冬季家长不能错过的宝宝辅食(宝宝辅食添加，干货满满，不能错过)

冬季家长不能错过的宝宝辅食

在寒冷的冬季，对于宝宝来说，如果不能摄入足够的食物，那么就很可能导致身体出现问题了，还可能让宝宝出现精神不振的问题了，所以我们就给大家推荐豆腐作为宝宝的辅食哦，那么有哪些吃法呢，下面就让我们一起看看吧。

猪血豆腐青菜汤

制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

花豆腐

豆腐中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养物质，作为食物来为宝宝补充营养是再好不过了。而且，豆腐在兼具营养价值的同时，还特别柔软，不需要宝宝刻意去咀嚼就能吞咽，而且非常容易被宝宝的肠胃消化吸收，还能够参与宝宝的组织结构，对宝宝的生长发育是非常有利的，所以，学会做这道菜是很有必要的哦!

首先，爸爸妈妈们需要准备五十克豆腐，十克的青菜叶，一个熟鸡蛋以及十克淀粉，精盐、还有葱姜等调味料少许。开始烹饪了，爸爸妈妈们需要先将豆腐煮一下，然后放入碗内，研碎，把青菜叶全部洗净，用开水烫一下，同样也切碎，与豆腐放在一起，紧接着在碗中加入淀粉、盐巴、葱姜水搅拌均匀。然后再将研碎之后的蛋黄撒一层在豆腐泥的表面，最后放入蒸锅内用火蒸十分钟，就可以给宝宝吃了。

这就是我们给大家推荐的几款美味的豆腐食物了，是非常适合给宝宝食用的了，在冬季的时候吃这些食物对宝宝的身体来说是非常有好处的哦，不要错过。

家长朋友们对于宝宝的身体健康是非常注意的了，我们上面就给大家介绍了几款豆腐美食，是非常适合给宝宝作为辅食食用的了，可以帮助宝宝起到很不错的保健作用了哦，是我们不能错过的了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

宝宝辅食添加，干货满满，不能错过

辅食添加也许是有娃家庭最容易产生家庭矛盾的事情。比如我们羣里的一个宝妈，她家人就坚持要给娃第一口固体食物吃自己熬的米粥，理由是米粥养胃最好吸收。可是她坚持科学育儿，却也没有说清楚让家人信服的理由，因此，家庭的矛盾不断升级......相信这样的画面在大多数家庭都不陌生，辣么，究竟，这个矛盾或分歧能不能克服呢？

答案必须是。

所以今天就来给宝妈们放上一整套辅食添加的各种，以后再有家庭分歧，直接搬出来绝对百分百中靶。

为什么添加辅食4~6个月开始，母乳或配方奶不再能满足宝宝营养上的全部需求。特别是铁，宝宝们从妈妈肚子里带出来的铁只能维持到4~6个月左右，而母乳是贫铁食物，并不能满足宝宝对铁的需要量。

当然，除了满足营养素的需求外，添加辅食另一个重要目的是锻炼宝宝咀嚼吞咽能力和胃肠道消化能力，为宝宝今后断奶后的成人饮食模式进行完美过渡。

添加辅食的时间各国公认的添加辅食的时间基本是6月龄左右。2016年《中国居民膳食指南》特别指出——坚持6月龄内纯母乳喂养，满6月龄起添加辅食。

一般来说，根据宝宝生长发育情况的不同，4~6个月起均可进行添加辅食尝试。作为妈妈来说，除了记得4~6个月这个关键数据外，更重要的是关注以下这些现象：宝宝挺舌反射消失，能够自己维持坐姿，对大人的食物开始产生兴趣。当宝宝符合这些条件时，就说明该加辅食啦！

