影响人类寿命长短的因素很多,其中饮食营养是保持健康、延长寿命的物质基础,饮食不但可以养人,而且还可以疗疾祛病、延年益寿。
中老年人如果想针对性地选择一些食补方法,首先要了解常用食物的性味和特点,如大米、慈改仁、绿豆、其性偏凉;小米、牛肉、羊肉、黄鳝其性偏温;羊肝、鸡肝有养血明目作用;乌鸡、鸽肉、麻雀有滋补肝肾的作用;瓜果梨桃有除烦止渴功效;海产类则富含各种矿物质和微量元素,紫菜、海带还有软坚散结的功效。
1、表现为口干舌燥、盗汗、腰酸、手足心热的阴虚体质之人,可选用小米、小麦、甲鱼、鸭肉、兔肉、莲子、百合、木耳等食品。
2、表现为怕冷神疲、手足不温的阳虚体质者可选用狗肉、雀肉、鹿肉、糯米、韭菜等温热性食品。
3、表现为气短乏力的气虚体质者可选用鸡肉、鸡蛋、香菇、磨菇、胡萝卜、大枣等益气之品。
4、表现为头昏、面色苍白的血虚体质者可选用肉皮、瘦猪肉、动物血、黄鳝、海鲜、荔枝、桂圆、小红枣等养血之物。
5、表现为口干心烦、易生疮、大便干结的燥热型体质者,宜常服西瓜、冬瓜、黄瓜、革荞、绿豆汁、甘蔗汁、鲜橘汁、酸梅汁等清凉甘淡之物;热甚伤津宜选用生梨、蜂蜜、嫩藕、百合、银耳等生津之物。
其实,并不是所有的男性都需要进补。40岁以下的年轻健壮者,一般不需要进补,或仅以食物调补即可。身体虚衰的中老年人,适当药补和食补则是很有好处的。明代名医张景岳就说过:“人过中年左右,当大为修理一番,则再振根基,尚余强半。”进补,应在医生的指导下进行,切不可偏听偏信,滥食乱补,不要迷信“保健品”。
我国民间有很多人认为男性多食虎鞭、鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、驴鞭及猪肾、鸡肾等,可以“以形补形”,达到强肾壮阳的效果。其实,不论何种食物,通过进食进入人体后,都必须经过消化系统的消化、吸收,被分解成蛋白质、脂肪、糖及其他营养物质,被人体吸收,根本不可能吃什么器官就补什么器官,“以形补形”仅是一种美好的愿望。
肥胖是人体脂肪过多堆积而成,而男性的肥胖最常表现为肚子大,四肢比较粗壮,这与他们的一日三餐有很大联系。
男性中年肥胖除了生活习惯的影响,大部分都是吃出来的。由于身体各部位的功能减退,新陈代谢变慢,基础代谢率逐年下降,因此,需要的营养素也相应减少,正确的安排好一日三餐的能量及热量很重要。
早餐最重要,怎么才能吃好
早餐通常占全天营养的30%,吃好早餐需要从数量和质量上下功夫,数量越多越好,质量以低脂高营养且方便快捷为主。
中年男性的早餐主食首选低糖、低脂类如玉米、杂粮粥、全麦面包等,这类食品升糖指数偏低,再配些优质蛋白类食物,如高钙奶、无糖豆奶、鸡蛋等;还可以加些瘦肉或果汁等低脂食物。
营养丰富的早餐能使人头脑清醒、精力充沛,使人更高效地投入到一天的工作和生活中。
可是,现在很多男性朋友的早餐是油炸食品、油煎食品等高脂肪食物;有些特别爱吃甜点心、面包等,这类食物不仅对身体无益,也会加重肠胃负担,影响人体的消化功能。
午餐最营养,是什么都吃吗
午餐占全天营养的40%,午餐不仅要补充上午消耗的能量,也要为下午的工作提供高热量,所以午餐的营养要全面。
中年男性午餐的主食除了米饭还可以加些红薯、豆类同煮,增加米饭的全营养;其次多吃富含优质蛋白质食物,如鱼类、肉类、虾类等,还要搭配新鲜蔬菜,吃饱吃好,以保证下午的工作和活动顺利进行。
晚餐要有度,怎样吃八分饱
晚餐虽然占全天营养的30%,但一定要适量,因为晚饭后运动量较少,人体需要的热能也不需要很多,应以少吃,清淡为主。
中年男性晚餐饮食应多吃蔬菜水果、少吃蛋白质丰富的食物,避免摄入过多热量导致脂肪堆积,加重肥胖。
人到了中年,虽然有很多推不掉的应酬,但无论怎样都要管住自已的嘴,多注意减少总的进食量,若不注意调整食量,不仅会更加发胖,而且也会带来很多疾病。
男人到中年,身体的各个器官技能开始走下坡路,保养尤其重要。
我们先看一下困扰中年男性的问题都有哪些?
