女性缓解贫血必备菜,菠菜猪血汤(缺铁性贫血吃什么食物补)

女性缓解贫血必备菜,菠菜猪血汤

女性是一个很容易脆弱的群体，出现身体素质差啊或者是体质欠佳的情况，出现贫血的问题一直是困扰着人们的一个问题。女性缓解贫血应该如何做呢，下面的这道菠菜猪血汤你一定喜欢，可以缓解贫血。

菠菜猪血汤的做法：

材料：

菠菜180g、猪血75g、葱1根、当归15g、枸杞12g、北黄芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g

调味料：

盐、香油(适量)、米酒半碗、还有一点色拉油

做法：

将菠菜洗干净，切断;猪血洗净，切块;葱洗净，切断;所有药材洗干净。将洗好的药材放入锅中，加入六碗水和半碗的米酒，然后要大火烧开，烧开之后用小火煎煮一小时左右即可;然后把药渣过滤掉，留药汁备用。将色拉油放入锅中，爆一下香葱，然后倒入药汁，加入洗好的猪血和菠菜一起煮，煮到水开了就好，放点盐调味就可熄火，在熄火后可以放适量的香油。

菠菜猪血汤，具有补血、明目、润燥的功效，还能止养肝血，可治疗体质虚弱、气血不足等症状。对于贫血的女性平时可以多吃，既能补血还能补铁。这样的补血食谱大家一定要试试，可以缓解女性贫血的情况，而且还可以滋补身体，对于增强体质，美容养颜也是不错的选择呢。

关于菠菜猪血汤的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，女性缓解贫血必备菜，还有各种人群都是可以经常食用的。

缺铁性贫血吃什么食物补

缺铁性贫血大多发生在女性朋友身上，以及处于生长发育的青少年和孩童。长期的缺铁性贫血会有面色发白或发黄，身体不够健壮，注意力不够集中，抗病能力差的症状，容易感染其它疾病，所以我们要知道缺铁性贫血怎么补，下面我们就来看看。

高蛋白饮食

注意膳食补充，补充高蛋白，每日数量以80克左右为宜，食用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

进食含铁丰富的食物

含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品。

以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

膳食中应包括含维生素丰富的食物

B族维生素和维生素C对贫血有很好的效果。

忌饮茶

尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。

缺铁性贫血的食疗方

猪血炒紫菜

猪血印克，紫菜300克泡好，同放入铁锅炒熟吃。

黄芪鸡汁粥

黄芪30克，母鸡1只1000克，粳米100克，将母鸡宰杀去毛及内脏切块，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。

红参圆肉粥

红参10克切片，圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。

猪血菠菜汤

组方：新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。

做法：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次，连服2―3次。

功效：猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。

希望已经患上缺铁性贫血的人必须多吃上面的几种类型的食物，食补需要坚持补充调理，如果贫血严重可以补充铁剂，饭后服用体恒健铁之缘片，血色素就会很快恢复到正常水平，这样贫血的状况就会得到明显的改善。就算治愈了以后我们还得注意一下饮食，不要挑食，这样基本上不可能贫血的。

贫血都吃啥可以补血

贫血都吃啥可以补血

贫血都吃啥可以补血，贫血是生活中人们经常会出现的一种不良症状，据说现代人出现贫血的机率高达百分三十。对于贫血的人来讲补血是非常重要的，那么贫血都吃啥可以补血呢？

贫血都吃啥可以补血1 一、动物性食物

1、动物肝脏：肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。

2、牛肉：贫血可以多吃牛肉，它的铁和蛋白质含量很丰富。

3、乌鸡：这是很好的补血食材，贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝。

二、蔬菜

1、菠菜：菠菜的铁含量是很高的，贫血可以经常吃菠菜。

2、苋菜：苋菜含有丰富的铁元素，贫血的人要多吃。

3、南瓜：南瓜的营养是很全面的，它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸，是很适合贫血人群食用的食物。