第一口辅食怎么加对于第一口辅食，可以是铁强化米粉也可以是红肉泥，关键是“富铁的泥糊状”食物，当然铁强化米粉对妈妈来说更为方便。

妈妈们需要特别注意“铁强化”三个字，而不是自己家里用大米研磨出的米粉。无论是铁强化米粉还是红肉泥，都是富含铁的食物，是为了满足宝宝对铁的需要。

宝宝接受第一口辅食后，就应该尽快引入更多的食物，丰富宝宝的“辅食库”。尽快引入也不是毫无规律的，一般要遵循以下三条辅食添加原则：

01

每次只新增一种食物

宝妈切记每次新增的食物应该是单一食物。单一食物可以很好的判断宝宝是否对这种食物过敏，是预防食物过敏非常重要的措施。

只有当宝宝几种食物都分别添加过，并且消化吸收良好时，才可以将这些食物混合喂养。

每次新增一种食物时，都要观察宝宝的胃肠道是否耐受，通常来说就是有没有呕吐、腹泻、出疹子等过敏症状的发生。谨慎起见，妈妈们可以在2-3天多次喂养该食物后再确定宝宝能否接受，之后再引入其它食物。

02

由稀到稠，由少到多

同样一种食物，根据宝宝月龄不同，做法也不同。食物的性状应该从泥糊状（红肉泥、米粉、菜泥）-半固体（烂糊面、红肉末、软碎菜）-固体（水果粒、菜粒、红薯块）。

除了辅食的性状要循序渐进，每次新增一种食物时，也要遵循由少到多的原则喂养。先试喂一小勺，尝试2~3次后，宝宝如果不排斥，那接下来几顿便可以逐渐加量。初开始添加米粉时，一定不要过稠，要细滑，这样宝宝才好接受。切记每次新增一种辅食时，给予少量的目的并不是为了填饱宝宝的肚子，而是为了观察宝宝对这个新食物能否接受，有没有发生过敏症状。

辅食添加后的奶量一般情况下，添加辅食前宝宝每天需要饮奶800-1000ml。开始添加辅食后，奶量便可以逐渐减少至每日600-800ml，并且喂奶的次数也应该相应减少，频率降低。1岁以后的宝宝，每日只需要保证300-500ml奶，其余全部靠摄入的“三餐”来满足生长发育的需求了。

不同月龄辅食添加0-6个月

纯母乳喂养，保证每日800-1000ml。如母乳不足，可用婴儿配方奶粉补齐。

6个月左右添加辅食

每天保持600~800ml奶量，每天喝4-6次奶，1次辅食。铁强化米粉、红肉泥、鸡蛋羹、薯泥、水果泥。作为辅食添加的头一个月，并不强调辅食摄入的量，旨在顺利引入含铁丰富的辅食，并且尽快丰富食物种类。

8~9个月

每天保证母乳or配方奶600ml，喝奶3-4次，辅食2-3次。该阶段的宝宝咀嚼吞咽能力有进一步提高，可以逐渐用末状食物替代泥状食物，但仍应根据食材性质进行相应加工。

该时期对辅食的摄入量也有所提高，通常情况下每天保证一个全蛋，50克肉禽鱼类，主食、蔬菜和水果视宝宝胃口提供。

常吃的食物

主食：烂糊面、粥（稠）、米粉（稠）

荤菜（或富含蛋白质）：肉末、蛋羹、鸡肉泥、鱼泥、虾泥、豆腐、豌豆泥

蔬菜：西兰花碎、胡萝卜（研磨成带有小颗粒的糊状）、南瓜、叶菜泥（开水中绰烫后研磨成泥）

水果：苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、牛油果，对于稍许坚硬的水果可以切成小粒

2~3次辅食应穿插在两顿喂奶间，尽量安排在大人就餐的时间进行辅食喂养，有利于宝宝之后适应成人的饮食模式。

10个月到1岁

保证母乳or配方600ml，每天喝奶3-4次，辅食2-3次。该阶段是引入“手指食物”最好的时期，颗粒状的食物，需要一定咀嚼能力的食物是当下最适合做手指食物的。

常吃的食物

比如，黄瓜条、香蕉条、苹果条、鸡柳、鱼片、白煮蛋、烤面包条、豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等等。食物的软硬度要循序渐进，要根据宝宝的咀嚼吞咽能力安排合适的手指食物。

手指食物并不是该时期宝宝辅食的全部，手指食物的目的是为了锻炼宝宝手眼协调能力和咀嚼吞咽能力，其他辅食仍应按8~9个月的模式给予，处理加工可以更粗一些，食物性状可以以颗粒状、块状为主。

