老人营养不良怎么办,这样吃补充营养(老年人营养不良吃什么？)

老人营养不良怎么办,这样吃补充营养

对于老年朋友们来说，由于年纪是比较大的了，因此在这时候就容易出现各种各样的身体问题了，尤其容易出现的就是营养不良了，这对于老年人来说是很不健康的哦，那么我们应该如何帮助老年补充营养呢，下面就让我们一起看看吧。

吃食物的品种和数量。每个人的身高、体重、劳动强度、健康状况不同，所需要的食物品种和数量也不同，要知道精确的饮食方案，最好去大医院营养科看营养咨询门诊，营养科的营养专业人员——营养师会根据您的情况，制定一个个体化的营养方案，计算出精确的食物品种和数量。

少量多餐。老年人消化吸收能力下降，一般建议少量多餐，三餐基础上加餐1-2次，即“3+1”或“3+2”模式。烹调宜采用蒸、煮、炖、烩、拌等方法。

并非全部粗茶淡饭。老年朋友要重视适量吃肉，每天或隔天吃一个蛋(不丢蛋黄)，每天饮奶(首选酸奶)和吃大豆及豆制品，并增加蔬菜水果和薯类的摄入。

足量饮水。每天饮水不少于6杯(每杯200毫升)，首选白开水、淡茶水，要主动饮水，不要等口渴才喝水，出汗后增加饮水量，少喝含糖饮料，充足的饮水对于我们的身体健康来说也是同样很有意义的哦。

合理选择保健食品。根据自己需要的保健功能选择正规保健品，不要盲目相信推销人员的游说，保健食品不能代替合理饮食，我们即使吃这些保健食品，也要注意合理的饮食了，一定要搭配合理了，否则就会导致营养不良的情况出现哦。

食品安全最重要。老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物，不要怕浪费而食用腐败、变质、过期的食物，剩饭剩菜最好不吃，要吃也应冷藏并在24小时内热透后食用。烧熟的蔬菜最好不要过夜，以减少亚硝酸盐的摄入。少吃盐腌、熏制、烧焦、发霉的食物，如腊肉、腊鱼、腌菜、烧烤等，这些食物固然味道很不错，但是对于我们的身体健康危害也是非常大的了，我们需要尽量的避免吃这样的食物了哦。

想要让老年朋友们有一个健康的身体，那么对于我们上面给大家介绍的这些情况就要重视起来了，保证充足的营养才可以让老年朋友们的身体更加的健康了，这些方法都是可以帮助老人补足营养的了，是我们大家不能错过的哦。

老年人营养不良吃什么？

老年人科学饮食特点是营养既应全面，又要合理，还要注意食物质量和饮食卫生习惯。具体说，有以下几点：x0dx0a（1）食物要全面：保持多样化，不要偏食，五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病，就“谈荤色变”，患这两种病的老人，瘦肉、牛奶可以吃，豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦，抵抗力减退，反而对身体健康不利。x0dx0a（2）饮食宜清淡：由于老年人味觉减退，因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物，但这类食物不易消化，应该节制。中医认为，过食肥甘厚味，容易助湿生痰，甚至化热为毒，所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养，果菜为充，肉类益之，既可满足各种营养素的供应，又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。x0dx0a（3）饮食有节：老年人胃肠道适应能力较差，应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常，气血郁滞，食物腐败，从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状，甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。曾有一高龄老人，当他152岁时，因饮食过度而死，他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖，发现他的各器官的衰老现象还不明显，如不暴食还不致死亡。x0dx0a（4）饭菜宜软烂：老年人因牙齿磨损、松动或脱落，咀嚼能力降低，各种消化酶分泌减少，消化能力差，因此应该把食物切碎煮烂，肉可以做成肉糜，蔬菜宜用嫩叶。烹调多采用焖、炖、蒸、氽等方法，少用煎炸油腻食品及刺激性调味品。同时还要注意荤素搭配，干稀相得，色香味俱好，以增进食欲，促进消化。x0dx0a（5）要少食多餐：老年人肝脏合成糖元的能力降低，糖元储备较少，对低血糖耐受力较差，容易感到饥饿和头晕。因此，在睡前、起床后或二餐间老年人可适当吃少许食物作为点心。一般每日可安排五餐，每餐的量不宜太多，餐间不吃零食，特别是甜食，以免影响食欲，导致消化功能紊乱。x0dx0a（6）温度要适宜：由于老年人唾液分泌减少，口腔粘膜抵抗力下降，所以，不宜进过热的食物，据认为进食过热饮食，是引起食道癌的原因之一。相反，进过冷饮食，容易损伤胃气，所谓“生冷伤脾，硬物难化”是有道理的。x0dx0a（7）食物要新鲜：对于已腐败、变质的鱼肉食品，已腐烂的水果，酸败的油脂，霉变的花生、谷豆，隔夜的剩饭菜等，都不宜食用，以免引起食物中毒或诱发癌症。x0dx0a（8）要多吃果菜：老年人多吃新鲜水果和蔬菜，以保证维生素和矿物质的供给。其中果胶和纤维素有促进胃肠蠕动的作用，它可防止粪便在肠内滞留，对预防便秘和肠道肿瘤的发生都有很重要的作用。同时，老年人吃海带、紫菜等海生植物食品，对防止动脉硬化，减少脑血管疾病发生意外有一定的作用。x0dx0ax0dx0a膳食中要注意补钙，以乳及乳制品为最好，蔬菜和豆类特别是大豆以及芝麻酱、瓜子、发菜、海带、小虾米等含钙多。生物体内进行氧化时可以产生化学性质较为活泼的基团，称之为自由基，它能引起细胞生物膜的脂质发生过氧化作用，使生物膜被破坏，导致细胞病变，甚至死亡。自由基是人体逐渐走向衰老甚至罹患诸如癌症、心血管等疾病的重要原因，而食物中含有抗氧化剂，包括维生素A和胡萝卜素、维生素E、维生素C、硒、半胱氨酸等，可以选用富含这些营养素的食物。

老人营养不良如何调理？

你好朋友，随着年龄的增大，老人的肠道适应能力会比较差，在食物上的选择一定要选容易消化的，可以选择钙含量高的食物，因为老年人钙的流失量还是比较大的，可以去医院相关科室检查一下老人家是缺乏哪一类营养物质，查明后有针对性地进补，这样见效更加快，

60岁老人出现营养不良怎么办？

营养对于老年人至关重要，老年人出现营养不良会导致免疫功能下降。当老年人出现营养不良时应给予及时的营养支持和饮食调整，以纠正营养不良的情况。首先，可采取少吃多餐的办法。老年人的消化、吸收功能较差，1次吃太饱容易增加心脏负担，而且无法有效吸收营养成分。因此增加进餐频次，减少每餐食物量十分必要，可每隔4-6h进食1次。其次，可改变饮食结构，增加动物蛋白和维生素的摄入，包括牛奶、鸡蛋、鸡鸭肉、鱼类、蔬菜和水果。同时应兼顾葡萄糖的摄入，因为糖、蛋白质和维生素是人体最重要的营养元素。最后，老年人如果因为疾病导致无法经口进食，应及时给予胃管辅助进食或者给予静脉营养支持。

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