孕妇能吃紫薯吗(孕妇控糖能吃紫薯么)

孕妇能吃紫薯吗

目录孕妇能吃紫薯吗紫薯的功效与作用孕妇吃紫薯的好处孕妇吃紫薯的注意事项孕妇吃紫薯的做法怀孕吃紫薯对胎儿好吗紫薯是我们日常生活中比较常见的食物，人们吃紫薯的花样也很多，能够满足人们的各种口味，但是我们吃紫薯的时候还是要注意一些，要多多了解紫薯有哪些注意事项，尤其是对孕妇来说，她们在怀孕期间的身体素质本来就比较弱，所以在吃食方面，也有有所顾忌，那么孕妇能不能吃紫薯呢?下面祝由网养生网来为大家介绍一下。

孕妇能吃紫薯吗

准妈妈们是能吃紫薯的。

紫薯中含有很多的矿物质元素，其中硒的含量，比其他蔬菜都要高很多，而且紫薯中所含有的蛋白质的含量也不少，能够及时的为人体补充营养，所以准妈妈们吃紫薯是很有好处的，但是吃的时候，也要注意食用量，不能吃多，否则会产生胀气，容易不消化。

紫薯的功效与作用

1、促进胃肠的蠕动

如果人们的肠胃不是很好，吃药物也会担心有什么副作用，那么我们可以尝试一下紫薯，紫薯这种蔬菜中含有很多的纤维，而这种纤维可以促进人们肠胃的蠕动，可以很好的帮助人们排出体内废物，以免过多累积。

2、增强免疫力

紫薯中除了含有蛋白质纤维这些比较常见的营养物质之外，还含有一种比较特殊的物质，那就是黏液蛋白，这种物质可以帮助人们器官发育，以免器官发生萎缩。

孕妇吃紫薯的好处

1、增强机体免疫力

我们已经知道紫薯中含有不少的蛋白质，而这些蛋白质都是由人们所需要的氨基酸组成，除此之外，还含有很多的维生素以及矿物质元素，这些元素被人体吸收可以很好的帮助人们强身健体，修补心肌，增强人们的免疫力等。如果是准妈妈们的话，食用对自身和胎儿身体健康都有好处。

2、预防孕期便秘

紫薯这种蔬菜，一定会含有不少的膳食纤维，这种纤维对于准妈妈们来说，可以帮助缓解孕期便秘，而且就算吃了也不会担心发胖的问题，是女性维持身材的良好食材。

孕妇吃紫薯的注意事项

虽然准妈妈们是可以吃紫薯的但是，也要注意紫薯的搭配，并不是所有食物和紫薯搭配起来都能够很好的让人们吸收营养，所以我们一定要了解有哪些食物不能和紫薯一起吃。

1、紫薯不能和西红柿一起吃

为什么紫薯不能和西红柿一起吃呢?这是因为，西红柿中含有很多的苹果酸和柠檬酸这类酸性很强的物质，而这种酸性的元素，会和紫薯中某些物质发生反应，从而产生一些不容易被人们消化的物质，所以，两者在一起吃之后会产生腹痛、腹泻或者是消化不良等不适应的情况。

2、紫薯不能和柿子一起吃

紫薯不能和柿子一起吃，原因在于紫薯吃多了会导致胃酸分泌量增多，而柿子中的某些物质就会和胃酸发生反应，从而产生一些沉淀物，这和紫薯与西红柿在一起吃的情况类似，但是这种情况更加严重，会很容易出现肠胃出血或是胃溃疡的症状。

3、紫薯不能和白酒一起吃

和白酒中的某些物质会发生反应，从而产生一些对人体有害的有毒物质，这会严重伤害人们的身体健康。

4、紫薯不能和螃蟹一起吃

从中医角度来说，紫薯的药性是比较寒凉的，而螃蟹常年生活在海水里，所以也是比较寒凉性的食物，所以，如果这两种食物在一起吃，肠胃健康的人们还好，如果是肠胃比较虚弱的就会出现腹泻等症状，另外螃蟹本身也是比较容易导致过敏问题的。

孕妇吃紫薯的做法

1、紫薯包

材料：面粉500克、干酵母2小勺、水270ml、白糖1小勺、盐1/2小勺、小苏打1/2小勺、食用油、紫薯

做法：(1)首先我们要做的就是把面粉揉成面团，揉面对于某些人来说还是有一定难度的，所以我们一定要注意面的软度，揉好之后将它放置在温暖湿润处，等待发酵。

(2)将我们准备好的紫薯洗干净，蒸熟，蒸好之后要把皮去掉，然后用工具将紫薯碾成泥。

(3)将我们已经发酵好的面团分割成几个小面团，然后把我们已经准备好的紫薯泥放入小面团中揉成圆状，当然根据个人的审美不同，还可以做成其他形状，然后放入蒸笼上蒸15分钟即可。

2、椰香草莓紫薯泥

材料：紫薯1个、葡萄干16颗、椰粉10克、草莓4颗

做法：(1)我们在做之前，一定要把紫薯洗干净，洗干净之后再把它们放到锅里蒸熟。将我们准备好的葡萄干洗净后放入水中泡软。

(2)紫薯蒸好以后，要把紫薯的皮去掉，然后碾成泥状，葡萄干也要切碎，然后将我们准备好的这些和椰粉混合在一起，要混合均匀。

(3)下面就要将我们将混合好的紫薯泥放到模具里，做成各种各样的形状就好了。

怀孕吃紫薯对胎儿好吗

准妈妈们是不用担心持紫薯对宝宝有什么影响的，不仅不会有影响，还会帮助它们成长，给他们营养，因为紫薯中的蛋白质含量，算是比较多的，除此之外，还有不少的维生素，这些物质，都能够让宝宝很好的发育。所以，准妈妈们大可放心，但是，也不要因为有好处，就不节制的吃，凡事都要注意量，所以紫薯也不能吃太多，否则会很容易胀气，从而导致消化不良。

现在的人们越来越注重养生，对于，很多病症不愿意吃药就会采用食疗，而我们所吃的食疗就是我们平常所吃的食物，所以我们要一定要多多了解我们平常所吃食物的营养情况，或者我们吃的食物的注意事项，这样才有助于帮助我们的身体更加健康。

孕妇控糖能吃紫薯么

紫薯是杂粮类，淀粉含量比较高，和地瓜、芋头、南瓜等食物非常相似。孕妇血糖高可以适当吃紫薯，紫薯要做主食来吃，每顿饭吃一个，其他主食不要吃，多吃蔬菜、肉类食物，对血糖不会有太多影响。如果主食吃紫薯以后，还吃其他主食，比如米饭、馒头等，会导致餐后血糖偏高，是淀粉含量比较高的食物。孕妇在血糖高的情况下，要营养均衡，要适当控制饮食，主要是指含淀粉量含量比较高的食物，包括米饭、馒头、紫薯这类食物。水果也要稍微控制，肉、蛋、奶等蛋白质含量高的食物可以适当吃，对血糖的影响不大。