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男性需要补充的营养素介绍(成年男性每日所需营养?)

时间: 2023-03-09 18:52:32

男性需要补充的营养素介绍

男性朋友是需要补充适量的营养素的,因为男性朋友,平时的工作或者是一些锻炼,都会流失很多的营养元素,及时的补充是非常关键的,今天本文将介绍一些,男性需要补充的营养素,希望给男性朋友提供一些帮助。

应该增加抗氧化剂的摄入

抗氧化剂(特别是维生素e),能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,对于冠心病有很好的抵抗效果。男性朋友们平时应该多吃一些这类食物,比如粗粮、坚果、植物油中都含有维生素e。

补充两种维生素——维生素B6、叶酸

高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病、卒中的危险因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的就是维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物和谷类食物中。

蛋白质应适可而止

很多男性朋友为了使自己的肌肉更加发达,都会吃一些蛋白质比较高的食物,为追求肌肉发达,多吃含蛋白质高的食品在男性中较普遍。实际上,除了从事强度运动外,多数男士并不需要补充太多的蛋白质,每日中等量的肉、禽、鱼、豆制品,加上适量的低脂奶制品就足够了,吃多了蛋白质反而会使自己出现发胖。

关注被遗忘的锌

锌,是体内各种酶的活性成分,对调整免疫系统功能、促进生长发育十分重要。但据美国政府最新的调查表明,男子中缺锌者竟然超过2/3因此,男士应注意摄入适量的海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物是很有必要的。

男性朋友一定要重视自己的饮食,保证营养的充分摄入,上述介绍的这些饮食方法对于男性的营养补充是有很大帮助的,除了合理的饮食补充营养以外,男性朋友还应该有良好的生活习惯,注意休息,注意自己的生活要有规律。

成年男性每日所需营养?

由于男人从生理上比女人要强壮,身材高大、肌肉发达,所以需要更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。因此,男人更需要注意营养的摄入。需要经常补充以下营养:
1,食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强肌体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余的脂肪。中年男子每天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议你服用含有铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。
2,食用富含纤维的食物
植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,可降低冠状动脉硬化、心脏病和糖尿病发病的机率,另外还能消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又不用担心积存过剩的热量,因此它还有减肥的效用。建议你每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、菜花、芹菜等。
  3,食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议你早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。
4,食用含有维生素A的食物
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
5,食用含维生素B6的食物
维生素B6有助于提高人的免疫力,可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当于2支大香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6,多食富含维生素C的食物
维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持服用维生素C可起到延缓衰老的作用。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200-300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可以满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可以预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
7,多食用含维生素E的食物
维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。扁桃和花生中含有丰富的维生素E,但是人们很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议你每天服用10微克维生素E药剂。 
8,食用含锌的食物
锌可以保证男人的性能力,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该剂量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌735微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高。
6,必须适量饮用水
人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%,如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天必须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。
另外再给你提供十大抗老蔬果使你吃出青春活力永驻:
人的衰老的过程主要受遗传基因和环境因素的影响,而在诸多环境因素中,营养是其中极为重要的一环。
营养与衰老的关系,主要表现为能量摄入及饮食成分两方面。研究认为,能量限制、合理的饮食结构及某些营养素,尤其是抗氧化营养素的摄入,对保持青春、延缓衰老有重要作用。
 迄今广为公认,并获得成功的两种延缓衰老的实验方法,是限食(主要是限制热量摄入)和降低中枢体温。对恒温的哺乳动物来说,限食是延缓衰老的途径之一。
要长寿稍瘦较好
一位美国学者Stunkard等以老年休养所120名65岁以上的重病男女作观察对象,其中对照组每人每天给热量蛋白质50克,脂肪40克;限制热量组每人一天蛋白质50克,脂肪40克,隔日蛋白质36克,脂肪40克,交替给予,观察三年中病程延长天数和死亡数。
结果,限制热量组存活时间为219天,对照组仅为123天,观察对象病因与死因,大多是心血管疾病。分析发现,限制热量组的体重比对照组轻,细胞免疫增强,所以寿命较长。可见,欲使细胞免疫增强而获得长寿,则以稍瘦为宜。
有一种所谓的“弗兰克抗老食谱”提出五大原则,主要是针对性的补充核酸、矿物质和维生素:1.少吃脂肪,以鱼代肉,以蜂蜜代糖。2.高钾低钠。3.不吃或少吃精细食粮。4.多吃新鲜蔬菜和水果。5.增加生食。
总之,吃粗粮、新鲜蔬菜和增加生食,是吃出青春和防衰老的重要措施。例如番瓜籽、葵花籽、芝麻、葡萄、花生等,均具有特别高的营养价值。芝麻含丰富的健脑成分B群和E,且钴、硒、钙、镁含量也是同类食品中最高的。
多吃蔬果抗老又益寿,以下提出十种青春抗老蔬果,以为参考:
1.奇异果:能显著延长果蝇的平均寿命,最高可延长26%。
2.龙眼肉:有一定的抗老作用,因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。
3.菠菜:维生素E含量很多,能阻止机体内部氧化过程。
4.洋葱:含有抗老物质半胱氨酸,能延缓细胞的衰老,益寿延年。
5.胡萝卜:富含β-胡萝卜素,可清除有害自由基,每天吃100克萝卜约可得到15克β-胡萝卜素,即能发挥抗老作用。
6.生姜:含姜辣素,在体内能产生抗老物质超氧化物歧化,抑制体内脂肪褐质色素的产生,其抗氧化作用比目前应用于食品的诸多抗氧化剂更为有效。
7.番薯:含类似女性荷尔蒙的物质,对保持皮肤细腻,延缓衰老有一定作用。
8.西红柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉着色素减退,有青春抗衰作用。
9.茄子:可增强体内抗氧化物质的活性,降低自由基,达到抗老功能。
10.辣椒:辣椒素也是一种抗氧化物质,能中和体内多种有害的含氧物质。
最后,茶叶中富含锌、硒等微量元素,维生素C、E等,和鞣酸、茶黄烷醇等强抗氧化物质,均具有较好的抗衰老作用,其中茶多酚,降血脂、抗血栓、抑制多元不饱和脂肪酸的脂质过氧化,减少活性氧自由基和羟自由基的产生,可防止细胞及组织被氧化破坏;也能增加体内自由基的消除,延缓衰老。
最后在强调一下,男性每天不可不吃的12种健康食物:
1.蕃茄
西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。
2.黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
3.南瓜子、大杏仁
男性成年后,大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现,让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混和,可以与饭菜混合食用,或平日当零嘴吃。还有大杏仁富含蛋白质和钙质,有利成长;杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E;因为杏仁还具有补充能量的特性,所以许多运动员经常选择杏仁为训练食品;杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等,因此医生推荐:每天1把杏仁有利于心脏;又因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。
4.胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
5.蚝
海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。
6.大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
7.高维生素C食物
男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉.哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
高维生素C的食物有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面,男性常处高压状态,更需要营养的补充。维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌,可以对抗压力。
8.全麦面包(或面食)
说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒伸,就利用烟酒来掩饰劳累和纾解压力。
要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
9.水
人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。
偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水份,却会徒增热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。
10.深海鱼
压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。
11.绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
12.红酒
如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的机率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。
注意饮食健康,是时时刻刻不可轻忽的。男性朋友们一起来检视个人的饮食习惯(别忘了,也要帮自己的老爸注意哦!多吃对健康有益的食物,让我们用味觉、营养和行动一起来使好品质的生活得建立在健康的根基上,路才走得更远。祝天下所有的男性朋友们,有个健康的未来。
13.避免吃纯糖、甜食及含糖饮食,如糖果、果酱、蜂蜜、蜜饯、甜的罐头食品、汽水、白酒等。

