老年人御寒多吃矿物质肉类食物

老年人御寒多吃矿物质肉类食物

不同的食物营养价值不同，我们应该合理的搭配食物。老年人到了冬季会出现身体素质差的情况。而且还要注意御寒的一些方式方法。饮食是很重要的一个方面，来看看这些御寒的食物吧，可以促进代谢。

富含矿物质的食物

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外，铁是参与造血的重要原料，怕冷的女性应多吃富含铁质的食品，如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等，能提高对寒冷的抵抗力。

热茶、热汤和热粥

用热茶和热汤帮助补充身体水分并保持呼吸道的滋润。天气炎热时，我们往往会喝汤饮避暑降温。极寒天气，我们同样需要大量的流质。热饮显然更能取暖御寒，热汤比热菜往往更让人舒适，那是因为寒冷的天气干燥，流质能帮助身体保湿抗干。如果患了感冒或流感，不要忘记喝鸡汤。研究表明，鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动。老年人的肠胃比较差，冬季要注意多吃热的冬季，比如说热粥啊或者是热烫，热茶等食物，这样可以有驱寒保暖的作用、

肉类

以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

关于老年人御寒的一些食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些食物中我们发现了是比较容易容易消化的，而且还可以有驱寒的作用，同时也可以加快代谢，对提高体质，驱寒保暖有一定的作用、

老人冬季饮食应怎么调理？

冬季气温下降，外界阴分占主导地位，人体受外界影响，阴也相对增加，此时有利于阴分的吸收。因此，顺应这样的特点，
注重养阴，可以收到事半功倍的效果。此外，严寒的天气也使人们的代谢升高，皮肤血管收缩散热也较少。因此冬季饮食调配上，可以多增加一些高粱厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。具体来说，
冬季饮食养生要点如下：
(1)多吃高热量、御寒食物 寒冬的饮食原则，一是要有丰富、足够的营养，热量要充足;二是事物应该是温热性的，有助保护人体的阳气。在这理论指导下，中医归纳了一些御寒食物，例如， 肉类中的羊肉、
牛肉、火腿、鸡肉、狗肉;蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生姜、蘑菇、香葱、韭菜;果品中的胡桃、龙眼、栗子、大枣、杏脯、荔枝、桔子、柚子、松子等，即补充足够营养，又保护人体阳气，吃了身体决得暖和。
(2)多吃滋润食品 冬天，虽然清爽，但是太干燥了。当天气的湿度只有22%的时候，
难免会唇干舌燥。干燥的冬天又特别容易引起咳嗽，而这类咳嗽差不多都是燥咳，治疗方法也是以润为主，总之，冬天干燥之际，任何人都宜“润一润”，如吃些煲老糖水(用冻水放入陈皮、冰糖煲约2小时即成)、红萝卜马蹄水、
川贝炖苹果等。
(3)注重食补 为了增强体质，许多人往往习惯于在冬令服用些补品。人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类，固然对人体各有益处，但如果服用不当就会常带来一些副作用，而适当地进行食补，即经济又没副作用之虑。所以，
冬令进补养生，首先应遵循“药补不如食补”的原则。
如果老年人平素并无什么明显的慢性病，消化力也属正常，那么就应该根据自己的嗜好、经济条件、环境等，在冬季进食一些滋补作用较强的、易于消化的食物补品。例如以黄豆类食品、核桃、玉米粥、绿叶蔬菜、
甘薯(地瓜)、山药等为主，配合羊肉、虾类、鸭肉、蟹等一些动物性食品。此外蜂蜜、白木耳、桂圆肉、菌类(如香菇等)，也可视个人的嗜好及体质反应情况，适量食用。
下列简方，也可按病症服用：
(1)羊肉 羊肉加葱姜、黄酒、酱油等作料红焖或清炖，每餐适量食用。有暖中补虚、开胃健脾的功效。适用于体虚胃寒、产后虚损、
气管炎哮喘、肺结核咳血、贫血者及一切虚寒病人。
(2)红枣 红枣10个，煮汤喝，每日1次。或黑枣1个，蒸食，每日1次。有养血益气、补脾健胃、止渴生津、强神壮力等功效。适用于脾虚、久泻、体弱者及肝炎贫血、
血小板减少性紫癜者。
(3)黑木耳 将黑木耳3-5克温水泡开后，加冰糖炖烂服用。aqui te amo。 养生家多提倡冬季喝粥保健。比如深冬晨起喝羊肉粥、红枣粥、萝卜粥、玉米粥，民间还有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，
腊月二十五吃“八宝粥”的习惯。喝粥原本就是中国饮食文化中非常好的一种膳食形式，体现了主食与副食良好的搭配，而且易于消化和吸收。当然这种膳食形式也适合于其它季节，
特别是夏季。
冬季也是慢性病多发的季节，比如心血管疾病、脑血管疾病、糖尿病以及呼吸道疾病。所以这个季节里，更要注重膳食平衡，同时也要注重保暖，起居有度，保持充足的睡眠。冬季里不要因为怕冷就一下子穿上很厚的衣服，更不要整天缩在空调房里享受空调制造的温暖。最好的方法就是让自己动起来，在萧瑟的冬季里，去跑跑步、爬爬山，同时也可以让自己多晒晒太阳。阳光不仅能带来温暖，还能晒干季节性忧郁，这种忧郁与日照时间缩短有着直接的关系。
另外冬季里应该忌食冷食，也不要蒙头睡觉。每日用温水泡脚，穿吸湿性好的鞋子也都是很重要的保健习惯。

