我们都知道,宝宝是生长发育非常快的了,因此我们就要给宝宝增加摄入的食物量了,辅食就是非常好的一个选择了哦,尤其是在寒冷干燥冬季就需要多吃些辅食了,面条就是非常好的选择了,那么宝宝吃有哪些好处呢,下面就让我们看看吧。
从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。
面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。从宝宝机体发育来说,吞咽和咀嚼是一项技能,需要后天的训练才能获得。
如果一直给宝宝吃流质食物,不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育,还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼,影响面部、口腔肌肉的发育,阻碍宝宝的语言表达能力。
所以6个月以上的宝宝,选择面条作为锻炼食物是非常适合的。
宝宝能吃面条,一般情况下,宝宝辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,也就是说,宝宝4—6个月就可以食用面条了。但是宝宝的咀嚼能力还没有发育完善,面条煮熟至烂后,应该用汤匙压碎后喂食。至于压碎的程度,应该依据宝宝的吞咽能力决定。
2岁以下的宝宝,牙齿没长齐,咀嚼能力较差,不能选择口感偏硬的品种。另外,市面上有专门给宝宝食用的挂面出售,长度较短,面条细,盐分很低。
婴儿面条是婴幼儿很重要的辅食品之一,对于宝宝的生长发育起着很大作用,需要家长仔细选择购买。
这就是我们给大家介绍的有关面条的情况了,对于宝宝来说,在冬季的时候吃些面条好处是非常多的了,家长朋友们一定不要错过了哦。
想要让宝宝的身体健康,那么就要学会选择合适的辅食了哦,面条就是非常好的一个选择了,尤其是在寒冷干燥的冬季,如果给宝宝吃些面条,不仅可以御寒保暖,而且可以提高身体的消化能力和咀嚼能力哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
宝宝的吃食问题是家长们必需要考虑的问题,宝宝只有吃好了,才能更健康地长大,所以宝宝的食谱安排至关重要,特别是在辅食期间。而面条作为辅食的重要角色,自然也要多加考虑。那么,十个月宝宝面条辅食食谱是什么呢?
十个月宝宝面条辅食食谱 一、担担面
村料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。
调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。
做法:
1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。
二、红烧牛肉面
材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
做法:
1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。
2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
特点: 香喷喷,好吃看得见。
1岁内不能吃的食物,盐、糖以及各种调味品,蜂蜜,鲜奶,蛋清,巧克力,汤圆,螃蟹、虾等带壳类海鲜,这些食物对于小宝宝来说,都有潜在的窒息风险,千万不要给宝宝吃。
宝宝辅食一定要米粉吗 在给宝宝添加辅食的时候不一定非要吃米粉,在刚开始的时候最好是选择比较容易消化,而且不容易让宝宝过敏的食物,不过米粉是一种不错的选择,能够让宝宝更好的吸收,吃完以后也不会导致宝宝出现便秘或者是上火的情况。
很多妈妈在选择的时候,都会根据宝宝的情况来选择合适的米粉,虽然说给宝宝吃米粉是比较方便的,但是无论做什么事情都应该有个度,如果长期给宝宝吃米粉也会造成很多不良的影响。由于刚开始宝宝肠胃功能比较弱,但是当宝宝生长到一定程度的时候,肠胃已经发育的很好,还给宝宝吃米粉,肠胃功能就没有办法得到锻炼,长期这样就会越来越脆弱。
米粉的使用方法也是很多的,宝妈可以用奶粉给宝宝冲调米粉,也可以直接用白开水冲调。或者是把米粉跟其它辅食混在一起,比如肉松、虾粉等,既能让口味更鲜美,还能增加米粉的营养。
八个月的宝宝能够吃鸡汤煮面条了,先给宝宝少许试着,宝宝消化吸收没有问题再慢慢补加,心灵鸡汤不必给宝宝吃里面的油,面条最好妈妈制做的,最好软一点细一点的,便捷宝宝咀嚼,假如妈妈不会做能够买婴儿特别制作的面条,比一般的面条更细、比较容易炖烂、并且也有营养成分,妈妈制做时需要注意这种关键点。
给宝宝提前准备的面条并不是越烂就越好,应当遵照从软到硬、从粒到块的标准,那样有益于宝宝牙长出和咀嚼工作能力生长发育,到八九个月就能够试着面皮、面条了。煮面条时能用清水煮,还可以用骨头汤或蛋花汤煮,尽可能煮软一点,成粘稠也没关系,小朋友没有牙,吃太硬了怕不好消化。医生建议说小孩子1岁之后在吃油和盐,调味品这些,所以我给宝宝吃的宝宝辅食也没有放调味料的。可是父母在给宝宝加上面条宝宝辅食时一定要注意将面条煮软炖烂,剪掉以后再给宝宝喂养。
由于宝宝的咀嚼工作能力还不是强,假如煮的面条较硬过长非常容易发生卡喉的状况,也不益于宝宝消化吸收。因此父母给宝宝吃的面条应当是要很短很差的,这种既有利于宝宝咀嚼咽下又可以能够更好地消化和吸收面条里的营养成分。这个时候宝宝已经开始长牙了,一些小块易咀嚼的吃的食物能够锻练宝宝的咀嚼作用,如小块苹果公司、小块生鸡蛋、小块蔬菜水果等是非常好的挑选。
这个时候宝宝已经开始长牙了,一些小块易咀嚼的吃的食物能够锻练宝宝的咀嚼作用,如小块苹果公司、小块生鸡蛋、小块蔬菜水果等是非常好的挑选。宝宝的成长需要多种多样营养元素的提供,能从以上几类中目的性的吃几种。假如是8个月大,有前提得话提议纯母乳喂养2个月,到宝宝1岁再断奶后。
我们都知道,宝宝肠胃系统没有发育完全,饮食格外注意。那么面条怎么做给宝宝吃?不妨和我了解下!
从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。
