孕妇是比较特殊的群体,除了在身体上需要注意外,在饮食上也很有讲究。萝卜是很常见的一种食物,不管是生吃、烹炒还是做汤都是备受欢迎的一种食材。那么怀孕后可以吃萝卜吗?跟着本文一起来看看。
怀孕能吃萝卜吗
孕妇是可以吃萝卜的,萝卜中含有大量的膳食纤维,能加速肠胃蠕动,从而能很好的减少便秘的现象。
孕妇吃萝卜的好处
1、萝卜中还含有芥子油,也能有效的促进肠胃蠕动,有助于增加食欲,帮助消化。
2、萝卜中含有大量的钙元素、钾元素等能促进胎儿骨骼、脑部发育。
3、萝卜中含有大量的维生素C和一些微量元素,能有助于提升免疫能力,有比较良好的抗病能力。
4、萝卜中的淀粉酶物质能有效的分解食物中的淀粉、脂肪,也能更好的促进人体吸收。
5、萝卜中含有丰富的叶酸物质,这类物质是孕期不可缺少的营养元素,对于预防畸形有一定的帮助。
6、萝卜有很好的降血压作用,对于预防妊娠高血压等有很多好处,是比较理想的孕中期和孕晚期的理想食物。
怀孕的饮食禁忌
1、孕妇不能吃一些辛辣的调味品和食物,会引发便秘的现象,出现消化功能受阻的现象。
2、孕妇不宜喝一些含咖啡因的饮料和食物,会出现呕吐、头痛、心跳加速的现象,而且也会直接进入胎盘影响胎儿发育。
3、孕妇不宜吃长时间保存的土豆,这类食材的生物碱含量比较高,吃的太多会直接影响宝宝发育。
4、孕妇不建议吃猪肝,因为现代人会选择饲料来喂养猪,而这些饲料中都添加了过多的催肥剂,且也会堆积大量的维生素,如果食用过多会导致宝宝畸形。
5、怀孕后不建议吃油条,油条中加入一定量的明矾,会经过胎盘进入胎儿大脑,造成宝宝大脑发育迟缓。
上述就是本文针对怀孕吃萝卜好不好进行的分析,通过本文可以看出怀孕后可以吃萝卜,能给身体带来很多好处,但是需要注意的是,就算是再好的食物也要注意进食量,不易过量。
病情分析:怀孕能吃萝卜
意见建议:孕妇可以适量吃白萝卜,但不能过多,因为白萝卜性寒,过量对身体有危害。萝卜既可用于制作菜肴,又可当作水果生吃,还可做汤或煮粥食用,亦可用作泡菜、酱菜腌制。萝卜和肉一起炖煮,味道也很好。建议要注意孕期的护理,均衡的营养,多吃水果和蔬菜,多吃粗粮,蛋奶肉豆类的食物也是要多吃为好的,同时要补充多种维生素,有利于胎儿的健康成长。
许伟杰—河北省人民医院
妇产科
医师
孕妇是可以吃红萝卜的,在怀孕期间孕妇适量食用红萝卜,不仅能补充胡萝卜素和多种维生素,还能够增强抵抗力,避免在孕期受到病菌的感染。此外,红萝卜中的精纤维能推动肠道蠕动,促进新陈代谢,将体内废物排出体外,同时可以预防便秘。孕妇吃红萝卜还对胎儿视力发育具有一定好处,但要注意红萝卜食用后会产生烧心感,因此孕妇应少量食用为宜。
红萝卜的功效
1、有利于预防夜盲症,优化眼睛的辨色能力,还能缓解视觉疲劳,预防近视。
2、能减少癌症细胞,有效防治癌症疾病。
3、能增强皮肤组织的生长功能,使皮肤水嫩,防治肌肤干裂。
4、能调节免疫系统功能,还能提高机体抵抗力。
5、补充胡萝卜素,调节呼吸器官功能,进而防治感冒。
6、能促进人体新陈代谢,预防心血管疾病,还能防止便秘。
萝卜富含维生素C、微量元素锌、芥子油、淀粉酶、木质素、酶、粗纤维等营养物质,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。那么您知道孕妇可以吃萝卜吗?下面请跟我一起来看看吧。
孕妇可以吃萝卜吗答案是肯定的,怀孕的女性是可以吃萝卜的。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。孕妇适量食用萝卜,可以增强抵抗力,帮助孕妇消化;可以稳定孕妇的血压,有助于孕妇体内废物的排除,对宝宝的眼睛好。
注意: 不管是哪类萝卜,孕妇都不适合生吃。这是因为生吃,不仅破坏了萝卜的营养,而且也不利于人体对萝卜营养的吸收。
吃胡萝卜的作用1.增强机体免疫功能:胡萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 。帮助消化:
2.促进消化:胡萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3.帮助营养物质的吸收:胡萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。
4.防癌抗癌:胡萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
胡萝卜的吃法 1.【胡萝卜炖羊肉】
主料 :羊肉 500克、胡萝卜 400克;
调料 :酱油 6克、姜 3片、八角 2个、花椒 10粒、桂皮 1小块、干辣椒 2个、小葱 5克、香叶 2片、植物油适量;
做法:
1.将羊肉洗净、切小块后焯水,出去血沫,然后加生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮和香叶,煨至八成熟;
2.锅中倒少许油,温热后加入切小块的胡萝卜,翻炒;
3.将煨羊肉的汤倒入红萝卜中,将胡萝卜煮至八成熟;
4.倒入羊肉,加适量酱油;
5.小火慢炖至汤水收汁,加入少许盐调味,撒点葱花或大蒜翻炒起锅。
2.【胡萝卜炒肉丝】
主料 :胡萝卜 2根、猪肉 250克;
调料 :色拉油 适量、食盐 少许、老抽 适量;
做法:
1.将胡萝卜切成丝;
2.将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出;
3.将冻过的肉切成肉丝;
4.锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒;
5.炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色;
6.再加入胡萝卜丝快速翻;
7.炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。
3.【胡萝卜牛奶汁】
材料 :红萝卜250g,冰水500ml,淡奶100ml,,砂糖40g
做法:
1、萝卜切小块放进搅拌机,加入一半的冰水,用搅拌机搅烂。
2、将萝卜渣汁倒入隔渣布袋,挤出萝卜汁。
3、加入剩下的冰水,淡奶和砂糖搅拌至融化,萝卜牛奶汁就做好了。
食用胡萝卜的注意事项与胡萝卜相克的食物:
1.山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏;
2.西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏;
3.柿子:身体不适;
4.白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低;
5.山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏;
6.水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;
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