老年人吃叶酸的好处介绍

老年人吃叶酸的好处介绍

叶酸是人体所需要的一种营养元素，不管是老年人还是小孩，都不能缺少叶酸。特别是对于老年人来说，平时一定要注意补充叶酸很重要，那么老年人吃叶酸的好处有哪些呢?这是很多老年朋友都想知道的问题，接下来就让我们大家一起来详细的了解一下吧，希望对老年朋友提供一些参考。

叶酸是一种重要的B族维生素，很多蔬菜和水果中都含有一定量的叶酸，其中猕猴桃、菠菜、芦笋、柑橘、草莓、西兰花、西红柿、生菜、香蕉中的叶酸含量较高。近年研究发现，叶酸对中老年人的健康影响非常大，老年人应该补充充足的叶酸很关键。

有效预防脑中风的发生

脑中风的危险因素除了吸烟、高血压、糖尿病、高血脂外，高半胱氨酸增高也是一个重要的危险因素。高半胱氨酸可在叶酸和维生素B12的辅助下代谢为其他氨基酸。所以，在自己平时的饮食上适当补充叶酸可以预防脑中风的发生。

延缓老年痴呆

老年人年纪大了就容易健忘，脑力下降，叶酸能起到营养神经的作用。充足的叶酸不仅能减少体内有害物质对脑血管的损伤，还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。

预防老年性贫血

人到老年，造血系统会出现一定程度的退化，容易出现老年性贫血。除了缺铁导致的贫血外，缺乏叶酸也会造成老年人贫血，叶酸是机体造血原料之一。叶酸缺乏性贫血的老年人可在医生指导下服用叶酸片来补充叶酸。

降低患癌风险

叶酸是一种水溶性维生素，可预防癌症的发生。需要提醒的是，虽然叶酸对人体的健康非常重要，但摄入过多会使患癌风险不降反增。通常我们每天从食物中获取的叶酸约300微克，要起到预防作用，老年人补充叶酸也要适量，不可过多。

通过介绍我们得知，老年人吃叶酸的好处有很多，叶酸的营养能够补充身体所需，而老年人是特殊的群体，随着年龄的增长，身体机能会下降，身体的一些营养也会随之流失，补充适量的叶酸是很有必要的，可以预防多种疾病的发生，补充叶酸可以通过食用一些食物来进行摄入。

为什么医生建议老年人服用叶酸？原来叶酸还有这些好处，赶紧收藏-

说到叶酸，很多人都认为这是孕妇的专用药品 ，的确女性朋友在备孕以及怀孕期间服用叶酸可以预防胎儿畸形， 但是叶酸的作用不仅仅止于此，除了孕妇服用之外，高血压患者以及中老年朋友也建议每天服用叶酸。

叶酸又叫维生素B9， 是维生素B群当中的一种具有水溶性能参与人体新陈代谢的全过程， 天然叶酸广泛存在于动植物类食品当中，特别是酵母，肝脏和绿叶蔬菜当中。

如果人体缺乏叶酸， 可能会导致出生缺陷、心血管以及肿瘤疾病，尤其是孕妇缺乏叶酸，宝宝神经管缺陷的几率就会增加， 从而出现脊柱裂，无脑儿， 唇颚裂， 某些类型的心脏缺陷的概率大大增加。

对于血液系统来说， 叶酸与维生素B12共同作用促进红细胞的生长和成熟 ，叶酸还能用来治疗贫血，如果缺乏叶酸可能出现巨幼红细胞性贫血。

对于老年朋友来说， 叶酸可以协助降低同型半胱氨酸水平， 而同型半胱氨酸又是脑血管并发症的危险因素之一，老年朋友在服用降压药的同时也要适当补充叶酸，能够降低脑卒中的发生概率。

1、预防脑卒中

脑卒中的危险因素，除了常见的高血压，糖尿病高血脂抽烟之外，还有同型半胱氨酸血症， 同型半胱氨酸在叶酸和维生素B12的辅助作用下可以转化为其他的氨基酸， 所以这一类患者可以口服叶酸来降低同型半胱氨酸的数值，预防脑卒中。

2、保护大脑，预防痴呆疾病

老年人身体内缺乏叶酸，会使大脑中的功能区调节出现问题，老年痴呆就是其中的一种，曾经有实验对比 ，发现一组补充叶酸，另一组不补充叶酸，最后不补充叶酸的那一组比补充叶酸的人患上脑部疾病的风险增加。