老年人冬季如何补充营养

为了平安地度过冬季，老年人应当做到以下几点：
一是注意防寒保暖：冬季气温较低，为了抵御寒冷，机体调节功能也在发生着显著变化，比如皮下脂肪增多、毛细血管收缩、汗液分泌减少，组织代谢加强等，而老年人由于主要脏器逐步老化且功能减退，皮肤松驰、皮下脂肪减少机体代谢功能低下，适应性和抵搞抗力较差，抗寒及抗病能力都明显的低于青年人。因此，当寒潮或强冷空气袭来之时，老年人中高血压，中风的发病率明显增高，心血管疾病患者也容易出现，产生心绞痛、心梗、心力衰竭等。严寒还是伤风感冒、支气管炎，冠心病、肺气肿、哮喘的重要诱因。此外，当机体受到寒冷刺激之后，还容易发生手足裂、冻疮或皮肤痒等。所以，老年人必须随时注意防寒保暖，要随天气的变化及时增添衣裤，避免着凉， 防止感冒。
二是重视饮食调理：在冬季中老年人的日常膳食应以温、补为主， 宜吃一些高热量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀于搭配、荤素夹杂，以增加营养、增强御寒能力。要避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。
三是讲究心理卫生：临床实践多次证明，许多疾病的发生、发展和恶化，与人的心理状态息息相关。而冬季则是自然界阴盛阳衰之季。所以老年人应该避免忧郁、焦虑、紧张等不良因素的刺激，经常保持情绪乐观、精神愉快，科学按排生活，注意劳逸结合，防止过度疲劳，使意志安宁、心境恬静。另外，要保证有充足的睡眠。一般老年人应保持8－10小时的睡眠时间并应午睡，睡觉前不要过于兴奋。
四是改善居室环境：在冬季，人们为了御寒而将门、窗紧闭起来，再加上取暖设施的使用，致使室内的空气干燥、污浊，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室内温度同时，应注意保持室内整洁、空气流通和湿度调节。
五是注意取暖适度：正确的冬季取暖方法是：室内温度保持在18－25度，局部取暖不要超过10分钟。
六是适当进行体育锻炼：在冬季，老人应在力所能及的情况下坚持每天锻炼，这对增强体质，防病保健大有裨益。
七是不宜洗浴过勤：冬季老人以5－6天洗浴一次最佳，且水不宜太热，洗后最好喝一杯热开水。
八是切忌烟酒嗜好：冬季房门紧闭，烟雾不宜外散，吸烟对人体十分有害，如若长期烟雾蓄积对人体影响更大；由于冬季室内外温差较大，洒后体虚易使外寒之邪乘机而入，寒热错杂， 极易给心、肺、脑造成损害。
九是避免外出时间过长：由于冬季是呼吸道传染病的好发季节，而老年人的机体免疫功能低下，抗病能力差，很容易染上传染病。
十是有病早治：老人在冬季如稍有不适如：食欲不佳、发热、咳嗽、胸痛、心悸、气短、疲乏无力等，应及时去找医生诊治，以免延误治疗，造成病情加重。
参考资料：新世纪健康网
老人饮食宜与忌
老年饮食养生，是从老年人代谢特点出发，合理饮食，滋养五脏，补气养血，达到延年益寿的目的。
宜素少荤老年人长期过食荤腻食品，容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此，老年人在膳食上应忌大荤，宜多吃各种蔬菜与水果。素为主，少佐荤，注意荤素搭配，以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡：“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”，表明不同营养在体内可以互补。
宜鲜忌陈鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多，而且味道鲜美，既能诱发老年人食欲，又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退，肝脏的解毒功能降低，在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。
宜少忌多老年时期胃肠道消化功能降低，如果饮食过量，极易造成胃肠负担过重，出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能，促人衰老。古人说过：“食欲数而少，不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况，实行少而精、少吃多餐的原则。
宜软忌硬老年人由于肾气虚弱，牙齿松动无力，可使胃肠蠕动减缓，消化液分泌减少。在饮食上以松软为好，不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上，以蒸、煮、炖、烩为主，有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳，尤其是早餐食粥，有利养胃。
宜淡忌咸老年人食欲降低，故而在食品的烹调加工上除注意色、香、味俱全外，还应宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩，引起血管收缩，致使血压升高，造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量，每人每天以3克左右为宜。老年人在饮食上，还应忌过甜、过辣的食物，防止身体发胖或胃肠受刺激。
