老年朋友补钙佳品,牡蛎豆腐汤(男人喝什么汤补肾又补精食疗)

老年朋友补钙佳品,牡蛎豆腐汤

老年朋友的骨钙质流失严重，到了55岁之后就需要大量补充骨钙质，尤其是对于本来骨骼就不好的老年朋友们来说，不仅是需要吃一些钙片还得学会给自己食疗养生补钙，所以今天我们就为大家推荐一道牡蛎豆腐汤，这个汤老少皆宜补钙效果非常好!

牡蛎汤豆腐汤制作的时候先选择好牡蛎产品，新鲜的牡蛎或者牡蛎干都可以，如果是牡蛎干，需要先在温水中浸泡半个小时，等牡蛎饱满了之后再去切，如果是新鲜的牡蛎就直接洗干净切成剥片就好了，牡蛎中含有大量的钙质是补钙效果最好的食物之一!

牡蛎豆腐汤的制作材料有：牡蛎干200克，嫩豆腐200克，精盐、味精、葱丝、蒜片、湿淀粉、花生油、虾油各适量。制作的时候先将豆腐洗净切丁。牡蛎肉洗净，切成薄片备用，在将锅烧开放油，这里提醒大家油应该适量最健康，尤其是老年朋友们吃的话少油少盐!

花生油烧到8成热的时候下蒜片煸香，倒入虾油，加水大火烧开，然后加入豆腐丁、精盐大火烧开之后再在里面加入切好的牡蛎，中火煮开之后放入葱丝然后用湿淀粉勾稀薄芡，就可以关火出锅了，等出锅之后大家可以在根据自己的口味喜好来放入其他调料!

以上就是我们为您分享的老年朋友的补钙佳品：牡蛎豆腐汤，当然这道汤不仅适合给老年朋友补充钙质，也适合小朋友们吃，但是提醒大家不可以过量食用以免给我们的肾脏消化带来压力，在此也提醒大家补钙的产品也要适当的吃以免吸收消化不了不仅造成浪费对于肾脏排毒功能也不好!

男人喝什么汤补肾又补精食疗

男人喝以下5种汤补肾：

1、甲鱼枸杞百合汤。

甲鱼又称鳖、团鱼，具有滋阴补肾，清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。百合味苦性平，有润肺止咳、清心安神之功。甲鱼枸杞百合汤，是适合男人补肾的一道汤品。

2、灵芝蜜枣老鸭汤。

灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝，蜜枣含有很丰富糖份，维生素E，是补肾最好的，对你的身体是很有帮助的，消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。

3、核桃杜仲炖猪腰。

杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效；猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

4、肉苁蓉寄生羊肉汤。

肉苁蓉是名贵中草药，自古被誉为“沙漠人参”，历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食，烹煮药膳，并可开发成增强体力，抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤，具有较好的补肾壮阳作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘。

5、黄豆芽炖豆腐汤。

别小看一块小小的豆腐，其实，豆腐和中，生津润燥，与其他食物配伍，可有补肾壮阳，养阴益血之功效，为滋补强壮之品。适用于身体虚赢，阳痿遗精，小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”，如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

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扩展资料：

先天不足是导致肾虚的重要原因。肾为先天之本，构成新生命的物质和能量就是从父母那里继承来的，藏于肾中。如果父母的身体不好，肾气虚弱，遗传给孩子的物质和能量不够，孩子的肾也会虚弱。凡是在体弱多病时怀孕，或烟酒过度时怀孕，或服药期间怀孕，或年龄过大过小时怀孕等，都容易引起孩子的肾虚。

预防先天因素导致的肾虚，要从父母做起，只有父母的肾气旺盛，下一代的肾气才会旺盛。从年龄上看，最佳的怀孕时期是女性21~28岁，男性24~32岁，这是一生中肾气最充盛的年龄。在准备怀孕之前，保持正常的生活规律，按时作息，心情愉快，适当运动，维持良好的身体状态。饮食平和，呵护脾胃。

肾为先天之本，脾为后天之本，先天和后天是互相滋生、互相促进的。先天之本肾强壮，生命力就旺盛，脾胃从肾得到的营养和能量也充足；反之，消化吸收功能强，从饮食中得到的营养物质充足，又可以对先天之本—肾进行补充。此外，过饥过饱、没有规律、过凉过热等行为都可能伤脾胃，平时要避免这些不好的习惯。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0617/c21471-28452647.html"target="_blank"title="衰老从肾虚开始 吃什么能补肾--人民网">衰老从肾虚开始 吃什么能补肾--人民网

请教牡蛎豆腐应该怎样做？

牡蛎豆腐

材料

牡蛎 内酯豆腐一盒 郫县豆瓣酱一小勺 蒜泥一小勺 淀粉适量 绿葱末 盐 鸡精

做法

锅内放少许油把蒜泥煸炒出香味儿后放入一勺豆瓣酱再炒一下

炒好豆瓣酱后放入熬好的高汤（浓汤宝也行），接着把内酯豆腐切块放入汤里 汤一定得盖过豆腐

开锅后把炉子改成小火再放入牡蛎炖2分钟左右，接着用淀粉勾芡倒入锅里，在放入盐和鸡精调味，最后撒上一些绿葱末，完成！

小诀窍

做这道菜的时候尽量不要用勺子在锅里翻炒，这样会把内酯豆腐弄散的。淀粉水均匀的倒在锅里再轻轻地晃动锅就可以。

牡蛎禁忌人群：虚而有寒者忌食。

牡蛎选购技巧：在选购优质牡蛎时应注意选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。煮熟的牡蛎，壳是稍微打开的，这表示煮之前是活的。如果是死后去煮，壳是紧闭的，因为活着的，煮的时候有反应，故贝壳张开，而死的没有反应。

储存方法：新鲜的牡蛎在温度很低的情况下，如0下的时候，还可以多存活5~10天，但是其肥度就会降低，口感也会也变化，所以尽量不要存放，现买现吃。