梅菜蒸鲈鱼——产妇催乳补身(坐月子吃麻油鸡非要加米酒吗)

梅菜蒸鲈鱼——产妇催乳补身

产妇是一个需要休息和调养的群体，当然产妇产后应该多吃一些有营养的食物，可以促进身体的恢复。吃什么好呢，同时也要多喝汤水，可以催乳下奶，其实鲈鱼就是不错的选择，来看看这道梅菜蒸鲈鱼的做法。

梅菜蒸鲈鱼

梅菜蒸鲈鱼所需材料

主要食材鲈鱼、梅菜、姜、葱、耗油

梅菜蒸鲈鱼的做法

1、梅菜洗净，剁碎;鲈鱼去鳞，宰杀后去内脏;姜、葱切丝。

2、梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀，铺在鱼身上。

3、再将鱼盛入蒸笼，上锅蒸10分钟取出，撒上葱丝即可。

梅菜蒸鲈鱼的功效与作用

梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，梅菜可开胃下气、益血生津、补虚劳，年久者泡汤饮，治声音不出。鲈鱼可以治胎动不安、产后少乳等症，准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。这样的一道食谱具有调理体质的作用，对于身体虚弱的产妇来说是不错的调理之选，同时产妇食用以后可以有催乳的作用，而且还可以促进伤口的愈合。

梅菜蒸鲈鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，可以补充人体所需的营养，而且还好消化，具有滋补的作用，产妇催乳补身准妈妈调理气血，大家不妨试试做一做。

坐月子吃麻油鸡非要加米酒吗

适当的酒可以帮助血液循环，也可以在烹煮时让脂溶性的成份发布。但过量的酒反而会导致胰脏发炎，婴儿如果喝了高浓度酒精的母乳更可能出现嗜睡、感觉异常、昏迷，甚至过度换气的问题。所以，适当就好。
另外，麻油鸡的部份，过去在老一辈那时候，生活没那么富裕，营养不是那么的充足，于是乎许多老一辈的妈妈们都会煮麻油鸡来补充营养。麻油本身性平，但因为淬取的过程用火焙过增加了热性，炒过之后更是燥热，加上许多麻油料理都会加上米酒、姜来一起烹煮，吃太多反而会上火，可能不利于伤口的复原，也可能让乳腺阻塞让哺乳困难。
总归一句话，适量就好

产妇吃些什么好啊

1.产妇吃苹果
苹果味甘凉，性温，主要是碳水化合物。富含苹果酸、鞣酸、维生素、果胶和矿物质，可防治坏血病和疖子，使皮肤光滑有光泽。其粘胶和细纤维能吸附和排除细菌和毒素，有涩肠健胃、生津止渴、增进食欲、消暑解暑的功效，尤其适用于治疗产后腹泻。苹果还能降低血糖和胆固醇，有利于患有妊娠高血压综合征、糖尿病和肝功能障碍的孕妇产后恢复。
2.产妇吃橘子
橙子含有更多的维生素C和钙。维生素C可以增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。生完宝宝后，子宫内膜伤口大，出血多。如果吃一些橙子，可以预防产后出血。钙是婴儿骨骼和牙齿的重要成分。孕妇适当吃一些橙子，可以通过乳汁给宝宝提供钙质，不仅可以促进宝宝牙齿和骨骼的生长。
3、母亲吃红枣
红枣含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的滋补品，具有健脾养胃、益气生津、调节血管、解除各种毒素的作用，特别适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。味道香甜，吃法多样。可以生吃，也可以和稀饭、蒸饭一起煮。
4.孕妇吃香蕉。
香蕉含有大量的纤维素和铁，可以润肠通便，补血。妈妈爱赖床，肠胃蠕动差，经常便秘。另外产后失血较多，需要补血，而铁是造血的主要原料之一。所以，多吃香蕉可以预防产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁越多，乳汗中的铁也就越多，对防止婴儿贫血也有一定的帮助。
5、产妇吃山楂
山楂含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸和柠檬酸，能生津止渴，散瘀活血。生完孩子后，产妇劳累过度，经常食欲不振，口干舌燥，吃得少。如果适当吃一些山楂，可以增进食欲，帮助消化，增加食欲，有利于身体恢复，喂养宝宝。此外，山楂具有散瘀活血的作用，能排出子宫内的淤血，缓解腹痛。
6、产妇吃桂圆
龙眼，又名龙眼，是一种营养极其丰富的水果。中医认为，桂圆味甘，性温无毒，入脾、心经，是补血益脾的佳果。对于产后身体虚弱的人来说，适当吃一些新鲜的桂圆或者龙眼肉干，既能补益脾胃，又能弥补苦心不足。
7、产妇吃荔枝
荔枝味甘，性温，有补脾益肝、止咳醒脑、止渴解乏的作用。可减少分娩，尤其适用于产后肝脾虚弱者。
水果种类很多，有甘蔗、罗汉果、草莓、芒果、桃子、猕猴桃、葡萄等。产妇可以根据自己的口味，每天选择两三种食用。有很多种吃法。通常将水果用开水洗净，用温水浸泡，去皮食用。每次不要吃太多，一天一两次，三四次即可。总之，孕妇多吃水果是有好处的。

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 提取码: ivce这里整理了42天不重复的月子餐（顺产剖腹产第一二天不一样哈，其他时间相同食谱了）希望对你有所帮助