1岁以上

1岁以上的宝宝应已经接近大人的饮食模式，三餐两点。大人吃的食物种类基本宝宝都可以吃，不过仍要以清淡为主。盐、辛辣的调味料不建议加入辅食中。

其他厨房调味品也应减少用量。此时期的辅食目的是为了训练宝宝自行进食的能力，能让宝宝独立就餐。

常吃的食物

每天保持1个鸡蛋，50-75g与禽肉，50-100g谷物、100g蔬菜、50-100g水果。

奶量只需300~500ml即可，并且鲜奶、酸奶、奶酪均可引入宝宝的菜单中，丰富奶制品的形式。

该时期的奶及奶制品摄入成为配角，穿插在三餐之中。既可以作为点心给，也可以晨起、临睡时。

辅食食材的处理01

植物类

根茎类：洗净削皮，切小块后煮烂或蒸熟，然后再用研磨碗或搅拌机制成泥糊状（可酌情加水）。推荐土豆、胡萝卜、红薯、南瓜、紫薯等。

叶菜泥：适当浸泡后用流水冲洗，然后在沸水中汆一下，将叶菜里的农药残留降到最低。然后再用研磨碗或粉碎机捣碎。推荐有菠菜、青菜等。

水果泥：去皮去核，切成小块后捣成泥状或直接用不锈钢勺直接刮食。推荐苹果、香蕉、猕猴桃等。

注*：1岁内建议选择味道不太甜、不太酸的水果，避免口味过重。

02

动物性食物

肉泥：猪瘦肉或牛腩去筋膜，洗净后切块剁碎，或用料理机粉碎成肉糜，加适量水蒸熟。

肝泥：正规渠道购买猪肝，流水冲洗表面，将整块猪肝剖开成两瓣，用刀在剖面上刮出肝泥。或蒸熟或煮熟后，剁成泥。猪肝是含铁非常丰富的食物，但由于维生素A含量极高，不适合高频率食用，一般一周一次即可。

鱼泥：将鱼洗净、蒸熟或煮熟，取鱼肉部分用勺压成泥。

虾泥：虾仁剁碎或粉碎成虾泥，蒸熟或煮熟即可。

注*：动物性食材处理过程中可以加少许姜片去腥预处理，加工前取出即可。

辅食黑名单1. 盐

一岁前所有辅食都不应该额外添加任何形式的盐（包括低钠盐、儿童酱油等）。1岁以内的宝宝可以从奶和食物本身摄入足够的钠，额外添加的盐会加重肾脏负担。

2. 糖

辅食中应尽量不加糖，过早加糖会增加宝宝龋齿风险，养成喜好甜食的不良饮食偏好。谷类、蔬菜和水果含有自然的甜味，让宝宝习惯自然的味道，养成健康的饮食偏好。

3. 蜂蜜

蜂蜜内有含激素，对婴幼儿生长不利。此外，蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，尤其是6个月内的婴儿，容易引起中毒。所以不建议给1周岁以内的婴儿食用蜂蜜。

4. 坚果

坚果是极易引起过敏的食物。但不推荐给1岁以内宝宝食用并不完全是考虑过敏风险。坚果坚硬不易咀嚼，食用时不小心极易造成窒息。但是坚果本身的营养价值是非常适合宝宝的，因此，如果想尝试坚果（尝试后未发现过敏），一定要将坚果碾碎，加入自制的糕点或米粉、粥等中食用。

5. 果汁

很多家人为了让宝宝多吃水果，将水果榨汁后给宝宝饮用，认为鲜榨的有营养。殊不知果汁的的确确是辅食的黑名单之一。

果汁是将水果纤维破坏后，取汁水，去膳食纤维的产物。一杯200ml的橙汁通常需要2~3个橙子才能榨出，然后将最有营养的果渣丢弃。

果汁中含量最高的就是糖分。如果和你说喝果汁就相当于喝糖水，你还会给宝宝果汁吗？也许有些家长说我们带果渣一起给宝宝饮用不就很健康嘛？虽然说带果渣的水果汁膳食纤维含量大幅提高，但同样容易造成水果、糖份摄入过量。