宜温忌寒老年人多属虚寒之体，故每到冬季普遍感觉怕冷和四肢不温。喜食过热、过烫的食物，这对食道、胃形成一种机械性刺激，有诱发食道癌和胃癌的危险。在深秋和冬季，宜选择食用具有温补作用的食品与药膳等，以利保养元气，热天要少食生冷食品，尤其是冷饮，谨防损伤脾胃，引发消化不良、腹痛、腹泻等病症。孙思邈对寒温适度提出测量的方法：“热无灼唇，冷无冰齿。”中医认为阳虚寒证，应禁忌生冷寒凉性食物；阴虚热证，应忌辛辣烟酒及其它热性食物。
宜茶忌酒茶叶是营养丰富的最佳饮料。老年人适量饮茶，可补充维生素、叶酸、烟酸等必需的营养物质。饮茶有提神、醒脑、改善肠胃功能，防治高血压、冠心病、龋齿、癌症等。老年人饮酒则害多利少，酒能使人体的组织器官受损害，降低智力和加剧痴呆症状。长期酗酒可引起胃和肺的出血与肝硬化，甚至发展为肝癌。
老年人冬季十大滋补美食
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。
现收集10大冬季滋补美食，介绍如下，祝大家享受美味的同时强身健体。
羊肉汤
功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。
制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质撇出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧。什么时候熬的汤成乳白色，像牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜、蒜黄之类的佐料，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了，配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
萝卜烧排骨
特点：成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。
原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。
制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色，加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。
清炖马蹄鳖
原料：甲鱼1只�重约750克　，火腿骨1根，火腿肉100克。葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克，精盐1克、绍酒25克、白胡椒粉1克、鸡清汤750克。
制法：将甲鱼宰杀，用开水烫泡后，剥去外层内膜，用刀沿甲壳四周剖开，掀起甲盖，去掉内脏�留下甲鱼盖　，剁成约3．5厘米长、1．7厘米宽的块�尾和脚爪不用　。放入开水锅中煮至水再开，捞出沥水。火腿切成4 大块。将甲鱼块整齐地码在沙锅中，把火腿、葱、姜和火腿骨围在甲鱼四周，加入鸡清汤和绍酒，盖锅焖住。旺火烧开后，去除浮沫，放冰糖，转用微火炖1小时左右，拣出姜和火腿骨，放盐。再将火腿捞出切成片放入锅里，淋上熟猪油，撒入白胡椒粉即可。
黄芪炖乌鸡
原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。
制法：清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效：一说：补肝肾、益气血，对男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
二说：黄芪，是一味中药，功能补脾益气。乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。
杞精炖鹌鹑
原料：鹌鹑1只， 枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
制法：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。
服法：弃药，吃肉喝汤，每日1次。
功效：滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
素笋汤
原料：取冬笋200克，鲜汤250克，香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。
制法：先将冬笋去皮洗净，切成长8厘米、宽1厘米的薄片，放沸水中略烫捞出，放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵，香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火，放入鲜汤，加入葱姜汁、精盐、味精，再放入竹笋片、黑木耳片，待汤煮沸时，撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油搅匀后盛入碗中。
特点：本品特点为素雅清淡，鲜美可口，消痰利肠，通脉化食。
冬笋鲫鱼汤
原料：取冬笋100克， 鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
