高血压是老年人中比较常见的一种疾病,甚至部分老人都有长达几年的病史,感觉总是治疗不好。其实老年人若是患上高血压后若是不积极进行治疗疾病的话,其实带给老人的身体健康也是会产生一定的影响,甚至是会影响正常的生活。因此无论老人本身还是作为子女,都应该不能忽视的。其实老人的健康是他们渡过晚年生活才是最重要。
老年人若是患上高血压后就应该注意饮食,饮食是否合理是非常重要的,这就需要患者在平时严格遵循的,不能经常让自己处于过饥或过饱的状态,这对血压产生波动有很大的作用。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250-350克(相当主食6-8两),新鲜蔬菜400-500克,水果100克,食油20-25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。
在饮食方面也需要清淡为建议患者在平时多吃一些素食,因为这对血压的降低具有很直接的影响作用。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。
有高血压的老人平时需要多喝水,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
总结:通过上文对老年人患高血压后吃什么食物比较好的介绍后,相信很多人老人应该都有一定的了解吧。现在生活条件越来越好,所以在饮食方面需要更加注意才是关键。特别是现在三高疾病率不断上升,对身体的健康也是会带来很大的影响, 因此平时只有注意相关的事项才能更好的预防疾病,希望
高血压是目前社会最常见的一种疾病,尤其老年人是高危人群。那么高血压老人应该吃什么保健品好呢?跟着我一起来看看吧。
高血压老人最佳保健品
对于绝大多说高血压患者,坚持吃一些对降血压、降血脂、降血糖的保健品,如鱼油、大豆卵磷脂、钙片等有明显的作用,并且省力省心。
1、不吃油炸、辛辣食物。
2、不吃油脂高的食物。如喝牛奶要选择高钙低脂的。
3、不喝碳酸性的饮料。可乐那些饮料最好不要粘。
4、不要依赖西药。
西药原理基本上都是:强行扩张血管,达到降压的目的,在这个过程中,最大受伤害的脏器是心、脑、肾。吃药的时候,血管扩张,不吃的时候,血管收缩,时间久了,就像气球充气放气一样,逐渐失去弹性,就变薄,脆化了,容易破裂,危险的引起脑溢血,动脉硬化等。长期吃一种药或者频繁换药都会引起血压忽高忽低,加速伤害心脑血管。
高血压老人最佳水果
1、苹果
苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。
2、猕猴桃
猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
3、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
4、木瓜
含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。
5、草莓
富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,对高血压有一定功效。
6、柿子
柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。
高血压老人禁忌食品
1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
简单举例:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。
解析:这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
简单举例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜。
解析:吃的时候过瘾,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜,再爱吃还是尽量敬而远之吧,吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料,不要吃咸菜。
3、忌食动物油脂,选用植物油
解析:这条和第一条近似,生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调,可以有效预防冠心病。
4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面,可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品,以清淡好消化为主。
高血压老人注意事项
1、饮食上要适当
每日饮食中碳水化合物、蛋白质、矿物质及维生素应限制在二百到三百克,不吃或少吃甜食。瘦肉、蛋、禽类及豆制品含丰富蛋白质,每日摄入量宜在五十到一百克,且可以豆腐等植物蛋白为主。蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维,每日蔬菜摄入总量可在五百克左右,可分散在四到五餐中吃完,多吃蔬菜水果还有利于降血脂、利尿、降压,同时也可以防止限制饮食所带来的饥饿感。
2、不宜吃得过饱
老年人消化机能减退,过饱易引起消化不良,易发生急性胰腺炎,胃肠炎等疾病,同时过饱可使膈肌位置上移,影响心肺正常功能,加之消化食物需要大量的血液几种到消化道,心脑供血相对减少,可能引发中风。
3、宜低盐,不贪杯
老年高血压患者的饮食注意,要求每日用盐量五到六克,血压高时应限制在三克以内,也可以用酱油替代,每日用量小于十毫升,忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品,摄盐太多可使体内钠水储留,引起血压升高更快。老年高血压患者不应贪杯暴饮,过量饮酒,特别是烈性酒可使血压上升,老年人肝脏解毒功能较差,也易引起肝硬变、心肌疾患及胃粘膜萎缩,故不可贪杯。
4、忌长时间看电视患
有高血压病的老年人看电视时间不宜过长,因为电视辐射可致血压升高,尤其是情节紧张的电视节目,可使人情绪激动,易诱发脑血管意外。
5、忌过度兴奋
高血压病人要经常保持稳定的情绪,避免过度兴奋、紧张,不宜参加竞争性很强的娱乐活动,否则,会因为情绪波动,交感神经兴奋,而引起全身血管收缩,心跳加快,血压升高,甚至可能引起脑溢血。
6、忌改变生活习惯
节日喜庆,亲友来访,待客频繁,高血压病人在这种情况下,要特别注意尽量不要打乱原有的生活规律。美国学者研究发现,患高血压病的人,说话30分钟,90%血压会升高。因此,老年高血压病患者,不宜频繁和长时间接待客人。
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高血压吃高蛋白食物、低盐低脂的食物、新鲜的水果和蔬菜比较好。
高血压患者的饮食要求是低盐,低脂清淡饮食,同时建议补充足够的优质蛋白,摄入新鲜的水果和蔬菜。因此建议患者可以多吃一些含优质蛋白的食物,如瘦肉、鱼虾、鸡蛋等。少吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、肥肉、鱼籽等,炒菜时少放油。高血压患者还可以多吃绿色蔬菜、新鲜水果、高钙和含钾的食物,尽量选择糖分低、热量低的食物,例如芹菜、西蓝花、木耳、海带、芦笋、萝卜、茭白、苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、柚子、豆制品、鱼类、粗粮等。适当喝茶
老年人血压高,服用以下两类药物比较好,具体如下:
1、钙离子拮抗剂:主要是非二氢吡啶类钙拮抗剂,如氨氯地平、非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、贝尼地平等。老年人有动脉硬化,外周阻力高,所以用钙拮抗剂,扩血管作用比较强,能够起到比较好的降压作用;
2、利尿剂:常用的是氢氯噻嗪、阿米洛利、螺内酯、呋塞米等。老年人进食相对偏咸,因为水钠潴留,容量负荷比较多,所以盐敏感性高血压比较多,所以加上利尿剂以后,排钠、排水以后,降血压效果比较好。
老人高血压可以吃新鲜的水果蔬菜、五谷杂粮等,如芹菜、西红柿、木耳、洋葱、茄子等,需注意:饮食摄入不要单一或过量食用某种食物,应保证膳食的营养均衡,满足人体能量所需。它是只是一个辅助作用,单纯用食疗了不行,解决不了高血压的问题。
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