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孕妈妈吃什么鱼好,推荐鲈鱼和鲤鱼

孕妈妈在孕期需要合理的饮食搭配，食物是很重要的选择，适合的食物相互搭配，可以让营养素更多的摄入孕妈妈身体，让胎儿更好的吸收和消化。孕妈妈吃鱼肉有好处，可以有促进胎儿脑部发育，而且也可以有利于健康，来看看关于孕妈妈吃什么鱼肉好的问题。

孕妇吃鲈鱼好

鲈鱼富含蛋白质、多种维生素和人体所需元素，是一种很好的补益的食物。孕妇适量吃些鲈鱼能治胎动不安，对于补血健脾有一定的好处，而且孕妈妈吃鲈鱼的话也不会长胖，还能补充其中的铜元素。

推荐鲈鱼食谱：清蒸鲈鱼

材料：新鲜鲈鱼1条，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油。

做法：

1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。

2.把鱼取出，倒掉汁水。放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上，即可食用。这道食谱可以有安胎滋补五脏的作用，对于调理肠胃来说起到了很好的作用和功效。

孕妇吃鲤鱼好

孕期容易有咳嗽的毛病，孕妇适量吃些鲤鱼，不仅开胃、消肿、解毒，最主要的是能止咳平喘。吃鲤鱼的话可以煮汤食用，味道鲜美，而且也可以补充丰富的营养物质，对于孕妈妈和宝宝来说是不错的选择。

推荐鲤鱼食谱：红枣黑豆炖鲤鱼

材料：新鲜鲤鱼1条(约500克)，红枣10粒，黑豆20克。

做法：

1.将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。

2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。红枣去核，洗净。

3.将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。这道食谱可以有利尿消肿的作用，而且也可以有滋补五脏的作用，对于缓解孕妈妈出现的手脚冰凉的情况有改善的作用。

孕妈妈吃什么鱼肉好的这个问题，大家都知道了，这些鱼肉的品种是不错的选择，不仅营养物质比较高，而且也可以有滋补气血的作用，对于孕妈妈和宝宝的健康来说都是首选，孕妈妈可以选择鲤鱼和鲈鱼，让身体更加健康，补充营养素。

孕期吃鱼，宝宝会更聪明，需要注意选择什么鱼类呢？

在怀孕期间吃一些鱼的话，也是能够让宝宝非常的聪明，在这个时候，我们可以选择一些比较常见的鱼肉。比如说鲳鱼，沙丁鱼，沙丁鱼，鲈鱼，鳕鱼，小黄鱼都是可以让胎儿更加的聪明，孩子在出生之后，身体也能够更加的强壮。

一、吃鱼的注意事项。

因为鱼刺是非常多的，所以在这个时候，小编也是建议大家可以选择鱼刺较少的三文鱼，或者是去选择一些自己较为喜欢吃的鱼。在吃鱼的时候，我们一定要注意鱼刺，如果说没有注意到的话，可能也是会导致自己非常的惊慌，从而出现宫缩的现象。并且我们是绝对不能够去吃一些生鱼片的，很多的女性如果经常性的去吃生鱼片的话，也是会导致自己感染上寄生虫，会导致自己的身体非常的难受，而且也会影响到胎儿，最终可能会出现流产的现象，因此，小编也是建议大家最好是吃煮熟的鱼。

二、如何烹饪鱼最好。

如果说大家比较喜欢吃鱼的话，其实小编是建议大家最好是煮鱼汤，我们可以选择先把鱼煎到两面金黄，煎好之后再把鱼捣碎，加入适量的水。等汤成奶白色之后，我们就可以拿上一个比较细的滤网，把鱼刺和鱼肉过滤在外，再把汤放在锅中，开始慢慢的煮，煮沸之后加入一些豆腐和海带，这种鱼汤是非常健康的。其实完全是不用觉得浪费的，因为很多的家庭都是会选择用这样的做法，并且像一些鱼刺比较小的话，也是很容易会导致孕妇出现被卡住的情况。

三、总结。

我们最好是不要去选择一些超市里面的冰冻鱼，一定要选择一些新鲜的鱼。这样的话，吃起来才会更加的健康，一些冰冻的鱼很有可能会产生一些细菌，吃了之后也是会对自己的身体造成非常严重的影响。

孕妇吃什么鱼好及做法

原料：
桂鱼200克、料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、植物油500克、湿淀粉40克、食盐适量、食醋15克
做法：
1.将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切破）。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/5，不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。
2.将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉（少许）涂匀。
3. 炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。
4.将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中。
5.炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。
2.古早味蒸鱼
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原料：
鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒
做法：
1.肉丝放入碗中，调入米酒搅拌均匀，再加豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油搅拌均匀。
2.把鱼从背鳍用刀切到鱼龙骨。
3.锅中加水，烧开汆烫鱼，下锅泡一下就可以捞起，去除腥味。
4.盘中放葱、姜，把鱼身切口处朝下装盘，将腌过的肉丝淋到鱼上面。
5.锅中加水，水滚开后，将鱼放在蒸架上，需大约蒸15分钟，取出再洒上一些葱花、红椒，烧一小勺热油，浇上即可。

孕妇在孕期的时候，最好是吃什么鱼最好？

随着时代的发展，人们的生活水平的不断提高，很多孕妇在怀孕期间都会吃很多营养价值较高的食物来补充体内的营养，从而促进胎儿的生长发育，减少难产的几率。很多孕妇在怀孕期问都会选择吃一些鱼来补充体内的营养元素和蛋白质，让自己的身体素质变得更好，从而还可以增加抵抗力和免疫力，避免在怀孕期间生病给孩子造成一定的影响和危害。鱼的营养是非常多的，而旦还非常的容易消化，这对于一些消化系统不好的孕妇来说是最合适不过的。因此孕妇可以在怀孕期问多吃一些鱼来补充体内的营养，那么孕妇应该吃哪些鱼对身体最有帮助呢？

一、鲫鱼

在日常的饮食当中，孕妇可以喝一些鲫鱼汤，因为鲫鱼汤内所量含的蛋白质是非常多的，对于孕妇的身体会有一定的帮助，同时也可以缓解女性在孕晚期出现水肿的问题。很多女性因为吃了大多的营养价值较高的食物，出现消化不良的问题，肠胃也受到了一定的损害，这个时候孕妇就可以选择喝一些鲫鱼汤，吃一些鲫鱼来清热解毒，健脾养胃，缓解消化不良的问题。对于一些患有妊娠高血压的孕妇来说，喝鲫鱼汤也是个非常不错的选择，可以有效地抑制血管收缩问题。