6. 菜水

菜水是最糟糕的东西。煮菜水中并没有什么营养，除了色素外还可能含有化肥、农药，甚至重金属残留，这些都会对孩子的健康造成危害。

7. 米汤和稀粥

米汤和稀粥是曾经好几个世纪中国人标配的辅食首选。至今仍有很多老人认为米汤和粥养胃，容易吸收，是宝宝的最佳辅食。但真相是米汤和稀粥除了少许的碳水化合物以外，几乎没有任何营养价值。

常见的辅食问答1、刚开始添加辅食时，是先喂辅食还是先喂奶？

建议先母乳喂养，在婴儿半饱时再喂辅食，然后再喝奶喝饱。如果宝宝非常饿，脾气又很坏，建议可以先给点奶安抚下宝宝的小情绪+小肚子，但先喂奶的总量不超过50毫升，以免喝饱吃不下辅食。

2、除了红肉泥和铁强化米粉外，还有哪些食物是高铁食物？

其实红肉和铁强化米粉是铁的最佳来源。动物肝脏也是含铁非常丰富的食物，但由于维生素A含量过高，食用频率要控制。此外绿叶菜、菌菇和豆类中也含有较丰富的非血红素铁，虽然吸收利用率不及红肉，但和维生素C含量高的食物一起食用，可以促进非血红素铁的吸收，也是铁的良好来源。但说到底，补铁最经济实惠可行的仍然是红肉泥和铁强化米粉。

3、水果需要加热再给宝宝食用嘛？

不需要。常温的水果可以直接拿来给宝宝食用。除非宝宝是过敏体质。

4、自己研磨的米粉可以给宝宝吃嘛？

千万不要！用大米自己研磨出来的米粉营养价值完全不如经过营养强化的铁强化米粉。况且还存在重金属污染的风险。

5、添加辅食后出现便秘怎么办？

首先这是正常现象。宝宝添加辅食后，胃肠道适应新的食物需要一个过程，在这个过程里可能会出现便秘或腹泻，包括排出的便便里有未经消化完全的食物残渣（比如胡萝卜）。

妈妈们不需要过多担心，通常过两天就回自行好转。培养合理的饮食搭配和良好的排便习惯是预防便秘的最佳手段。

此外有助于排便的食物有母乳、蔬菜、菌菇、带籽水果等。

6、吃了某种事物就会嘴边起红疹，是过敏吗？

食物引起的过敏非常常见，症状轻重程度不同。中重度的食物过敏才需要彻底回避该种食物。

轻度过敏可以少量多次尝试，反而有助于降低致敏性。此外根据最新的研究表明，推迟添加易过敏食物，如鸡蛋、鱼、坚果、豆类、小麦、海鲜等，并不能预防婴幼儿食物过敏的发生。

宝宝冬季辅食添加注意事项有哪些

宝宝在能够添加辅食后，宝爸宝妈们就需要注意一些问题。那么问题来了，宝宝冬季辅食添加注意事项有哪些？一起来看看吧。

宝宝4-6个月时，妈妈就需要给宝宝适量、适当的给宝宝添加一些辅食，来均衡营养摄入。可有的宝宝添加辅食时正值冬季气候寒冷，季节比较特殊给宝宝添加辅食应该注意哪些呢？钧钧妈告诉你宝宝冬季辅食添加注意事项！冬天添加辅食原则！

一、维生素不可缺少

1、维生素D

宝宝多多晒太阳，紫外线有助于皮下合成维生素D3，身体再将维生素D3转化成活性维生素D，进而促进对钙磷的吸收，宝宝才能长高高。然鹅，由于冬季寒冷，且日照时间比较短，宝宝出门少，接触到的阳光时长缩短，宝宝身体很容易出现维生素D缺乏的现象，而海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪中维生素D的含量相对较高，奶、瘦肉、坚果中也含有少量的维生素D，妈妈在添加辅食时，根据宝宝现阶段能添加的食材，适量的添加富含维生素D的食物。

2、维生素B2/A/C

维生素B2/A/C等的缺乏，会导致宝宝口腔溃疡、嘴角发炎、皮肤干燥等等，妈妈就要注意添加辅食时，对牛奶、豆类、动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红薯、蔬菜、水果的适量适时添加。