制法：先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。
特点：本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆，利水下乳，健脾益气。
三丁豆腐羹
原料：取豆腐250克， 猪肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。
制法：先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐，烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。
特点：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。
骨头汤
原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。
制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40－60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。
胡椒茴香牛肉汤
原料：胡椒10克，大茴香10克，牛肉500克，大蒜1头。
制法：胡椒、大茴香洗净；大蒜洗净切节；牛肉挑去筋膜，洗净，切成大块。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调入酱油、味精即可，饮
汤吃牛肉及大蒜。
功效：温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。
老年人早餐不宜吃的食物
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。
甜食类甜食含糖量高，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。
动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。
另外，尽可能多吃素、少吃荤，食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。
饮食养生的4大补养方法
传统饮食养生的补益方法主要有平补法、清补法、温补法和峻补法四种，其本质是根据食物的温凉寒热平的性质适当选用不同的食品。
平补法
应用性质平和的食物进行补益的方法，较适用于普通人群中身体偏虚的人群。此法多采用大多数谷类、豆类、大多数的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。这些食物不寒不热、性质平和、滋补气血且有阴阳双补的作用，一年四季均可食用。
清补法
应用性质偏凉或具有泻实作用的食物进行补益的方法，较适用于偏于实热体质的人群，或在夏秋季采用。本法采用的多为小米、萝卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒凉的食物，这些食物有清热通便、促进胃肠蠕动、增强吸收功能、泻中求补、祛实补虚等作用。
温补法
应用温热性食物进行补益的方法，较适用于因阳气虚弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等症状的人群，宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河虾、海虾、大枣、龙眼肉等偏温的食物具有温补肾阳，御寒增暖，增强性功能等作用，都是温补法可以选取的食物。
峻补法
应用补益作用较强，显效较快的食物进行补益的方法，较适用于体虚而需要尽快进补的人群，但应注意体质、季节、病情等条件适当进补。峻补法常常选用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、甲鱼、龟肉、鳟鱼、黄花鱼、巴鱼等。
怕冷老人吃点啥?
在寒冷的冬季，有些老年人由于身体阳气不足，因而表现出特别畏寒怕冷，对于这些老年人来说，如果在饮食上选用一些补气助阳的食物，可使代谢加快，分泌功能增强，可有效地改善畏寒现象。
肉类：肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功。
根茎类：据研究，老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。
含铁食物：缺铁性贫血的老人容易怕冷，因此应多食一些含铁的食物，如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物：人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应，而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产”，碘却得靠外界补充。海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富，不妨选择食用。

