白领喝牛奶的一些好处和做法

白领在平常的时候，工作压力非常大，在晚上的时候，经常会有失眠的情况，所以，白领可以选择吃一些有助于帮助睡眠的食物，那么白领吃什么比较好?白领可以选择喝牛奶，因为牛奶里面有一种营养物质，可以帮助白领人群消化吸收，尤其是在晚睡前喝一杯，可以更快的入睡。

白领喝牛奶的一些好处和做法

白领在日常中喝牛奶的好处非常多，牛奶中富含容易消化吸收的蛋白质、钙、磷、镁、锌、以及其他多种维生素，便于迅速补充身体所需能量和营养，而不带来任何消化负担。牛奶中的镁含量较高，可以提高心脏的耐疲劳能力。牛奶中维生素A和胡萝卜素含量丰富，经常食用可以缓解长时间面对电脑带来的眼疲劳。此外，牛奶与红酒的搭配是一道令人放松的美食，在享受美味的同时，还可以起到减肥塑身的功效。

白领喝牛奶，有助于安神助眠，牛奶是夜宵的好选择。用牛奶当夜宵，营养高，方便饮用，不易过量，热量较低，对于预防肥胖而言，远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸，都是对增肌减脂有益的成分。

牛奶可以催眠，但是，早晨喝牛奶会犯困吗?很多白领比较担心这个问题。牛奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，牛奶的饱腹感较强，一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前“饥火中烧”睡不着。

白领怎么喝牛奶比较好

牛奶是非常适合白领的一种饮品，对于成年人来说，无需刻意每天喝一杯牛奶，就可以得到很多和奶类营养亲密接触的机会，而且不用担心发生乳糖不耐的麻烦——把奶用在家庭自制食品或方便食品中，也是一种简单方便而且美味营养的时尚选择。这里就说说，上班族如何善用乳制品。

白领可以把奶类做成加班代餐：

牛奶和酸奶的营养成分较为全面，其中的蛋白质、钙、维生素A和维生素B2这几种营养素，都是饼干面包之类普通加餐食品所无法替代的。在需要加班不能按时吃饭的时候，只需在牛奶或酸奶之外，再加一点其他食品，就非常适合用来替代一餐。比如说，牛奶泡燕麦片、牛奶冲芝麻糊之类的配合都很简单。

把奶类当成美肴配料：

白领在家常中用牛奶做成一些菜肴，在家做饭的时候，牛奶也是个超好的美食帮手。比如说，做土豆泥的时候，把土豆蒸软压碎，再加点全脂牛奶搅成糊，柔软又有浓郁奶香。做鸡蛋羹的时候，用平日用水1.5倍量的脱脂牛奶来替代水，把鸡蛋液搅匀，做出来的蛋羹美味嫩滑，钙含量还特别高。在做浓汤、奶汤的时候少放点油，最后加些牛奶搅匀，不仅颜色乳白好看，而且维生素和钙营养价值提高很多。

把奶类当成主食配料：

白领在平常喝牛奶的时候，可以把牛奶制作成很多的美味食物，用牛奶替代水加入发酵面食中，做出来的馒头、面包和豆包等就会又洁白、又柔软，又蓬松，发酵香味还特别浓郁。这是因为牛奶不仅能帮助增加面筋的弹性，其中的氨基酸还能让酵母长得更旺盛，产生更多的香气物质。同时，因为牛奶混入主食当中，主食营养价值更高，钙、蛋白质、多种维生素含量增加，而且餐后的血糖反应能有所降低。

以上我们为大家介绍了白领喝牛奶的好处，牛奶的营养价值非常高，对白领的身体健康是非常适合的。喝牛奶对白领的身体有非常大的帮助，可以帮助经常失眠的白领安神助眠、镇静心情。还可以帮助白领补充钙质和维生素等，牛奶在日常中有很多的吃法，我们在上面为白领人群介绍了牛奶的吃法，对身体健康都是非常有好处的。

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