中老年饮食注意温热松软少甜食

中老年饮食注意温热松软少甜食

我们要时刻关注老年人的身体状态，让他们少受疾病的困扰。要想健康的生活，就必须要了解一些养生的常识，可不要小看这些常识问题，注意好它，就可以让你健康。老年人要知道的养生常识你知道多少呢?

饮食以温热为主

老年人饮食一定不要过凉或者过热，最好以温热为主，过凉了会导致肠胃不舒服，吃的太热的话会影响肠胃黏膜的伤害。大家都知道的老年人唾液的分泌会比较少，而且抵抗力也会比较低，可经常吃些羹汤、菜泥之类的食物，这样既有利于消化，又可补充一定的水分和营养。

食物以松软为佳，不要偏食

老大家通常牙口都不太好，所以在给老人家挑选食物最终挑选一些松软易消化的食物，不要让老人吃太多坚硬的东西，这样会影响老大家胃部的正常消化功用。同时也不能单纯以偏爱与口味作取舍，不合理的饮食有碍身体健康。

少食甜食

许多老大家都有高血压，冠心病或者是高血脂之类的，这些病通常医师都不怎么主张病人吃甜食的，所以说春节的时分尤其是对老大家一定要记住千万不要让他们吃太多的甜食，甜食对胃担负的加剧最大。

老年人需要呵护和照顾，所以年轻人一定要了解这些常识，告知自己的父母，让他们在生活中多注意这些细节上的问题。比如说细嚼慢咽啊，饭后注意走动有益消化啊，还有少食多餐，不要吃太冷的食物等等。希望这些小常识能够帮助到大家。

老年人夏季养生需要注意哪些问题？哪些食物不适合夏季养生的时候吃？

老年人夏季养生需要注意哪些问题？哪些食物不适合夏季养生的时候吃？

1.注意及时补充水分和盐分。夏季气温高，人更容易出汗，可能会打乱水盐代谢平衡。夏天一定要及时补充水分，这是养生的基础。人体每天至少要摄入2500毫升的水，才能将体内多余的废物和毒素排出体外。

2.注意避免暴饮暴食。老年人的消化功能在下降，吃多了就吃不消了。连续暴饮暴食会引起肠胃疾病。防止自己暴饮暴食的一个好方法就是细嚼慢咽，延长进食时间，这样你的消化系统在不吃太多的情况下也会有饱腹感。

3.注意要少吃多次，每顿吃的少，只有半饱，等饿了再吃，但不是吃饭点。补充的食物要容易消化，量要控制的少，否则会影响消化系统的节奏，实际吃的时候就消化不了了。

4.腌菜不适合夏季养生的时候吃。中老年人夏天要注意饮食。我们中老年人夏天尽量不要吃腌菜尤其是超市卖的腌制甜咸菜和腌制金针菇。超市里的腌菜放久了，亚硝酸盐和一些添加剂都超标。如果真的想吃，可以在家里腌制一些黄瓜、萝卜，干净、好吃、卫生，可以强身健体。

5.甜食不适合夏季养生的时候吃。很多老人虽然年纪大了，但还是会在夏天吃点冰淇淋来消暑。然而，冰淇淋等甜食含有大量的糖，导致热量更多。中老年人如果甜食吃多了，容易上火，也会影响脾胃的功能，最终导致食欲下降，消化不良。

6.烟熏食物不适合夏季养生的时候吃，在烟熏和烧烤食物的过程中会产生一些致癌物质。老年人比普通人更容易得癌症。如果他们经常吃烟熏和烘烤的食物，他们会增加患癌症的风险，尤其是胃癌。烧烤食物的致癌作用主要是由燃料(松柏枝叶、锯末、炭火、煤火、天然气、液化石油气等)的不完全燃烧引起的。)，导致大量多环芳烃污染食品。多环芳烃是致癌化学物质。如果能使用远红外烤箱来烘烤食物，会增加安全性。