老人手脚冰凉解决方法

进入老年，体质会严重地下降，很多老年人会出现手脚冰凉的状况，这不利于血液循环，长期如此，还会使老年人更容易患上一些疾病。所以老年人如果出现手脚冰凉的状况，应该引起重视，下面教你几招可以有效缓解老年人手脚冰凉的方法。

1、多吃含碘食物

多吃一些含碘多的食物，吃些海鲜类的食物，也是较为健康的。老人要多吃低脂高蛋白质的食物如鱼肉、家禽肉；其次多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、海蜇、贝壳类等。此外，还可以多吃富含B族维生素的食物，能扩张末梢血管，加强神经对抗寒冷的能力；烹调时为菜肴添加一些香料，但注意不可过量，如辛辣的生姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜和咖喱等，可以促进血液循环并产生热量。

2、按摩相关穴位

按摩穴位，刺激脚部，以及手部的穴位，有助于缓解手脚冰凉的状况。能改善末端血管的微循环状况，或按摩以下穴位。涌泉穴：涌泉穴位于脚心部，用手掌快速揉搓，直到有热感为佳。劳宫穴：劳宫穴位于手心部。一手握拳，揉搓另一只手的手心部，直到感到手心微热，再换另一只手，交替进行。

3、选好鞋袜手套

注意保暖，尤其是在春秋季节，更加应该注意。老人外出时，要穿戴保暖性能好的手套鞋袜，同时手足可经常擦些油脂。鞋袜选择纯棉材质，不宜过厚，否则容易出汗，鞋内湿气遇到冷空气，双脚会感觉更冷。鞋底要厚，2~3厘米为宜，薄底鞋隔寒效果差。白天坐着时下肢可以盖一条小毯子。

4、适度晨练

注意锻炼，经常锻炼可以有效缓解手脚冰凉的状况。一早起来做做运动，让血液循环和新陈代谢加速，一整天都会充满活力，不容易发冷。简单的爬楼梯、原地跳跃等运动也都有助于强化体温调节能力。也可以在起床前，先用手按摩下肢。平时坚持慢跑、快步走、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，但不可运动过度，否则会起到相反的作用。

5、泡澡泡脚

经常泡澡，也是有利于身体健康的行为，可以缓解手脚冰凉的状况。每晚睡觉前泡脚，在较深的盆中加入40度左右的热水，让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚，效果会更好。每周泡一到两次澡，可促进血液循环，让身体暖和起来。

手脚冰冷和心脏血管有很大的关系，因为血液是由心脏发出，携带氧气到全身各部位，氧经过燃烧后，才能产生热能，手脚才会温暖。一旦心血管系统的功能出现障碍，就会影响血液运行输送，造成手脚冰冷的情形。从中医的观点来看，手脚容易冰冷、麻木，多是属于气血的毛病，因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。 老人手脚冰凉，会让原本就较为虚弱的身体，更加容易患上一些疾病，注意适当的保暖、适当的饮食，都会产生不错的效果，快来试试吧！

手脚冰凉该怎么调理

红糖枸杞老姜茶

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母)，味道辛辣，可以补血活络。具体做法：准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。

当归生姜羊肉汤

说起此汤可有来历，记载于汉代张仲景《金匮要略》，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。具体做法如下：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

肉类

肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾、温中暖下、补气生血之功效。

根茎类

据研究，女性尤其是老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。

含铁食物

缺铁性贫血的女性容易怕冷，因此应多食一些含铁的食物，如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

含碘食物

人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应，而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产，碘却得靠外界补充。海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富，不妨选择食用。

防治手脚冰凉七绝招

1、保暖

美丽“冻人要不得。要特别注意腿、脚的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都会觉得暖和。不要穿太紧的衣服，因为衣服过紧会阻碍血液循环。晚上睡觉前，记得泡脚，脚热了更容易入睡。

2、运动

一早起来做做运动，让血液循环和新陈代谢加速，一整天都会充满活力，不容易发冷。简单的爬楼梯、原地跳跃等都有助于强化体温调节能力。

3、饮食

多补充维生素E;多吃含烟酸的食物和B族维生素，能扩张末梢血管;多吃坚果、胡萝卜等温热性食物，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮;适当吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促进血液循环。

4、服用中药

中医有驱寒补虚的中药对手脚冰凉有特效。比如人参、党参、当归、枸杞子、干姜等中药材，这些中药通常较适合虚寒体质的人。

5、按时吃饭

不要偏食、过度减肥，让身体储存些适量的脂肪，可帮助维持体温。如果，预先知道今天因工作忙碌，无法按时吃饭，可先准备些饼干、面包，或是人参茶等适时地补充热量。

6、泡澡

在热水中加入生姜或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴剂等，皆可促进血液循环，让身体暖和起来。

最近阿森大木桶推出的太极藏药火龙浴通过加了藏药的木桶浴、藏药浸泡的火龙经络条进行背部经络火龙浴、芳香精油经络排毒、耳烛颅脑减压等方式，两个半小时的操作提升阳气，祛病延年。

7、按摩阳池穴能暖身

阳池这个名字就意味着囤聚太阳的热量。阳池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背间骨的集合部位。寻找的方法是，先将手背往上翘，在手腕上会出现几道皱褶，在靠近手背那一侧的皱褶上按压，在中心处会找到一个压痛点，这个点就是阳池穴了。阳池穴是支配全身血液循环及荷尔蒙分泌的重要穴位。只要刺激这一穴位，便可迅速畅通血液循环，温和身体。

