对于孩子来说,提高自身的免疫力是比较重要的,家长朋友们一定要为自己的孩子合理地安排好饮食,多吃一些提高免疫力的食物非常关键,那么可以使孩子提高免疫力的食物有哪些呢?很多家长朋友都非常关心这个问题,接下来小编将为大家做出详细的讲解,希望对各位有所帮助。
1、菌菇类食品
孩子要提高自身的免疫能力可以多吃一些菌菇类食品,可以很好的改善孩子心血管方面的功能。如银耳内含17种之多的氨基酸、钙和维生素等微量元素,从而起到很好的滋阴润肺、生津养胃的作用;又如香菇、蘑菇等,大多含有多糖类化合物,多食用此类食品可促进肠道益生菌的生长,有效地预防肠道疾病。
2、黄绿色蔬菜
多吃一些黄绿色蔬菜,也是可以提高自身免疫力的,非常适合孩子食用。由于黄绿色食物中大多都含有膳食纤维和维生素等元素。而膳食纤维的主要功能是可以预防便秘,保持肠道畅通,创造良好的吸收环境。比如水果中的果寡糖,对肠道中的益生菌有很大的促生长作用,就等于肠道中铺了一层免疫地板;黄绿色食品中还含有大量的胡萝卜素,有些胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,从而增强免疫系统发育。
3、薏米
薏米又叫苡米或米仁,其中含有碳水化合物、低聚糖、钙、磷、铁和维生素B等微量元素,有很好的健脾止泻、利水渗湿和提高抵抗力的作用。对宝宝易感冒、口臭、舌苔腻等有很好的功效。
4、山药
山药中含有大量的碳水化合物、低聚糖、钾、磷及维生素B族等多种元素组成。主要起到健脾补肺、滋养强壮等作用,对平时脾胃虚弱、抵抗力较低的宝宝可以食用。
以上所介绍的这几种食物对于提高自身的免疫力是非常有帮助的,特别是对于孩子来说非常适合使用,家长朋友,在平时一定要控制好孩子的饮食,多吃一些这类食物,少吃零食,像一些辛辣刺激不易消化,一上火的食物一定要少吃为妙,此外,一定要让自己的孩子加强锻炼也是很有必要的。
营养专家推荐,孩子提高免疫力可多吃下面这几种食物。
豆制品
豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热、解毒、生津润燥、清热等功效。适用于消化不良、易感冒、营养欠佳的孩子。
菌菇类
菌菇中的多糖类有明显增强孩子免疫功能的作用,还可以改善心血管功能。如银耳含有17种氨基酸、钙和各种维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖类化合物有抑菌、预防佝偻病及贫血的作用。
鹌鹑蛋
富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于营养不良、易感冒的孩子。
青鱼
青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素。有补气化湿、养胃醒脾、增强体质的作用。适用于脾胃虚弱、体弱多病的孩子。
山药
山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下的孩子适用。
番茄
番茄含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C,可提高儿童免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油,可使番茄红素更多地被人体吸收。
枣
枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C等,是“天然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的孩子。
薏米
薏米又称苡仁、米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力作用。适用于易感冒、口臭、舌苔腻的孩子
蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础,维持机体免疫功能的免疫球蛋白。蛋、奶等动物类蛋白和大豆蛋白的氨基酸种类齐全,组成也与人体蛋白质氨基酸模式接近,被机体的利用程度高,是补充蛋白质的良好食物来源。豆类还是铁和锌的优质来源,富含维生素B6和维生素E,可以提高抗感染能力。而鸡蛋黄中的卵磷脂还可以促进细胞的再生,增强机体新陈代谢和免疫功能。
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养,牛奶的派生品-酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动肪硬化、激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
维生素D的重要作用是预防季节性感染,包括普通感冒和流感。许多研究表明,人体中的维生素D越多,有害的病毒和细菌就越少。比如鱼肝油、三文鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼、生牛奶、鸡蛋、鱼子酱、蘑菇。
巧克力只是我们发现的能够增加我们再生能力的食物之一。骨髓、皮肤、心脏和其他器官中的干细胞可以通过我们吃什么和怎么吃来发挥作用。吃有利于再生的食物,可以让你由内而外的更健康,不断重建你的器官,使其保持最佳状态。能够调动干细胞的食物有助于缓解和预防器官损伤,这是随着年龄的增长而不可避免的。干细胞还可以帮助逆转糖尿病、心血管疾病、吸烟、高胆固醇和肥胖造成的伤害。
番茄中有很多的抗氧化因子,比方说维生素c,番茄红素,维生素a等等,这些微量元素不但能够保护孩子的视力,而且还能增加孩子的抗病能力,尤其是在孩子皮肤部位受到紫外线伤害的时候,更要多吃一些番茄。
西兰花,又叫西蓝花,是提升免疫力非常好的一种食物。因为根据研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!
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