！ 过去我们常将阿兹海默症与失智症划上等号，但这并不正确，阿兹海默症虽是失智症的大宗，但仅占有60～70%，其他还有因为中风发生的血管型失智、混合原因的失智等。 除此之外，失智症是一个缓慢进行，且几乎不可逆的神经退化疾病，当出现行为表征异常时，如：记不起人、找不到路回家时，其实脑中已有一定程度的退化受损，所以失智症的食疗，因以全方位的营养支持为优先，以预防神经退化，延缓发生症状。 减少罹患阿兹海默症的饮食法 心智饮食法：减少罹患阿兹海默症的风险 过去有许多饮食法，如：预防心血管疾病与癌症的地中海饮食（meditarian diet）、预防高血压的得舒饮食（DASH diet）。 而最新针对神经退化性疾病，如：失智症的饮食，则是结合了地中海与得舒饮食的特色，并综合两者的名字，取作心智饮食（MIND diet），全名为The Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet。 在2015年时，一篇发表在阿兹海默症期刊（连结）的研究，追踪了923位年龄介于58至98岁的受试者达4.5年，这些受试者被教导如何在日常生活中进行心智饮食，结果发现对于心智饮食遵从度高的受试者，阿兹海默症的风险减少了53%。 因此在近几年，营养学界与医界开始推行心智饮食，利用饮食方式预防失智的问题。【食医行新闻市集】阿兹海默症是失智症（dementia）的一种，失智症指的是失去记忆、并且逐渐演变成失去照顾自我生活能力的疾病。 根据世界卫生组织的统计，2015年时失智症患者已高达4700万人，占全球老年人口的5%，预估在2030年达到7500万人，2050年将突破1.3亿人！ 过去我们常将阿兹海默症与失智症划上等号，但这并不正确，阿兹海默症虽是失智症的大宗，但仅占有60～70%，其他还有因为中风发生的血管型失智、混合原因的失智等。 除此之外，失智症是一个缓慢进行，且几乎不可逆的神经退化疾病，当出现行为表征异常时，如：记不起人、找不到路回家时，其实脑中已有一定程度的退化受损，所以失智症的食疗，因以全方位的营养支持为优先，以预防神经退化，延缓发生症状。 减少罹患阿兹海默症的饮食法 心智饮食法：减少罹患阿兹海默症的风险 过去有许多饮食法，如：预防心血管疾病与癌症的地中海饮食（meditarian diet）、预防高血压的得舒饮食（DASH diet）。 而最新针对神经退化性疾病，如：失智症的饮食，则是结合了地中海与得舒饮食的特色，并综合两者的名字，取作心智饮食（MIND diet），全名为The Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet。 在2015年时，一篇发表在阿兹海默症期刊（连结）的研究，追踪了923位年龄介于58至98岁的受试者达4.5年，这些受试者被教导如何在日常生活中进行心智饮食，结果发现对于心智饮食遵从度高的受试者，阿兹海默症的风险减少了53%。 因此在近几年，营养学界与医界开始推行心智饮食，利用饮食方式预防失智的问题。 以食疗预防阿兹海默症，8大心智饮食的食材大公开！ 根据学者的建议，以下这些都是最常被纳入心智饮食的食材，建议可以作为日常饮食的重点。心智饮食其实是个大方向、是个原则，并没有硬性规定的份量与种类，所以在日常饮食中以上述8种食物为主要来源，就可以达到心智饮食的要求，帮助我们以食疗方式预防失智的问题。 1. 吃足够蔬菜，特别是深绿色蔬菜： 绿色蔬菜有丰富的膳食纤维，调整肠道菌，进而减缓全身慢性发炎的问题。 慢性发炎状态，如：糖尿病者，脑部退化的风险也远高于一般人，除此之外，深绿色蔬菜的叶酸，是神经发展重要的营养素，因此建议要摄取足够的深绿色蔬菜，卫福部建议国人一天要摄取300公克的蔬菜，但更建议摄取达到500公克以上，才会真正的足够。 2. 莓果类： 莓果类是抗氧化营养素的重要来源，如：花青素、维生素C等，这些抗氧化营养素，可以对抗身体产生的自由基，避免自由基伤害脑部。 3. 坚果： 心智饮食并未强调哪一种坚果，而是建议广泛的摄取，因为坚果是维生素E的重要来源，是人体脂溶性的抗氧化物质，也是保护神经细胞的细胞膜完整的重要关键。 4. 橄榄油： 橄榄油的单元不饱和脂肪酸，是最不容易引起心血管疾病的脂肪酸之一，避免了血管型失智的风险。 除此之外，橄榄油的多酚也是所有油种中属一属二多的，能帮助体内细胞对抗自由基带来的伤害。 5. 全谷类： 全谷类较精致谷类不会引起血糖问题，且也含有丰富的膳食纤维，更比精致谷类多出维生素B群，如：维生素B6，这是神经发展的重要营养素之一。 根据卫福部的建议，每天摄取的谷类中，建议有1/3来自于全谷，最佳状况则全为全谷类，才能发挥最大效果。 6. 鱼： 鱼类有着丰富的w-3脂肪酸，如：DHA、EPA，这是攸关神经发展的脂肪酸，不过鱼类有重金属残留的问题，如：甲基汞，这就反而会伤害脑部。 因此建议选择秋刀鱼、鲭鱼与鲑鱼，这是中小型鱼类，除了有丰富的DHA、EPA，也比较不会有重金属的问题。 7. 豆类： 建议每周摄取4次以上的豆类，如：黄豆与小扁豆，因为这些豆类与肉类相似，都是优质蛋白质的来源，但又不具有红肉的健康风险，因此建议蛋白质的摄取可以多考虑豆制品来源。 8. 鸡肉： 鸡肉属于白肉，建议每周至少摄取两次，可以替代红肉，减少红肉带来的健康风险。 企画编辑／食医行　文／好食课 （@everydayhealth_）分享的贴文 于 PDT 2018 年 3月 月 29 日 2:12 上午 张贴

作者简介：「 食医行」是一个结合新闻与市集的网站，与食物有关的健康营养趋势与专业知识，为所有产品提供完整的营养分析，及正确的进食建议。

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