男性一般需要补充哪些营养素

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补钙

中国男性每日从食物中获得的钙质远远不能满足身体索求,而且中年男士的钙质每日都在不断流失当中。而且摄入钙较多的男性骨骼较为强壮,而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些,即适当补充钙质还具有减肥疗效,

【需要量】:男性每天推荐摄入钙的量为1克,其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质!多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2.5 克,因为那会带来危险。

【吃什么】:含钙丰富的食物有牛奶、虾皮、虾和芝麻酱等等。补钙同时补充维生素d,有助于钙质吸收。

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补硼:

男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势,前列腺癌一直是男人的比较大杀手。而增加硼的摄入,有利于保护前列腺,前列腺癌。硼摄入量大的男性人群,比摄入量小的人群患前列腺癌的几率少65%。

另一方面,硼也有助于提高男性睾丸甾酮分泌量,强化肌肉,是运动员不可缺少的营养素。硼还有改善脑功能,提高反应能力的作用。

【需要量】:硼是广泛存在于水果和果仁中的。每天服用3毫克的硼比较为合适,这个剂量即可产生抗癌作用,还可改善记忆力和注意力。

【吃什么】:西红柿、葡萄、干果、鳄梨等食物富含硼元素。

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补充维E:

维生素E是目前比较为有效的抗氧化物质之一,它还具有减少运动后肌肉损伤的作用。自由基氧化作用可造成细胞的损坏,促使人体衰老以及增加各种疾病的发病率。

当男性到30-40岁时,生成的抗氧化剂越来越少,对处于生存压力日重的男性来说,所以人为补充维生素E是对抗自由基,可衰老。

【需要量】:维生素E每天推荐的用量为400个单位,大部分人只能从日常的饮食中摄取一小部分维生素E(混合性食物含有45国际单位)。

【吃什么】:富含维生素E的食物有动植物油、牛奶、动物内脏、蛋黄、莴苣等食品中,在麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油中含量更丰富。比较好购买大自然的维生素E,而不是人工合成的,因为后者不易被人体利用。

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