老年人冬季痰多、咳嗽、咽喉痒、头痛、发热,都是非常常见的疾病,多半是因为感受风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重,咽痒,恶寒无汗,头痛或发热,甚则喘急。对于老年人冬季常见的这些症状,一定要注意从饮食上改善。
老年人冬季咳嗽痰多如何饮食
老年人在冬季的时候,很容易感染风寒,导致咳嗽身重,而且头痛,所以,在冬季,老年人一定要注意自己的身体健康。尤其是患有咳嗽、哮喘的老年人,要注意,居室的安排咳喘病人一般都存在气道高反应性,对于正常人无“明显影响”的各种刺激均可诱发老年人咳喘。所以居室内要保持空气新鲜、流通,室内无刺激性气味。
如果患有哮喘和咳嗽、咳喘的老年人,咋冬季的时候。饮食调理老年咳喘病人的饮食要清淡,易于消化,饮食不宜过饱、过甜、过咸和过于油腻。特别是因胃—食管返流而致的咳喘病人,更应避免晚饭进食过多、过迟,一般应在进食3小时后入睡。
老人寒咳嗽食疗方剂
鱼腥草煲猪肺
原料:鱼腥草30克,猪肺250克。
做法:将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块,在铁锅中炒透,再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,煎成2~3碗,以盐调味,分2~3次饮用。
功效:鱼腥草煲猪肺非常适合老年人冬季常见的咳嗽、痰多等,有清热,化痰,止咳的作用,对于风热咳嗽的治疗功效显著。
山药粥
原料:山药200克。
做法:把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。
功效:山药粥可以帮助老年人润肺止咳、滋补脾胃,山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴儿和老年人食用,山药粥不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是,山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。
黑豆柿饼粥
原料:黑皮青豆25克,大黑枣5个,柿饼1个,糯米30克。
做法:黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开,黑枣去核,柿饼切片,糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内,加适量清水,慢火煎30分钟,然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。
功效:黑豆柿饼粥也适合冬季咳嗽的老年人食用,黑豆柿饼粥可补脾,益肺。治肺虚久咳。适合老年人食用。
老年人冬季咳嗽保养注意事项
冬季到来,如果以往经常有咳嗽、咳喘的老年人,要平时注意休息,加强锻炼,感冒流行季节小心防护,不要到人口密集的公共场所,以免感染。如出现风寒感冒的症状表现,及时采取措施或到医院诊治,以防风寒感冒加重导致出现风寒咳嗽。风寒咳嗽早期,忌用收敛镇咳药,若误用可导致肺气郁遏,外邪不能外达,反而造成慢性咳嗽,日久难愈。风寒咳嗽,饮食不宜肥甘滋腻,也不宜食生冷之品,以免阻碍脾胃运化功能,助生痰湿,加重咳嗽。
以上我们为大家介绍了老年人在冬季出现咳嗽、咳喘、哮喘、痰多等情况的时候的一些相应护理措施。在冬季,老年人要注意在家里减少刺激诱发咳嗽的外在因素,同时,要多吃一些可以润肺止咳的食物,比如鱼腥草煲猪肺有清热、化痰、止咳的功效,山药粥有脾胃、补肺气、益肾精的功效,黑豆柿饼粥可帮助老年人治疗肺虚久咳,效果都是不错的。
改善环境:保持室内空气新鲜流通,温湿度适宜,避免尘埃和烟雾的刺激,注意保暖,防止受凉。
多饮水:每日1500ml以上,以利湿化气道。
另外咳嗽时一种保护性反射,不在必要的时候不要用药物控制咳嗽,如果咳嗽的是在严重就要去医院检查找出病因,及早去除病因。
在饮食上要给予高蛋白,高维生素饮食,不宜油腻食物。
可适量给予祛痰药如:氯化铵,必嗽平。
出现经常咳嗽的症状,建议吃去咳化痰类的食物,主要有以下几种:1、多吃梨,梨具有清热化痰的作用,可以治疗咳嗽有痰。2、吃大蒜,大蒜有杀菌的作用,还有化痰和止咳的功效。3、白萝卜也不错,白萝卜属于平性的食物,具有下气、消食、润肺、解毒生津以及利尿通便的功效,可以治疗肺热、痰多、大小便不通畅的症状。白萝卜如果用来煮水,配合白糖和生姜,可以治疗寒性的咳嗽;配合菊花和金银花,可以治疗热性的咳嗽;配合银耳和百合,可以治疗燥咳;如果配上山楂和麦芽,可以治疗积食引起来的咳嗽。所以,白萝卜是最安全的食疗。4、还可以吃一些豆腐,豆腐也具有清热润燥,止咳化痰的作用。
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