电砂锅可以熬中药吗(煲汤用的电紫砂锅可以煎煮中药吗？)

电砂锅可以熬中药吗

电砂锅相信大家都不陌生，使用方便，只需要加热就可以。电砂锅的用途比较广泛，不禁能炖汤还常被用来熬煮药材，那么电砂锅可以熬中药吗?跟着本文一起来看看。

电砂锅能熬中药吗

电砂锅很适合熬煮中药，只是在熬煮的时候需要用文火、大火，首先用大火煮开后小火慢煮半个小时左右，熬煮出来的效果才会最佳。

电砂锅熬煮中药的方法

1、首先将中药在冷水中浸泡30-60分钟左右，且要将水量淹没药材最佳;

2、将浸泡好的中药放在电砂锅中，用大火煮开后转至小火慢煮，待到有效成分溶出后转至文火慢熬，根据选择的中药来控制熬煮的时间，差不多15-50分钟即可。

3、将第一次煎制好的药液倒出，然后加入适量的热水进行第二次熬煮，差不多煎煮20-30分钟最佳。

电砂锅煎药的时间

1、治疗急性热病、风寒风热类的中药材，第一次煎制煮沸15-20分钟，第二次再继续煎煮10-15分钟;

2、用于治疗一些脾胃病、高血压、心血管类慢性疾病的调理性中药材，第一次熬煮煎药中火煎煮20-30分钟，第二次煎煮煮沸后再继续熬煮15-20分钟左右;

3、用于治疗一些虚损性疾病的中药，第一遍煎煮煮沸半小时后转至文火熬煮3-0-40分钟，第二次煎煮煮沸后继续煎煮20-30分钟。

电砂锅熬中药的次数

一般煎煮一付中药差不多2次最佳，如果煎煮的次数太少的话不能提取中药材的药效，如果煎煮的次数太多的话会将中药材的药效大大减少，因而也会导致中药材的效果不佳。如果药材比较少的话可以多放水煎煮，一付药比较大的话则可以熬煮三次左右。只是不管煎煮几次都要将煎制好的药液搅拌均匀后饮用，这样能更好的均匀药效。

上述就是本文针对电砂锅能不能熬煮中药及熬煮的注意事项进行的分析，通过本文可以看出电砂锅熬煮中药没有问题，能很好的保留中药的药效。此外不建议铁元素和铜元素比较丰富的铁锅、铜锅熬煮中药，这样会和中药成分产生反应，严重的可能会产生有毒成分，大大降低中药材的药效。

煲汤用的电紫砂锅可以煎煮中药吗？

你好，电紫砂锅是可以煎中药的，而且还不错。煎中药不是说煎的时间长就好，要根据你所煎的中药来决定时间，如补药可适当的时间长，用慢火煎出药味。发表治感冒的药只要煎沸腾了就可以。所以煎药要根据医生的医嘱来煎服，一般是用水高出药面，煎到约一半的水就好了。

砂锅可以用来熬中药吗 砂锅的用途和好处

买了一些中药回来打算自己熬煮的，听说用砂锅来熬中药是比较好，这个砂锅可以用来熬中药吗？砂锅的用途主要是什么有什么样的好处呢？
砂锅可以用来熬中药吗
砂锅通常是可以熬中药的，能够起到时间自定和温度调整以及方便等作用，但是具体的用法也要在医生指导下根据药物成分来推论治疗方案，有助于提升药物成分以及提高病情恢复时间。同时在用药过后可以适当的喝些温开水，有利于药效发挥和积极代谢，对于自身病情也能起到调理效果。
砂锅的用途和好处
砂锅的主要用途有:煲汤、蒸饭、蒸菜、煮粥、煎药等。通过砂锅制作出来的食物保汁保,且食品色泽鲜美。由于砂锅能均匀而持久的把外界的热能传递给内部的食材,相对平衡的环境温度,砂锅更有利于水分子与食物渗透,被煨食品的质地也就越加酥烂。 另外,砂锅还有传热快、散热慢、保温能力强的有点。通常在关火5-10分钟后锅内食物还能保持接近沸腾的温度。
砂锅会糊锅吗

砂锅粘锅正常。 一般砂锅是用来煲汤喝的,很少有人会用来煮饭吃,砂锅底部粘黏的时候一般都会糊掉,糊的东西吃下去是很容易致癌。
砂锅放在煤气灶可以吗
砂锅是可以直接放在煤气灶上的。首先烧的时候要注意刚上炉烧时应将锅外表的水擦干，首先要先使用温火，然后待汤烧热后改用旺火，汤煮开后再改用温火。砂锅烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水。同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。

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