刺激阳池穴，要慢慢地进行，时间要长，力度要缓。最好是两手齐用，先以一只手的中指按压另一手的阳池穴，再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴。这种姿势可以自然地使力量由中指传到阳池穴内，还用不着别人帮忙。手脚发冷的女性，一般只要坚持刺激阳池穴，便可不为冬天的来临而发愁。

另外按揉涌泉穴、劳宫穴、气冲穴，拍打肾俞穴都有一定的作用。

手脚冰凉中医怎么调理

中医如何治疗手脚冰凉

1、血虚寒凝型

多见于失血、月经失调患者。气血互为表里，由于血虚，气血推动无力，加之感受寒邪，会使血液循环凝滞变慢。患者不仅会出现手足冰凉，还可有头晕、面白、肢麻体痛、经量少色暗、舌淡淤紫等症。治宜养血散寒，温通经脉，可选用温经汤、当归四逆汤、当归补血汤等。

2、肝郁血滞型

表现为神情抑郁、唉声叹气、胸肋满痛、手足厥冷、苔白脉弦。手足冰冷主要是肝气郁结在内，气血不能疏达所致。治宜疏肝解郁，宣达阳气，可以选用四逆散、柴胡疏肝散等加减治疗。

3、脾胃虚寒型

脾胃是气血生化之源，长期脾胃虚寒，运化不足，阳气不易滋生，难以输送至四肢末端，也会引起手足不温。患者同时可兼有气弱少神、脸色黄、胃口不好等症状。治宜温中健脾，可选用理中汤、香砂六君子汤、黄芪建中汤、补中益气汤等。

4、肾阳虚衰型

肾阳是人体热能的源泉，肾阳不足，人常伴有怕冷、神疲气短、下利清谷等症状。由于手足处于人体的末端，是阳气不易到达之处，所以阳气不足更容易出现手足发冷发凉。治宜补肾助阳、温中散寒，可选用龟龄集、金匮肾气丸、右归丸、附子理中汤之类的中成药或汤药。

饮食调理：手脚冰凉吃什么好

1、枸杞生姜红糖饮

具体做法：生姜30克、枸杞30克、红糖30克、500克水，先将姜、枸杞洗净，放入锅内，加入红糖及水，烧开后煮约15分钟即可饮用。具有温补脾肾，活血化瘀的.功效。

2、当归生姜羊肉汤（源于汉代张仲景《金匮要略》）

具体做法：当归30克，生姜30克，冲洗干净，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调料，食肉喝汤。有温中、补血、祛寒的功效，特别适合冬日早晚食用。

3、当归枸杞大枣补血汤

具体做法：黄芪30克、当归10克、枸杞10克、去核红枣10颗，加水500克，烧开后煮约20分钟即可。功效：补气养血，适宜气血不足的贫血女性。

4、小米桂圆红枣粥

中医认为，羊肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力，杨主任说。具体做法：去核红枣10个、桂圆30克、小米200克、红糖适量。把小米用清水洗干净浸泡15分钟；然后把小米和桂圆、红枣一起放入锅中，加入适量清水，大火煮至水沸腾后，再改用小火熬煮1个小时；最后调入适量红糖，即可食用。功效：补气养血，适宜气血不足者。

大家在日常生活当中应该注意这些调节方式，并且在日常生活当中也要注意合理的进行饮食，有效的补充气血，平时大家需要注意自己的生活事项，而且要注意其中的常见类型，根据自身情况合理的进行保健，才能让自己的身体更加健康。

冬天手脚冰凉解决方法

一：防不当的御寒方式。 喜欢时尚的年轻人在出入室内外温差较大的环境时，必须注意及时添减衣物。下雪天，不能为追求时尚，露腿或穿着单薄。同时注意饮食清淡，不要一次食用过多的凉性食物，防止急性胃肠炎发生。

二：防止感染呼吸道疾病。 冬春季节是呼吸道疾病的高发季节，抵抗力相对较低的儿童、老年人、慢性病患者等应该适当减少在户外活动时间，注意防寒保暖，室内保持经常通风。

三：防止胃出血及消化道溃疡。 寒冷容易引发胃出血及消化道溃疡，需注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应该以温软素淡、易消化为宜，做到少食多餐，定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可以选服一些温胃暖脾的中成药。

