丝瓜炒牛肉——女性滋补气血美容

女性很容易衰老的，特别是到了三十岁以后的女性，生完孩子就会更容易衰老哦，如何才能做到美容养颜呢，才能有抗衰的作用呢，经常吃丝瓜对于女性来说是不错的选择，来看看这道美味的丝瓜炒牛肉的做法吧。

丝瓜炒牛肉

主料：丝瓜300g、牛肉100g、红椒20g、大蒜10g

辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、料酒少许

步骤：

1.牛肉，红椒，大蒜洗净，丝瓜削皮，最好是留一点翠绿的不削干净，吃起来脆感十足哦。

2.丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。

3.丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉，当然这里要记得一点的是，水要稍宽一点哦。

4.锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香。

5.沿锅边蘸洒料酒增香。

6.丝瓜与红椒回锅翻炒。

7.倒入碗汁(清水，盐，糖，蚝油，食用油，生粉)

8.大火快速炒匀，即可出锅。

丝瓜营养价值高，有润肤、抗衰老、美白祛斑等功效，女人吃它可以美容去斑，今天小编搭配牛肉、丝瓜一起炒，新鲜的搭配，营养又美味，快捷省事，是女性不可多得的一道美白佳品。有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块。这样的食用方法可以有强筋健骨的作用，而且还可以有美容区别的功效哦，是不错的润肤美颜抗衰的食谱类型，而且还可以有补气血的作用，牛肉可以让你更加的体质强大哦。

上面介绍了丝瓜炒牛肉的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，女性滋补气血美容养颜抗衰老，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。

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