三、水果

虽然水果的铁含量不高，但维生素对铁的`吸收和利用有非常大的帮助。所以补充铁的同时多吃水果是非常好的。

1、樱桃：樱桃含有较高的铁元素，它所含的维生素a也是很重要的营养物质，贫血的人要多吃樱桃。

2、黑桑葚：桑葚的铁含量很高，它可以用于防治贫血。桑葚干也含有很多铁，所以食用新鲜桑葚或者桑葚干都很好。

四、药材

1、当归：当归是非常好的补血药材，当归炖鸡很适合贫血的人食用。

2、红枣：红枣的补血效果是不用怀疑的，所以贫血的人可以用经常吃红枣。

实际上除了以上四种食物，还有很多食物也是可以治疗贫血的，如龙眼干、猪血、胡萝卜、葡萄等等，不过无论哪一种食物，也是没有办法提供所有营养的，所以患有贫血的人在多摄入补血食物的同时，还要保持均衡饮食，这样才可以远离贫血。

贫血都吃啥可以补血2韭菜炒猪肝

猪肝100克， 韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

猪血粥

猪血100克，菠菜250克，粳米50克。取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

红枣木耳汤

红枣30枚，黑木耳25克。先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。

补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

羊肉丝炒鸡蛋

羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

贫血都吃啥可以补血3在生活中，贫血疾病的通常症状都是缺铁性的贫血，所以患者想要有效的补血的话，那么也要及时的补铁才是，此时患者可以服用铁之缘片，乳酸亚铁口服液，以及生血宁片，还有补血口服液，以及驴胶补血颗粒等的一些药物进行治疗。

女性贫血已经是现今社会的很常见现象了，其贫血的发生主要是与女性平时的生活习惯，饮食规律、还有自身的消化功能有很大的关系，还有的女性是因为月经量比较多或者是经期过长才引起的贫血，输液在平时在这方面多注意一些。

贫血患者除了服用药物进行补血之外，在平时也可以多吃具有补血功能的一些食物来调理，比如像猪肝，鸡肝，桂圆，以及红枣，猪肉，还有牛肉等一些的食物，在每天适当的食用，再配合药物的一些调理就可以有效改善贫血的症状。

注意事项

在出现贫血的时候，患者尽量不要吃太多比较辛辣和容易上火的食物，多喝水，多吃水果以及蔬菜哦，饮食要清淡点，多参加医治户外活动，晒晒太阳等等。

贫血都吃啥可以补血4 补血吃什么东西最好

1：甘蔗

甘蔗是一种独特的水果，它是一种植物的茎，但这种水果却具有特别好的补血作用，它有着补血果之称，它味道甘甜，营养丰富，能为人体补充丰富有机酸和维生素，还能让人体吸收大量的微量元素体，这些物质进入人体后，可增强人体造血功能，能让人体保持气血充盈状态。

2：红枣

平时人们补血的时候可以吃一些红枣，因为红枣是补血效果特别好的美味食材，它不但含有微量元素体，还含有维生素c和维生素p这些物质能增强人体造血功能

而且能促进血液循环，还能净化血液，人们吃了红枣后能补血，而且能提高心脏功能，并能提高心脏和大脑的供血量，可防止心脏和大脑功能减退。

吃什么东西补血

1：桂圆

平时人们吃些桂圆能补血，而且补血效果特别好，因为桂圆中不但含有微量元素体，还还有一些多糖和氨基酸，这些物质被人体吸收后，可促进人体内造血干细胞再生，能有效增强人体自身造血功能，它能预防缓解贫血也能为人体补充能量，促进体力恢复。

2：黑木耳

平时人们多吃些黑木耳也能补血，因为黑木耳被人们称为补血神器，它既能提高人体造血功能，又能促进人体内血红蛋白合成，能起到补血养血美容养颜的重要作用，能让人类皮肤保持红润健康，也能降低缺铁性贫血的发病率。

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