春季这样吃,促进孩子生长发育

春季这样吃,促进孩子生长发育

春季的时候万物复苏，对于我们人体来说也是同样如此，这时候的身体是一年之中最活跃的时候了，在春季的时候也是孩子最好的生长发育时节，这时候就需要家长朋友们给孩子选择合适的食物吃，这样才可以促进发育，一起看看具体吃什么好。

多补充维生素C

在春季的时候首先要吃的就是维生素C了，维生素C能使大脑对刺激的反应变得灵活，提高脑神经的灵敏程度，还能提高孩子们的免疫力和抗病能力。除了直接服用维生素C片，还可多吃些含维生素C的蔬菜和水果，如西红柿、萝卜、柑橘、苹果、大枣等，这些食物都不错，可以帮助孩子促进发育。

自然糖分食物可多吃

由于孩子的代谢机能旺盛，相应的热量和营养物质消耗就会加大。因此，家长们可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。这时候可以补充些糖分食物，在春季的时候孩子运动会更多，所以说更要补充糖分，而加餐食品可选葡萄干、果脯、花生米、红薯干、栗子、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

钙质供应要充足

实际上孩子长高主要是骨骼发育的结果，补钙最好采用食补法，春季的时候多补钙效果会更好，而含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。值得注意的是，不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，会阻碍钙在体内代谢，这些食物味道不错，而且可以促进孩子发育。

对于孩子来说，在春季的时候吃的健康，就可以很好的促进生长发育了，上面推荐的几类食物就是不错的选择，能够帮助我们很好的补充营养，同时还可以有效的促进孩子发育，特别是可以促进骨骼的生长发育，是家长朋友们要重视的。

春季，正值孩子长身体时期，多吃这种食物，小孩快长高还聪明

春天成物复苏，花草开始冒出新芽，树木也开始长出新枝，一片欣欣向荣的景象。同样，春天也是孩子长身体、长个子的最佳时期，作为父母的我们不能忽视这点。

那么面对这大好时机，如何让小孩快高长大呢？首先要有合理的膳食和作息时间，这是小孩 健康 成长的必要条件，在膳食方面，那我们应该给小孩多吃什么呢？

作息时间，一般就遵循早睡早起，孩子的睡眠时间一定要充足。在饮食方面则要荤素结合，水果、粗粮一样不能落下，保证每天所需的蛋白质、脂肪、维生素、纤维等等都相应补充，那么这就关乎到食物如何择取？

我们都知道，牛肉是高蛋白低脂肪食物，它所含的营养物质比其它肉类更全面，营养结构更加合理。经常给孩子吃牛肉，可以促进孩子的身体发育，牛肉里面的氨基酸 能提高机体抗病能力， 丰富的锌元素是儿童生长发育必不可少的。

不仅如此，牛肉里的铁含量和碳水化合物含量也比较高，处于长身体的孩子们，对这些微量元素都有较高的需求，吃牛肉可以满足身体发育的需要，牛肉含脂肪少，常吃牛肉也不会过于肥胖。

牛肉的吃法有很多，要想小孩对牛肉百吃不厌，那总不能天天或者每次都做同一道牛肉，今天将为大家分享牛肉的两种吃法，好吃关键做法还简单易学。

推荐一：姜葱牛肉

主要食材 ：牛肉、姜、葱、青红辣椒、食用油、盐、生抽、淀粉

溜、炒、炸宜选用瘦肉、嫩肉，如 里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头 等肉，这里牛肉比较嫩滑，也没有那么多筋带，用来炒最合适。

具体步骤 ：

1、切牛肉。买回来的牛肉先用清水冲洗干净，然后用82年的刀切成薄片，注意这里切片时应切横丝；

2、腌制牛肉。把切好的牛肉，放一勺盐抓拌均匀，然后放2勺淀粉和少量的白胡椒粉再次抓拌均匀，最后浇上植物油搅拌均匀锁住牛肉的水分，静静地腌制20分钟左右；

3、准备辅材。把姜、葱、青红辣椒清洗干净，然后各自切好，备用；

4、炒牛肉。起锅烧油，油温5成热时放入姜片和葱白段，先爆出姜葱的香味，改大火，然后放入腌制好的牛肉，翻炒均匀，再放入青红辣椒，再次翻炒均匀，然后再放少许的生抽调味和葱叶，翻炒均匀即可，出锅装盘。

这样炒出来的牛肉又嫩又香，没有一点腥臊味 ，小孩子特别爱吃。炒牛肉一定火候一定要大，而且要快速出锅，防止在锅内太长时间，导致牛肉脱水，那么牛肉就会变得又老又柴，根本就嚼不动，别说小孩嫌弃它，连大人都不吃。

推荐二：榨菜蒸牛肉

榨菜蒸牛肉也是一道非常美味的菜，榨菜本身有它特有的口味，加上吸收牛肉的精华，使榨菜就能得更加好吃，同时牛肉吸收了榨菜的味道也会变得异常入味。

主要食材 ：牛肉、榨菜、盐、生抽、淀粉、花生油

榨菜一般选用现成的，在超市或小卖部都可以买到，实在不想去的话也可以在网上各大平台买到。

具体步骤 ：

1、取一块牛肉，先清洗干净，然后切片薄片（喜欢切丝的也可以，切丝时切直丝，切片时切横丝），然后放入适量的盐+2勺淀粉+1勺生抽+撒上少量的白胡椒粉用手抓拌均匀，最后浇上少量的花生油再次抓拌均匀，腌制20分钟；

