孩子先天性营养不良要补充什么

孩子先天性营养不良要补充什么

很多小孩由于营养不良，导致了一些病症的出现，这让家长朋友们担心不已，营养不良很多都是先天性的，也有一些是由于后期营养摄入不均衡所导致的。那么孩子先天性营养不良要补充什么呢？很多家长都这样问，下面小编将为大家做出相关的解答，希望能帮助到家长朋友。

小儿在生长发育阶段是需要充足的营养素来供给的，对营养素的需要相对较多，摄人量不足常见于母乳不足而未及时添加其他乳品；奶粉配制过稀；突然停奶而未及时添加辅食导长期以淀粉类食品（粥、奶糕）为主；不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多或早餐过于简单等。

孩子先天性营养不良需要补充充足的蛋白质。蛋白质的需求，对于孩子的生长发育是非常重要的，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质，孩子生长发育越快，则越需要补充蛋白质，要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，通过吃这些食物，能够帮助自己的大脑和身体发育。

孩子先天性营养不良，需要补充维生素。维持生命的重要元素之一就是维生素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，除了这些以外，新鲜的水果蔬菜也是维生素很好的来源，应适当的给孩子食用。

先天性营养不良需要补充钙、磷。这两种微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，帮助健康成长，家长可经常给孩子吃一些含钙和磷元素的食物。

先天性营养不良是需要极为注重的，因为这种情况的出现会影响到孩子的正常发育，家长一定要给孩子多补充一些营养。平时不要给孩子吃零食，应该多给他吃一些营养丰富的食物，比如说新鲜的水果蔬菜、肉类等，除此之外，也要多给他喝一些牛奶和奶制品。

小孩容易营养不良，该如何补充营养

小孩容易营养不良，平时要增加孩子的抵抗力，最起码不要让孩子偏食、挑食，经常的腹泻。可以给宝宝添加一些新鲜的水果蔬菜，在宝宝正常的情况下，可以少食多餐。并添加一些瘦肉、鸡蛋以及鱼肉等食物，并且让宝宝适当的活动，可以增加孩子的抵抗力，减少生病的次数。让小孩子多喝水，多吃一些五谷杂粮，促进机体的代谢。

婴儿营养不良吃什么

红枣泥食谱原料：红枣100克。

制作方法：

1、将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。

2、去掉红枣皮、核，调匀即可喂食。

适用人羣：10—12个月宝宝

健康提示：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

枣杏煲鸡汤食谱原料：

主料：鸡500克，栗子(鲜)200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。调料：姜3克，盐3克。

制作方法

1、杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。

2、核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。

3、鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。

4、水12杯或适量放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。

适用人羣：适合读幼儿园的小朋友食用。

健康提示：益肾，强筋骨，增高;杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食;枣(鲜)：枣忌与海鲜同食;核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用。

海龙蒸鸡食谱原料：海龙1个，鸡一只，白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适量。

制作方法：

1、将海龙用酒浸泡2小时，鸡宰杀后，去毛栓、内脏及爪，姜切粒，葱切花备用。

2、将鸡放入蒸盆内，抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱，腌渍1小时。

3、将海马放在鸡身上，置武火大气蒸笼内，蒸50分钟即可。

要点：此菜要保证用调料将鸡腌制确保1小时，以使鸡入味。

适用人羣：婴幼儿食用

健康提示：鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质。海龙可以清理血管里的胆固醇，又可以清除痰火核，有极强的调理身体的功效。因而本菜营养丰富，对宝宝身体发育极有裨益。

白果粥白果的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等，其中蛋白质占了6.4%。腐竹含丰富的蛋白质且还含有类似黄豆的营养成分。白色粥面上散发着零零落落的白果，好看的同时还伴随着腐竹的香味，适宜营养不良者食用，而且还可以预防老年痴呆。