四：防止出现煤气中毒。 冬季寒冷，煤气使用、煤炉取暖，家庭一定要注意保持通风。注意取暖设备的安全性，记得经常排气通风，谨防废气积聚。

五：防止意外跌倒。 雨雪天气造成路面湿滑，因此，特别提醒广大市民注意出行安全，防止意外跌倒。

中医非常重视对双足的保健和保养，并运用泡脚按摩来防病治病。每天去做足疗不现实，那我们如何简单的通过脚来养生呢？

正确的泡脚方法如下：

1、把双脚浸入40℃左右的热水中，15~20分钟后头痛会明显缓解。

2、如有睡眠不好、精神不振、饮食不佳、疲乏无力、情绪不稳等一系列不适症状，可用热水泡脚30分钟，再搓脚心10~20分钟，直至发热，会感到神清气爽，全身轻松。

3、对于感冒发热病引起的头痛，热水泡脚还有助于退热。

4、如果在泡脚同时能不断用手按摩涌泉穴及按压大脚趾后方偏外侧足背的太冲穴，还有助于降低血压。

并且，坚持热水泡脚进行足疗的应用范围很广，风湿病、脾胃病、失眠、头痛、感冒等全身性疾病，截瘫、脑外伤、中风、腰椎间盘突出症、肾病、糖尿病等大病、重病后的康复治疗等都包括在内。

如何泡脚养生？

1、泡脚不同于一般的洗脚，必须将脚泡到一定的程度，达到一定的刺激量，才能发挥作用。开始泡脚时，先倒入少量热水，没过足背，水温不要太热，以40℃左右为宜。然后，随水温降低，逐渐添加热水，保持水温，直至双脚变红，全身有热感，微微汗出即可

2、泡脚时间不宜过长，以15~30分钟为宜。时间太长的话，容易增加心脏负担。

3、心脑血管疾病患者、老年人应格外注意，如果有胸闷、头晕的感觉、应暂时停止泡脚，马上躺在床上休息。

4、中药泡脚最好用木盆或搪瓷盆。铜盆等金属盆容易与中药中的鞣酸发生反应，生成鞣酸铁等有害物质，使药物的疗效大打折扣。

5、泡脚和可以搓搓脚心，其实主要是搓涌泉穴，那样效果会更好，这叫心肾相交，对提高睡眠质量和养生好处非常错。

如果您早晨没时间泡脚，晚上泡泡脚也是非常好的哦。不要错过这种简单有效的养生方式。

女性秋季手脚冰凉怎么调理

1、穿衣保暖

很多女生常常贪图美丽穿短裙，长时间身体受凉必然会导致手脚冰凉，所以保暖是手脚冰凉调养的第一重点。如果自身经常出现手凉脚凉的情况，出门时最好把毛帽、手套、围巾穿戴齐。女性平常不要穿太紧的衣服，以防因紧缚阻碍血液循环，进而加重手凉脚凉的情况。

2、补充水分

水分的补给是非常重要的，摄取水分的同时能够排出体内的废物，更能使血液循环畅通，每天补充2升的水分为佳。

3、按时吃饭

最好不要偏食、过度减肥，让身体储存些适量的脂肪，能够帮助维持体温。若预先知道今天因工作忙碌，无法按时吃饭，可以事先准备些饼干、面包，或是人参茶等适时地补充热量。

4、少吃寒凉

手脚发凉者远离“寒”，少吃生冷食物，如凉皮、冰激凌等。秋季主阴，达到阴阳平衡应少吃冷食以及辛辣、油腻等重口味的食物，但过于烫嘴也会对肠胃造成反常刺激，以温为主。

5、适量运动

可以通过打太极拳、步行、慢跑、爬楼梯、健身舞等全方位锻炼。如手冰凉，上肢的活动量应大些，如果脚冰凉，下肢活动量应大些，通过加强对手脚的锻炼，可改善手脚冰凉的症状。

6、早睡早起

有规律的生活方式是改善畏冷的第一步，秋冬季夜长日短，按照《黄帝内经》的说法，秋冬季最好的睡觉时间是晚上九点前。但是现代社会不容易做到，那么最晚要在11点之前上床。