3、 辅助调节人的情绪

叶酸属于B族维生素中的一种， 对于人的神经有调节作用，体内缺乏叶酸，人的情绪就会变得消极，也比较浮躁 ，心理压力越来越大，如果补充叶酸可以让身体恢复到精神状态，很多人之所以会出现这种情况，也可能是身体内缺少叶酸所导致的，尤其是上了年纪的老年人。

4、降低患癌风险

叶酸是一种水溶性维生素， 为细胞DNA的合成保驾护航，使癌症基因失去活性 ，从而预防癌症的产生，在平时适当摄入叶酸，也能够降低患癌风险。

在补充叶酸时，一定要严格控制好量，如果服用过量反而会伤身，所以很多人无法把握这个量，就害怕服用过量直接选择食物补充生活当中的确也有很多食物含有丰富的叶酸， 比如，菠菜，西兰花，生菜，柑橘等食物 当中的叶酸含量也比较高，大家在平时可以多吃一些。

对于我们正常人来说，身体内不缺乏叶酸，大家在平时可以多吃这些富含叶酸的食物进行调整，但是如果经过检测身体内严重缺乏叶酸，就需要服用叶酸片了。

不过叶酸在遇到光和热的时候很快会失去活性，所以叶酸不太稳定，我们再通过食物补充的时候， 蔬菜放置2~3天，叶酸量会降低50%~70%，如果再通过煮汤的方式，叶酸则会损失90%， 烹饪和储存时，大家还需要多加注意。

叶酸片不宜与维生素C等同服

叶酸在碱性和中性环境当中更利于吸收，在酸性环境当中不稳定， 如果服用叶酸的同时又服用维生素C，很容易降低这两者的吸收率，从而导致效果相互抵消， 所以叶酸不宜与维生素C维生素B2，维生素B6等同时服用，最好间隔半个小时以上。

服叶酸片时不要同食辛辣刺激或油腻食物

叶酸一般是可以和多种食物一起吃的，没有什么大的忌讳，但是 服用叶酸时不要经常吃辛辣刺激或者油腻的食物，会干扰叶酸的吸收。

吃叶酸片时最好不要喝茶

服用叶酸时不要喝茶，因为 茶叶当中含有鞣酸，这样就会破坏体内的叶酸成分， 导致药效流失，尤其是怀孕期间也不要喝茶，即便是想喝茶也要喝淡茶，还要与叶酸服用的时间间隔半个小时以上。

为什么医生建议老年人服用叶酸？

我们都所知道的，许多医生会建议孕妇适量的补充叶酸，但是竟然有医生也建议老年人适量的补充叶酸，这其中到底是怎么一回事呢？老年人服用叶酸有什么好处呢？

老年人适当补充叶酸。

我们都知道的，老年人到达一定年纪后，自身的抵抗力会慢慢降落，不仅如此，有些老年人还会出现一些贫血、头晕等症状。医生建议老年人适当的补充叶酸，对于治疗贫血和控制高同型半胱氨酸血症都有很大的好处！原来是补充叶酸就可以纠正贫血。

老年人的心脑血管疾病是几大杀手之一，严重威胁着老年人的生命健康，有的老年人可能会有糖尿病病史或高血压、心脏病，叶酸可以营养老年人的神经末梢，对血管内皮细胞具有修复作用，能够很高效的降低脑梗死和短暂性脑缺血的发作率！

老年人的消化系统功能可能不太好，这样可能会导致老年人不能很好的吸收营养和消化食物，叶酸是细胞生长和分裂不可缺少的一个成分。它可以很好的促进老年人身体对食物的消化和吸收，同时补充老年人所需要的成分。

叶酸的作用很大，但是一定要注意药物冲突。

老年人适当的补充叶酸是有一定量的好处的，但是应该要将叶酸进行适当的保存和避免其他药物的冲突。其实在许多蔬菜和水果之中就存在非常多的叶酸，能够在人们无形的时候进行补充。一般就可以从蔬菜瓜果中吸收叶酸，除了到达人体真的需要叶酸量很大，而蔬菜瓜果中的叶酸不能满足人体中的需要，才会去额外的买叶酸片来达到身体保证的要求！

我们应该在医生的指导下服用适量的叶酸，也要听从医嘱！

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