食材：粳米100克，白果8枚，腐竹50克，盐适量。

做法：

1、将白果去壳，用热水烫去衣;腐竹用冷水泡软，切成小段。

2、粳米洗净，和白果、腐竹一起放进锅中，加入适量的清水，煮成粥。

3、调入盐即可。

鸡肝粥鸡肝，味甘、性微温，营养丰富，有补肝肾作用，《本草汇言》载称：“鸡肝，补肾安胎，清疳明目之药也。”常食此粥可治疗营养不良。

食材：粳米100克，鸡肝1个。

做法：

1、将鸡肝洗净，切成小块;粳米洗净。

2、将所有的材料一起放进锅中，加入适量清水，大火煮沸。

3、转成小火煮成粥即可。

板栗核桃鸡汤核桃每百克中就含有蛋白质约15克，以及还含有人体营养必需的不饱和脂肪酸。板栗所含蛋白质比大米高30%，而且还含有维生素A、B、C、、B2以及其他微量元素。本品具有补肾强骨，健脾养胃的功效。这里要注意的是，核桃不能和野鸡肉一起食用。

食材：鸡500克，板栗200克，新鲜的红枣150克，核桃100克，南杏仁5克，姜、盐适量。

做法：

1、板栗去壳去衣;杏仁扒碎;红枣和核桃分别洗净。

2、鸡洗净后放进开水中煮5分钟。

3、将所有材料一起放入锅中，慢火煲3小时，食用时调入盐即可。

参芪鸽肉汤党参具有补中益气，健脾益肺的功效，同时还能调整胃肠运动功能，纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。本品适用于气血两虚者。

食材：乳鸽1只，党参10克，黄芪15克，白术9克。

做法：

1、将乳鸽去杂毛及内脏;党参、黄芪、白术打为粗末，用布包好。

2、将包好的布塞入鸽腹，隔水炖至烂熟。

用法：每3天吃一次，连服4-6剂。

山楂淮山汤淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，有强健机体，滋肾益精的作用，本品适用于脾虚疳积之症。

食材：(干)淮山15克，山楂9克，白糖25克。

做法：

1、将所有材料分别洗净。

2、将山楂、淮山放进锅中，加入适量的清水，煮约2小时。

3、调入白糖即可食用。

用法：每天喝一次，连续喝一周。

药膳食疗1、取黄鳝鱼1条，鸡内金10克。将鳝鱼去内脏，切块放碗中，加鸡内金，蒸熟后食用。

2、红薯叶30克，鸡内金10克，煎汤，调味服。

3、人乳拌麦芽，煎汤服。

4、山楂数个，红糖少许，煎汤服。

5、鹅不食草3克，炖猪肉食用。

6、金不换草60克，同豆腐炖服。

小孩营养不良吃什么好？

儿童发育每天所需的营养成分：
1、蛋白质。蛋白质是机体组织细胞的基本成分，对于儿童期的宝宝来说非常重要，该时期的宝宝正处于生长发育旺盛时期，所需要的蛋白质也较成人多。
2、热量。儿童期的宝宝新陈代谢十分旺盛，因此基础代谢速度非常快，再加上该时期宝宝的身体需要通过合成较多的身体组织成分以满足身体快速生长的需要，所以需要的热量自然也比较多。
3、多种维生素。维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物，比如儿童多维片，主要是由维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1 、维生素B2 、维生素B6 、维生素C、烟酸、叶酸、硫酸亚铁、乳酸锌、微晶纤维素等物质，每日1片，可以为儿童补充多种维生素及矿物质。
一般来说，维生素无法在体内自行产生和合成，因而需要通过饮食或制剂的方式来获得。
4、矿物质。矿物质又称为无机盐，是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。
5、脂肪。脂肪除了提供相应的热量之外，最主要的是提供必需的脂肪酸，以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA，作为人体必需的脂肪酸之一，对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。
6、平时可补充儿童小熊复合，主要成分包括胡萝卜、蔷薇果、小麦胚芽、大豆、芝麻、无花果、绿燕麦、菠菜、蔗糖、木糖醇等成分，每日咀嚼1片，3-4岁儿童 每日咀嚼1/2片，宜随餐食用，可满足日常所需。
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