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老年人营养不良饮食要注意三点

时间: 2023-03-09 07:16:50

老年人营养不良饮食要注意三点

老年人随着自己年龄的增长,身体机能会不断的下降,营养有时候也会出现失衡,对于老年人营养不良饮食一定要合理安排好,接下来小编要为大家讲解的就是关于老年人营养不良饮食要注意的三点,希望大家能够引起重视,下面就跟随小编一起来了解一下吧!

食物要全面

老年人平时的饮食应该要多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。

饮食宜清淡

老年人出现营养不良,虽然要补充营养,但要注意饮食,尽量清淡一些。由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。

  

饮食有节

老年人随着年纪的增长,身体机能会随之下降,特别是胃肠道适应能力会比较弱,因此一定要避免暴饮暴食的习惯。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。曾有一高龄老人,当他152岁时,因饮食过度而死,他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖,发现他的各器官的衰老现象还不明显,如不暴食还不致死亡。

上文所介绍的这几种饮食方法是非常适合老年人的,老年人,如果营养不良的话,那么一定要合理安排好自己的饮食必不可少,要保证体内的营养均衡,这需要通过平时的食物中摄取,除了合理安排饮食以外,老年朋友们还要注意,生活上一定要有规律才行。

老人营养不良如何调理?

有些老年人可能平时出现营养不良的症状,导致身体越来越虚弱,抵抗能力越来越差,更容易引起多种疾病。所以在日常生活中要懂得正确的调理,才能够让老人的身体更加健康,远离疾病的危害。但因为年龄比较大,所以有很多东西是需要掌握的,包括饮食控制和作息调整。那么高龄老人营养不良如何调理?下面的方法对您有些帮助。
1、如果高龄老人营养不良是因为平时营养吸收不良导致的,以清淡的饮食为主,荤素搭配,调整均衡营养结构,减少各种营养不良的问题。有些人可能一直都不太重视这些问题,导致长期缺乏某些必要的维生素,身体也会越来越不舒服,抵抗能力下降。所以高龄老人营养不良时,对这方面应该要有所谨慎,以一些容易消化的、营养丰富的蔬果为主,这样消化更快,营养吸收也会更加全面。
2、要补充足够的钙元素和维生素d,有些人出现营养不良,可能就是钙元素缺乏或者是没有足够的维生素,如果可以及时进行补充,对未来的营养吸收效率会有非常好的帮助。另外在平时生活中要懂得加以防护,每天都要有良好的饮食起居。而且如果平时身体的吸收效率比较低,可以适当少吃多餐,这样有利于让大家的生活更变得更加健康。
高龄老人营养不良如何调理?经过以上的介绍,大家应该能够有所了解,其实在日常生活中如果出现营养不良的症状,要保持饮食的多样化。如果长期只吃同一种食物,却忽略了营养的结构调整和护理,往往就会引起营养不良,所以大家应该要谨慎这些情况,选择合适的调理方法,从而发挥出更好的补充效果

老人的饮食应该注意什么呢

饭菜要香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。质量要好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。数量要少:研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。蔬菜要多:新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。食物要杂:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。

为平衡吸收营养保持身体 健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。味道要淡:有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。饭菜要烂:老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。水果要吃:各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果。

中老年人容易营养不良,不单要注意饮食搭配,务必纠正3种行为

年长的人更容易发生营养不良,其原因主要有4个方面;

首先是由于身体的衰弱,消化道的作用减弱;具体表现为胃肠道蠕动减少,胃酸代谢不足,及其牙齿脱落,咬合不良。其结果是降低了食品的消化、吸收作用,营养成分流失较为严重。
其次是少食;伴随着身体衰退,味觉总数减少,食欲下降;假如老年人食欲大减,也极易出现营养不良。

另一个原因是挑食和偏食的情况比较严重;老年人由于味觉总感觉较弱,所以对重口味的菜品比较感兴趣,如素食、素食、甜食、过咸的菜品,以及其香辣刺激的菜品,不喜欢吃素食菜品。

长期偏食,挑食,很容易造成部分营养元素产能过剩,而部分营养成分知识匮乏,又归咎于营养不良状况。

最后形成的因素就是性欲,如长期服用药物;伴随着身体的衰弱,性欲降低很容易得病;有些老人患有慢性疾病,有些必须长期服用药物。而且有些药物不仅会危害人体对营养成分的消化吸收和利用,而且会不断加重肾脏的压力,甚至引发疾病。

第二,当身体生病后,身体消化功能下降,食欲也会大大下降,所以经常生病的老年人,大多伴有营养不良。人体要想保持 健康 ,必须全面平衡营养元素;蛋白质、人体脂肪、糖、维生素、矿物质、水和甲基纤维素,都不能少,这类营养元素分别在体内充分发挥。

老人马上纠正了这3种个人行为,营养成分消化吸收好,使用率高。

带有不良情绪 吃饭

比如吃饭的时候就会担心,情绪低落。这样会损害胃酸、喉管等消化酶的代谢,不仅会损害胆固醇,也会影响食物的消化吸收。

老人建议多和亲朋好友一起吃饭,主动进餐心情有利于增进食欲,促进唾液酸代谢,促进食物的消化和吸收。当然也可以用心提前准备一些色彩优美的食材,从食材中也能获得愉悦心情,促进消化。

欠缺运动锻炼

有效率的健身运动,或适度的体力活动,可促进人体血液循环系统,提高使用营养素的比率。提高能量消耗的同时,还可以帮助提升身体的新陈代谢能力,推动食欲。

饭后进行有效的健身运动,可以促进胃肠道的蠕动,促进食物的消化和吸收。如果吃饱就睡觉,也很容易发生消化不良的情况,从而导致营养不良。

建议:饭后三十分钟左右到室外散散步;饭后一小时上下,可跳广场舞、跑步等健身运动;白天可进行适度健身运动或体力活,多参加一些积极主动的休闲活动。

不好好休息

长期失眠的人,也很容易出现营养不良的情况,所以不好好睡一觉,对身体 健康 是各方面的伤害。

建议老人每晚睡9-10个小时,夜间睡7个小时以上,不要超过10个钟头。打盹的时间不宜超过1小时,不宜超过14点。

此外,睡前要尽量避免看手机,不做剧烈的健身运动,不吃辛辣刺激的食物,不能消化吸收食物中的食物,临睡前不能喝太多的水,以免影响睡眠。老年期营养不良不仅与饮食、生活方式、心态、健身运动、睡眠质量等因素有关。

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