做法:
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。
2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
小秘诀:茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。
宝宝吃面条推荐豆角焖面材料:鲜面条、豆角、香葱、酱油、白糖、盐、蒜末、香油。
做法:
1、锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀。
2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧开,将其倒在碗中备用。
3、将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。
4、加盖中小火慢慢焖,直到水快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
宝宝吃面条推荐开胃酸辣凉面材料:面条、鲜虾仁、黄豆芽、黄瓜丝、凉面酱汁(生抽,陈醋,糖,蕃茄酱,柠檬汁,凉开水,辣椒红油,芝麻香油,生蒜蓉,红椒圈,香菜碎)。
做法:
1、鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。
2、锅内烧开水将生面条煮熟。
3、煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份。
4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份。
5、用生抽,陈醋,糖,蕃茄酱,柠檬汁,凉开水,辣椒红油,芝麻香油,生蒜蓉,红椒圈,香菜碎在碗内调匀即成凉面料汁。
6、将面条放入碗内,表面码上熟虾仁,黄瓜丝等,再淋上凉面酱汁即可食用。
宝宝吃面条推荐葱油拌面材料:鲜面条、黄瓜、香葱。
做法:
1、面条煮熟,过凉开水备用。
2、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。
3、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。
宝宝吃面条推荐虾仁丸子汤面材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。
做法:
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
宝宝吃面条推荐榨菜肉丝面材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。
做法:
1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小秘诀:榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。
宝宝吃面条推荐鸡脯肉热汤面材料:鸡脯肉、面条、蒜苗、香菜、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、香油。
做法:
1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。
2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。
3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。
4、烧锅水,锅开后下面。
5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可。
宝宝吃面条推荐西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
与其这样,还不如吃个泡面算了。一碗好面,一定是包含很多心思在里面的。下面的12个煮面技巧就足够让你仔细斟酌了。
1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!
2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
4、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不黏汤,比较好吃。
5、在下锅前先把面条掰碎,煮熟后盖着锅盖焖5分钟,这样的面条比较滑,而且汤汁比较稠。
6、煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。
7、煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连。用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里。
8、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,好吃。
9、下面的时候水一定要滚烫的,而且不要煮太久,大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻,就是所谓的“过冷河”,然后再把过完“冷河”的面放进热水中泡一下就行了,这样煮出来的面条爽口嫩滑。
10、如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。
11、煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握,一般将锅煮开两次,面也就熟了。
12、如果面条结成团,喷一点米酒,面条就会散开。
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