7、多晒太阳

针对阳气衰弱引起的手脚冰凉，调理方法很简单，平时晒晒太阳就可。中医认为人体的前为阴，后为阳，因此晒后背能起到补阳气的作用。天气寒冷，此时晒晒后背，还能驱除脾胃寒气，有助改善消化功能。上午10点至11点晒太阳最好，因为这一时段阳光中的紫外线偏低，能使人感到温暖柔和。

8、饮食温补

通过食物的调理也能让身体暖和起来，如坚果类的核桃仁、芝麻等；蔬菜类的韭菜、胡萝卜、菠菜等；水果类的杏、桃、木瓜等，其他如牛肉、羊肉、糯米、黄豆、红枣、红糖等都属于温热性食物。

9、泡半身浴

可以通过泡半身浴来活血暖身，消除疲劳，放松身心。水温宜在37℃～38℃，时长控制在20～30分钟，泡到胸口以下即可，肩颈处可以搭两条干毛巾来保温。有条件的话，在水中滴入几滴植物芳香精油，效果更好。

10、热水泡脚

中医认为，手脚冰凉多是由于经络不通畅所致，搓手、跺脚、抱暖水袋、早晚泡手泡脚等方法，都能促进末梢循环，从而畅通经络让手脚回暖。泡脚是缓解手脚冰凉一个十分有效的方式，有助促进末梢血液循环，驱散寒意。每天可以让水浸过脚踝，在40度左右的热水中浸泡20分钟。

11、穴位按摩

穴位按摩也可以缓解手脚冰凉症状。涌泉穴位于脚心部，可用拇指快速按揉，直到有热感为佳，每天早晚按揉100下，再接着揉搓各脚趾100下。补肾壮阳，能让手脚快速暖和。

12、心情平和

避免精神紧张和情绪激动，有人测定，当情绪激动时，手的温度可很快地从℃降至24℃，平静后才缓慢地恢复。

冬天手脚冰凉护理方法

手脚冰冷和心血管有很大的关系，血液携带氧气到我们身体的各个部位，然后氧气通过身体的有氧呼吸产生热能，手脚才会温暖。由于手和脚都在身体的末梢部位，如果血管系统受到阻碍或者代谢紊乱就会影响血液运行输送，就会造成手脚冰冷的情形。

食物是身体主要的热量来源，现在的女生为了减肥不吃东西，以为饿过了头就可以达到减肥的目的，就大错特错了，当身体血糖太低时，都会有手脚冰冷的现象。而低血压时，血液循环也会减慢，身体没有足够的能量进行代谢就会出现手脚冰凉，当我们心理素质不好的情况下都会遇到这样的情况，压力!因为工作的压力或时间逼迫的压力，都会让手脚发冷发抖，只要过了这个紧张时期，身体就会自动调节慢慢恢复温暖。

现在工作的我们会发现在办公室的我们往往更加会手脚冰凉，这是由于身体长期保持一个姿势不能很好地保持灵活性，导致身体僵硬血液循环不流畅，这个时候不如运动一下，做做操，活动一下筋骨抖擞一下精神。

脚底是人体血气循环的末端，如果血气不足，脚底会首先出现供应短缺，导致血气不足，抵御力也就不足，寒气就容易借机入侵，导致生病。很多手脚发凉的人都是疾病的前兆呢~所以我们要从很多方面来控制这样的情况：

首先是运动法：早晨起来做做运动，比如大步流星的往前走，双手顺便甩一甩，这样促进身体气血的运行，全身就会暖呼呼，因为一早就让血液循环和新陈代谢加速，所以整天都会充满活力，不容易发冷的，然后记得吃点早点哦~

食物法：如人参、桂圆、黑芝麻，羊肉等，冬天吃可以让身子暖和，常吃温补食物，效果虽然不会瞬间明显但是长此以往效果不错啊~

晚上睡觉前，一定记得泡脚，晚上睡着后身体代谢等开始变慢，如果没有很好地呵护一下就会影响到睡眠的质量

冬天暖身子的食谱

这是冬天的绝佳热饮，因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。

食材：

大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量

做法：(2-3人份量)

1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。

3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。

心得：

1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。如果用哈密大枣，皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。

2、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以，但绝对不能用铁锅。

3、生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。

常饮姜枣茶，具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用，美容养生。

请尽量在早上、中午之前喝姜枣茶，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。