2、取一小袋榨菜，倒入牛肉碗里，然后抓拌均匀，然后平铺在碟子上，让牛肉和榨菜充分相伴；

3、起锅烧水，水开后放入牛肉，大火蒸5分钟即可出锅，出锅前撒上百搭的葱花。

一道又香又嫩的榨菜蒸牛肉就做好了，此时的汤汁绝对是小孩的最爱，浇上几勺一碗饭嗖的一声就不见了，如果家里的小孩喜欢姜的话，在蒸这道菜时也可以放入姜丝，这样更能压住牛肉的腥臊味。

当然牛肉的做法还有很多，比如大家喜欢吃的凉拌牛肉、牛肉火锅等，在这里就不一一介绍了，凉拌牛肉在前几期的作品中也有详细的介绍，想吃又不会做的朋友可以翻一下主页找找看。

在春季时，吃哪些食物对儿童成长发育有帮助？

一些家长认为孩子多吃多吃对他们有好处，这样他们的孩子就会茁壮成长。然而，事实并非如你所想。即使你吃对了东西，你也必须吃对了东西。如果你吃错了东西，孩子们只是水平生长而不是垂直生长，这不是很尴尬吗？我身边有一个这样的例子。我叔叔的儿子，他才上五年级，去年在中国新年和中秋节相遇。他今年也在中国新年期间会面。一年比一年都一样，但是越来越胖了。我阿姨说他不喜欢运动，他只知道如何每天打手机。

素，有助于改善儿童的造血功能，预防儿童贫血，帮助儿童骨骼发育。有助于促进肠道蠕动和预防儿童便秘；胡萝卜素和叶黄素对保护儿童的视神经和改善视力非常有用。豆腐是一种众所周知的高能量食物。只要吃200克北豆腐，就可以满足每日钙需求的1/3，即半公斤牛奶以上。鱼中丰富的维生素D可以加强身体对钙的吸收。因此，炖鱼豆腐不仅美味可口，而且是钙和骨骼的完美搭配。

生活中最常见的食物富含钙和铁。经常吃菠菜的孩子能更好的融入更多的足球，这对孩子的成长和发展能起到很好的作用。铁可以整合更多的气血，所以孩子的抵抗力会大大提高。因为菠菜味道很好，一些孩子不喜欢。家长可以把菠菜榨成汁，和面条混合，为孩子做面食。芝麻酱是足球的“宝库”。每100克菠菜中含有870毫克钙，高于豆类和蔬菜。菠菜中富含的维生素K是骨钙形成的因素。如果在添加钙的同时添加维生素K，可以显著改善补钙效果，促进钙在骨骼中的沉积。芝麻酱与菠菜混合，芳香而不油腻，是理想的冷补钙剂。

春季是孩子成长的好时期，多吃哪几道益智健脑菜补脑又长高个呢？

春暖花开，万物复苏，正是孩子长身体的时候，要多给孩子吃一些益智的菜。可以做一些清蒸鲳鱼，油焖大虾，香肠炒豌豆等。

1、清蒸鲳鱼。

白肉的营养价值要高于红肉，要多吃一些深海鱼类，吃鱼可以补脑。儿童的成长期要多吃一些鱼，可以给儿童制作清蒸鲳鱼。制作的方法非常简单，把鲳鱼收拾干净，去腮去鳍去内脏，斜切几刀，喷上料酒，撒上一些花椒面，鲜酱油，放上姜丝，葱丝，切上一些红椒丝，放到锅上蒸熟就可以了。这道菜吃起来非常鲜美，低脂低糖，对身体非常好。

2、油焖大虾。

很多小朋友喜欢吃大虾，如果水煮，会觉得没有什么味道。可以制作成油焖大虾，这种的方法也非常简单。一定要把虾洗干净，挑出虾线，剪掉虾须和虾枪，放上料酒腌一会。锅里放上油油热，放入大虾，把大虾煎制两面金黄，把大虾煎到出红油为止。淋上一些生抽，放上一些盐，就可以出锅了，可以在上面撒上一些香菜末。大虾对孩子的成长非常有益处，大虾里面的营养成分非常多。

3、香肠炒豌豆。

豌豆里面含有丰富的营养，含有维生素，含有钙等成分。经常吃豌豆，对孩子的成长非常有益处，豌豆可以和香肠一起炒着吃，豌豆清洗干净，把香肠切成丁。切上一些葱花，锅里放油，爆炒葱花，放上一些花椒面，继续爆炒出香味。放入豌豆粒，煸炒出香味，放入切好的香肠丁，加上一些酱油，盐，撒上一些鸡精，就可以出锅装盘了。这道菜老好吃了，小孩特别喜欢吃，常吃豌豆可以益智。春天可以做的益智菜还有很多，比如油菜炒虾仁，胡萝丝饼，香菇蒸蛋等等。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!