1. 脱发
中年男性脱发已经成为了非常普遍的问题,无论是发际线持续后移还是地中海,都深深困扰着广大男性朋友们,这时候补充肾气就尤为重要。多吃鱼虾牡蛎以及韭菜等食物,这些食物当中含有丰富的蛋白质和锌,可以增强肾元,补充肾气。
2. 疲劳
常常感觉身体疲劳,四肢无力,这时候应该补充羊肉,甲鱼等,以及核桃,桂圆,红枣,枸杞子等补充气血,气血充足才能够运化身体里的各种毒素,将毒素排出体外。
3. 高血压高血脂高胆固醇
及时补充能够净化血液的营养元素,比如富含omega3的鱼油,虾青素等,减少血液中的垃圾,使血管恢复弹性,减少毒素堆积造成的血压升高。
4. 肥胖
由于中年男性普遍社会责任大,生活压力也偏大,生活作息不规律以及过多的应酬造成肝脏受损,及时补充胡萝卜素,乌梅,小白菜,芹菜等排出肝脏的毒素。
中年男性扮演了家庭中顶梁柱的角色,身体健康尤为重要,所以要爱护家人,先要爱护自己。
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随着经济的不断发展,人们的生活水平也在不断地提高,但在此基础上,男性的生活压力也在不断地提高,这当然源自于人们对于男性很高的经济要求,而在这种情况下,就使得很多男性拼了命地加班赚钱,却常常忽视了自己的 健康 情况,进而弄出了一身毛病来。而对于很多中年男性来讲,如果事业已经进入了一个稳定状态的话,不妨可以多花点钱进行维护自己的 健康 ,尽量保养好自己的身体,而男人如果“不差钱”的话,可以尽量多吃这5种食物,能强身健体,延缓衰老。
1、牛肉
牛肉实际上非常适合男性食用,主要当然是因为牛肉不仅富含能够促进男性肌肉增长的蛋白质,而且还含有对于男性循环系统有利的锌、铁,最重要的是,牛肉当中还含有维生素B6、维生素B12、硒、磷元素、核黄素等营养成分,而这些成分则对于维持男性身体 健康 都起着重要的作用,不妨多吃一点。
可能很多男性都担心吃牛肉会更容易胖,其实并没有太多担心的必要,因为根据近年来美国农业部的数据现实,现在的牛肉脂肪含量已经比10年前低了约20%了,也就是说,你现在在外头已经能够买到很多 健康 又不容易发胖的牛肉了,而这些牛肉,脂肪含量或许比猪肉还低。
2、大蒜
在古代没有抗生素的年代,实际上大蒜一直充当着杀菌、预防疾病的作用,并且根据近年来的研究也发现,大蒜竟然也能够降低人体的胆固醇水平,这对于很多患有三高的中年男性来讲确实是应该多吃一点。值得一提的是,大蒜的刺激性很强,所以一般情况下并不是很建议大家直接生吃大蒜,而是在炒菜的时候适当放一些就好了。
3、火鸡胸肉
火鸡胸肉不同于火鸡身上的其他部位,它含有的蛋白质含量非常高,但却几乎没有饱和脂肪,且口感良好,十分适合男性食用。最重要的是,火鸡胸肉当中的微量元素也十分多,如对生殖系统有益处的锌,又或者被称为“抗癌元素”的硒等等,这些微量元素对于维持男性身体 健康 都起着重要的作用,不妨多吃一点。值得一提的是,火鸡胸肉的饱足感十分强,如果正餐是它的话,就能够有效地避免暴饮暴食的可能,故小通建议大家不妨每周进食3次火鸡胸肉,每次约85克即可。
4、黑豆
常吃黑豆对于男性有很多好处,首先黑豆富含纤维素,所以它的饱腹感十分强,你常吃的话,也能够有效地防止你暴饮暴食(我们都知道,目前很多中年男性都存在着三高症状),且纤维素对于我们人体也有很多的好处,这里就不多说了。其次黑豆当中富含有一种结构较为复杂的碳水化合物,而这种碳水化合物能够在摄取不多的情况下为你提供很多的能量,故建议大家每周食用两次黑豆,且每次约225克左右即可。
5、松子
松子在传统的御膳当中被广泛地使用,而这主要得益于其滋补身体的功效,松子当中富含不饱和脂肪酸,不仅能够滋润男性枯燥的皮肤,而且还能够有效地预防便秘的发生(中年男性易出现便秘症状)。但有一点不好的是,松子的热量较高,所以并不建议大家直接食用,而是建议大家平时在饭菜当中下一点即可。
总而言之,如果你的经济状况还可以的话,不妨你多食用以上5种食物,因为这5种食物都非常利于男性的 健康 ,多吃的话,身体的 健康 程度就会慢慢好起来。
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