二、高蛋白、高脂肪要适量摄入

高蛋白、高脂肪能帮助宝宝很好的抵御寒冷，但是对于这些东西的摄入要适量，过量的摄入蛋白质和脂肪，会给宝宝肾脏、消化系统带来负担，导致钙镁流失、宝宝体重过重，影响宝宝生长发育；在保证宝宝摄入足够的热量的同时，要避免摄入过多的油脂，宝宝消化系统、肠胃功能发育不完善，对于过量的油脂不能很好的消化吸收，有可能使宝宝患脂肪性痢疾、肠胃炎。

三、辅食忌生冷

冬季本身天气寒冷，且宝宝肠胃功能发育不完善，比较弱，吃生冷容易导致宝宝脾胃受损，特别感冒咳嗽、消化不良的宝宝，会加重症状。

四、无机盐要注意

据研究表明，当人体内无机盐缺少时，就会有怕冷的反应，而根茎蔬菜中富含无机盐，妈妈可以适量的给宝宝添加一些根茎蔬菜，比如：胡萝卜、土豆、山药、红薯、莲藕等，另外海带、紫菜、青菜、大白菜等也富含无机盐。

五、注意膳食纤维的补充

冬季气温低、天气干燥，加之宝宝活动量减少，很容易出现大便干燥的现象，妈妈给宝宝添加辅食，要注意膳食纤维的补充，可适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。

六、其他注意事项

1、不要将米糊和奶拌一起： 有些妈妈为了省事，将奶和米糊拌在一起给宝宝吃，这种做法是不科学的，米粉和奶粉的冲调浓度、冲调温度不同，不好把控混合冲调的量和温度，随意冲调容易造成宝宝消化不良，而且可能会降低奶粉、米粉中的营养价值。

2、不要过早添加调味品： 有些妈妈觉得辅食有味道，宝宝会更喜欢，就在宝宝的辅食里添加酱油、食盐、糖等调味料，殊不知，过早的个宝宝添加调味料，不仅仅会给宝宝的肾脏带来负担，还会让宝宝的味觉、身体、智力的发育受到一定的影响。

3、不要拿果汁当水喝： 一些宝宝对于水不太喜欢，家长就拿果汁当水让宝宝喝，过量的摄入果汁不仅仅不利口腔的清洁，还会影响到宝宝的食欲。宝宝尽量以白水做饮水，宝宝添加辅食后，可以适当的添加一些果泥，少量果汁，不要代替饮食饮水哦。

天气转凉，妈妈给宝宝添加辅食掌握哪些要点呢？

我们都知道小宝宝在出生之后主要是以母乳为喂养方式的，但是随着宝宝的身体发育，母乳里面的营养物质已经不能满足他对营养物质的需求了，这个时候就需要给宝宝进行辅食的添加。正常情况下宝宝在六个月的时候就可以添加辅食了，在添加辅食的时候家长需要注意遵循由稀到稠，由少到多的原则，这样才可以让宝宝的肠胃对辅食有一个适应的过程。

在最开始的时候，家长可以给宝宝喂一些高钙米粉或者米糊，因为这种食物更容易消化，但是随着宝宝的生长发育，不能将米糊和米粉作为主要的辅食，因为这两种食物并没有太多的营养成分。随着辅食的添加，家长应该不断的增加辅食的营养结构和食物的多样性，那么在天气转凉的时候，家长应该如何给宝宝进行辅食的制作呢？让我们一起往下了解吧。

小朋友的肠胃是非常敏感的，家长在给宝宝准备辅食的时候要注意食物的成熟。不要给孩子吃一些生冷的食物，无论是蔬菜还是鸡蛋，都需要保持食物完全成熟。在天气比较冷的情况下，尽量减少宝宝对水果的摄入，以免导致宝宝出现腹泻的情况。

对于一些不容易成熟的蔬菜，比如豆浆，毛豆，竹笋等，在制作之前需要提前进行焯水。因为这些食物里面富含着草酸，草酸容易和其他的成分形成沉淀物从而让宝宝出现消化不良的情况。

在家长给宝宝制作辅食的时候一定要注意辅食的干净卫生，要和大人的时候分开制作，并且不要添加任何的调味料，尤其是食盐，以免给宝宝的肾脏系统带来负担。在给宝宝添加辅食的时候，不要让宝宝形成偏食的坏习惯，这样不利于宝宝的身体成长。

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