便秘是我们许多的老年朋友们都比较烦恼的事情了,因为一旦出现了便秘的症状,还会引发许多的病症了,对于我们人体的健康非常的不好,其实我们是可以通过食疗来治疗老年便秘的哦,下面我们就来一起看看治疗老年便秘的食疗方吧。
1、百合羹
原料:百合250克、蜂蜜适量。
制法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成,我们每天晚上就可以自己做着吃的哦,味道是相当不错的,并且非常的好消化,是可以很好的防止老年便秘的哦。
2、红薯粥
原料:红薯150克,白米、蜂蜜各适量。
制法:将红薯洗净、去皮、切成小块,与白米加清水共同煮粥,粥熟后加入适量的蜂蜜。此粥可每日早、晚各吃1次。
3、芝麻粥
原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。
制法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
4、红薯大枣羹
原料:红薯200克,大枣30克,蜂蜜各适量。
制法:将红薯削皮切碎后和大枣一起入锅,在锅内加入500毫升的清水,用旺火将红薯、大枣熬至黏稠状时,再加入蜂蜜搅匀,然后用文火再煮10分钟即成。此羹可每日吃1次。
功效:此羹具有补中益气的作用,不仅可以帮助我们老年人补充身体的营养,更是可以很好的缓解便秘的症状哦。
5、米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
制法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
6、木耳鹌鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。
制法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
上面我们已经了解了许多的治疗老年便秘的食疗方了哦,这些食疗方法对于帮助我们缓解便秘的效果是非常不错的,当然了,百合羹,芝麻粥,红薯大枣羹以及木耳鹌鹑蛋汤的味道也是非常好的哦,所以我们老年人在生活中可以多吃一些的哦。
食用富含纤维素的食物:纤维素可促进肠胃蠕动,而且在人体的胃肠道中不易被消化、破坏,增加肠内容物,同时还能吸收大量水分使大便软化,从而起到润肠的作用。便秘可以通过粗粮、海带、芹菜、南瓜、菠菜、黄瓜、胡萝卜、胡萝卜等蔬菜中含有纤维素。
2.食用富含润肠功效的食物:这类食物主要有各种生食瓜果、苹果、梨子、柿子、香蕉、西红柿等,这些食物中都含有大量的胶质,在人体中同样可以起到润肠滑便作用,便秘症状重的患者可在大便前一小时加服适量蜂蜜,加服适量蜂蜜,症状轻的患者也可以加水稀释后服用。
适量食用含油脂的食物:植物油中含有不饱和脂肪酸,适当吃一些花生油、菜籽油、豆油、菜籽油等,能起到润肠的作用,还能分解产生脂肪酸刺刺激胃肠,因此,平时在炒蔬菜时也可多加一些花生油等植物油脂,老年人还可以适当吃适量煮沸过的脂类来治疗便秘。
4.食疗方法:米汤蜜蛋花,首先要准备好热米汤一碗,蜂蜜20毫升,准备好鸡蛋1个。
食疗办法如下:
1、多吃膳食纤维。膳食中增加纤维素含量,如多吃粗粮、杂粮、蔬菜、水果等食物。老年人牙齿脱落,不便咀嚼多纤维食物,可加服药物化学纤维,应以多吃膳食纤维为好。
2、适当增加活动。根据各自身体状况,适当进行体育锻炼,如步行、室内或室外慢跑等,最好每天坚持半小时以上,可分次进行。
3、每天定时排便。便秘者,要定时起居,无论有无便意,均应养成每天早餐后定时排便的习惯,时间可安排在餐后半小时葳1小时,也有放在清晨或睡前,按各自习惯而定。如厕时,可将双手压在腹部,做屏气动作,增加腹部压力,以促使大便排出。最好晨起喝杯温开水或淡盐水以促进肠蠕动。
4、应用通便药物。酚酞、大黄、番泻叶等刺激性通便药物,应尽量少用,以不用为好,因久用后会诱发结肠黏膜黑变病,虽然此病到目前还未见有癌变的报道,但终究是一个病态。据临床观察。
当停用刺激性通便药一定时间后,黑变病会逐渐消退。有时确需暂时应用时,建议老年人可先服用西沙必利、莫沙必等促胃肠动力药,餐前半小时服对结肠弛缓性便秘有一定帮助。如为直肠型便秘,肛塞开塞露或甘油制剂,可达到通便作用,且一般不会有不良反应。
还有一些有效的通便方法,如每晨饮用一杯300~400ml的温开水或凉开水,或含少量盐分的淡盐水,然后再上厕所,有助于排便。蜂蜜与大枣也有润肠通便作用。另有麻仁苏子粥、蜜制芝麻桃仁、蜂蜜决明汤等药膳均有通便作用,这些多是常用食品,比药物通便更好。
扩展资料
治疗
1、坚持参加锻炼
对60岁以上老年人的调查表明,因年老体弱极少行走者便秘的发生率占15.4%,而坚持锻炼者便秘的发生率为0.21%,因此鼓励患者参加力所能及的运动,如散步、走路或每日双手按摩腹部肌肉数次,以增强胃肠蠕动能力。对长期卧床病人应勤翻身,并进行环形按摩腹部或热敷。
2、培养良好的排便习惯
进行健康教育,帮助患者建立正常的排便行为。可练习每晨排便一次,即使无便意,亦可稍等,以形成条件反射。同时,要营造安静、舒适的环境及选择坐式便器。
3、合理饮食
老年人应多吃含粗纤维的粮食和蔬菜、瓜果、豆类食物,多饮水,每日至少饮水1500ml,尤其是每日晨起或饭前饮一杯温开水,可有效预防便秘。此外,应食用一些具有润肠通便作用的食物,如黑芝麻、蜂蜜、香蕉等。
4、其他
防止或避免使用引起便秘的药品,不滥用泻药,积极治疗全身性及肛周疾病,调整心理状态,良好的心理状态有助于建立正常排便反射。
参考资料来源:百度百科-习惯性便秘
参考资料来源:百度百科-便秘
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