中老年人在饮食方面，应该养成什么好习惯？

中老年人的消化功能较弱，对营养的要求较高，在饮食方面应该养成以下几个习惯。

吃饭七分饱

年轻的时候暴饮暴食，不觉得什么，但中老年人的肠胃蠕动速度较慢，吃过量的食物只会增加消化系统的负担，从而导致种种疾病。中老年人饮食一定要适度，就算遇到喜欢吃的食物，也不能吃得过饱。每餐吃到七分饱即可，有饱腹感之后便不再进食，坚持少食多餐的原则，感觉饿可以在两餐之间适当增加水果。

坚持口味清淡

正所谓病从口入，经常吃油腻，辛辣和刺激性的食物，会大大加重身体的负担。中老年人要坚持口味清淡，吃的太咸或者太过油腻，都有可能导致高血压，高血脂等疾病。除此之外，中老年人在生活当中要避免吃高糖分的食物，防止血糖升高。坚持口味清淡，少油，少糖，少盐，能够避免心脑血管方面的疾病。

保持均衡的饮食

有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃素，只吃肉或者只吃素都是不良的饮食习惯。只吃素容易导致营养不良，只吃肉会加重消化系统的负担，还容易引发便秘。想要吃的健康就应该坚持荤素搭配，三分肉，七分素，多吃健康的水果和蔬菜，保证营养均衡。除此之外，老年人吃的太过精细也不利于身体健康，要适当添加粗粮，促进肠胃蠕动。

定点吃饭

一日三餐按时吃饭，对于维持身体健康有着极大的好处。按时吃饭，不仅会让消化系统养成规律的蠕动，还能保证一天的养分。早餐要注重营养，维持一上午的能量消耗，午餐要吃饱，晚餐少而精。一定要坚持吃早餐，才能给身体补充足够的营养，防止空腹给消化系统造成的负担。

老年人的饮食要注意哪些？

随着年龄的增加，65岁以上的老年人身体功能可能出现不同程度的衰退，易出现营养不良、骨质疏松等问题，增加患慢性病的风险，所以老年人的膳食需要特别的关注。

推荐老年人膳食少量多餐细软；预防营养缺乏。主动足量饮水；积极户外互动。延缓肌肉衰减；维持适宜体重。摄入充足食物；鼓励陪伴进餐。

谷类为主，粗细搭配，适量摄入全谷物食品

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保证优质蛋白供应

常吃鱼、禽、蛋和瘦肉类，适量摄入奶类、大豆及其制品。

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摄入足量蔬菜、水果，多吃深色蔬菜

保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果，注意选择种类的多样化，多吃深色的蔬菜以及十字花科蔬菜（如白菜、甘蓝、芥菜等）。

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饮食清淡，少油、限盐

        清淡饮食，平均每日烹调油控制在20g-25g，尽量使用多种植物油。减少腌制食品，每日食盐摄入量不超过5g。

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主动饮水，以白开水为主

主动、少量、多次的饮水，以维持机体的正常需求。饮水量应随着年龄的增长有所降低，推荐每日饮水量在1.5 L-1.7 L，以温热的白开水为主。具体饮水量应该根据个人状况调整，在高温或进行中等以上身体活动时，应适当增加饮水量。

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如饮酒，应限量

男性每日饮酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。患肝病、肿瘤、心脑血管疾病等老年人不宜饮酒，疾病治疗期间不应饮酒。

食物细软，少量多餐，摄入充足食物

食物应切碎煮烂，不宜过硬、大块、过脆或刺、骨太多。通过烹调和加工改变食物的质地和性状，易于咀嚼吞咽。进餐宜采用三餐两点制，保证每日非液体食物摄入总量不少于800g。

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愉快进餐，饭菜新鲜卫生

营造温馨愉快的进餐环境和氛围，需要时由家人、养护人员辅助或陪伴进餐。食物新鲜卫生。

合理补充营养，预防营养不足

膳食摄入不足时，合理使用营养补充剂。对于存在营养不良或营养风险的老年人，在临床营养师或医生指导下，选用合适的特殊医学用途配方食品（医用食品）。

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