两个喝茶误区,你中招了吗(茶叶的误区很多，你知道哪些？)

两个喝茶误区,你中招了吗

很多人都喜欢喝茶，喝茶可以有养生的作用，而且很多茶中的营养物质可以有促进新陈代谢，减肥的作用，比如说绿茶，夏季饮用可以清热解暑，还能有降脂减肥的作用。喝茶也是有误区的，下面就来看看这些饮茶的误区。

隔夜茶喝多了，容易患癌

传言：隔夜茶中存在二级胺类物质，会转变为致癌物亚硝胺。“一般来说，隔夜茶没受到微生物污染和发生变质变味是可以饮用的。但放置一夜后，茶会颜色发黄、香气变淡，滋味也会变得苦涩。”从安全卫生角度来看不推荐喝隔夜茶。传言中提到的二级胺，以腌制食品中含量居多，隔夜的茶中的化学物质要比隔夜菜少很多，相对于来说危害几率还是比较小的，但是从口感上面来说的话就会大打折扣了，虽然不如新泡的茶口感好，但是如果没有变质的话，是不会影响饮用的，大家可以走出这个误区了。

茶垢能养茶壶，不用清

传言：茶垢茶味重，还可养茶壶。茶垢是茶叶中茶多酚与水中金属元素发生氧化反应，产生的附着在杯子内壁的物质，其中可能含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐，对人体有一定的危害。它们在饮茶时带入身体，与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。而且也会导致消化和泌尿系统疾病的发生，对于健康不利，而且也会引起胎儿畸形，对于健康危害比较大，所以说茶垢还是清除比较好，不要长期的附着在上面，建议每次喝茶的时候清除上面的脏东西，也是保健的方法。

上面的这些关于喝茶的误区，大家都知道了，如果你也喜欢喝茶的话，这些小常识都是需要知道和了解的，隔夜菜虽然没有隔夜菜的维护大，但是会影响口感，也是可以饮用的，最好不要过多的残留茶垢，以免导致危害物质侵害人体。

茶叶的误区很多，你知道哪些？

1.饭后不要适合马上喝茶，会影响消化。茶叶中含有大量的茶多酚，饭后马上喝茶的话，会使的胃中的蛋白质和茶叶中的单宁物质结合然后形成一个难以消化的物质，十分影响蛋白质的消化和吸收。而且，茶水会阻挡人体对食物中铁元素的吸收，时间长了容易引起缺铁性贫血。而且饭后喝茶，也容易导致便秘。最好的方法是饭后一个小时在饮茶。 2.很多人在喝红茶的时候，看到红茶冷后就会变浑浊会觉得不好，但是恰恰相反，这说明是好茶。因为红茶的发酵程度较重，茶叶中的茶多酚在发酵的过程会变成茶黄素，茶红素，茶褐素。先说说茶黄素吧，它很重要它对红茶的色香味及品质起着决定性的作用；茶红素，它是红茶汤色“红”的重要成分，它也是滋味强度的主要物质，并且它与茶汤的浓度有关，茶褐素，它不是一个很好的物质，它是导致汤色“暗”的主要原因。

这三素在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态（简单一点理解就是没在一起。）但随着水的温度的下降，它们会通过缔合而成缔合物，然后表现出胶体的特性，使茶汤由清转浑而出现“冷后浑”的现象。一般“冷后浑”越明显，红茶的品质越高。各位茶友买红茶时可以根据这一特征来购买喔。 

3.虽然在家庭泡法中，用什么茶具泡茶，都无伤大雅，但是不是所有茶都适宜用紫砂壶来泡。紫砂壶以江苏宜兴的紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，而且能较长时间保持茶叶的色、香、味。因此很多人都认为紫砂壶泡茶是最好的。其实不然，紫砂壶只适于泡黑茶，乌龙茶类。

如果用其冲泡绿茶花茶类效果反而不佳，绿茶花茶等还用用玻璃茶具更适宜，冲泡什么茶类选用什么茶具都是有讲究的，并不是所有茶类都适宜用紫砂壶。

我们平时喝茶的方法有哪些误区？

误区一：醛过早地进入肾脏，使肾脏受损

误区二：品新茶很爽。新茶中多酚类、醇类、醛类含量较多，长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。还可产生四肢无力、冷汗淋漓等“醉茶”现象。

误区三：饮茶会使血压升高。茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用，可防治心血管疾病。

误区四：茶医百病。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋，不利于休息。还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律失常等。

喝茶三大误区 喝茶需要注意哪些误区

第一点，喜喝新茶。很多人都爱喝新茶，可是新茶因为存放时间短，含有的多酚类、醛类及醇类等物质还没有被充分氧化，对胃肠刺激较大，如果大量喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。所以新茶应少喝，老茶和存放一段时间的茶才能更好的养生。
第二点，清晨空腹喝茶。很多人在早上起床后都喜欢喝一杯茶，可以提神醒脑。但是茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹喝茶会导致肠道吸收过多的咖啡碱，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力等症状，所以喝茶一定要注意这个问题。
第三点，喝头遍茶。很多人认为第一遍泡出来的茶叶营养最足，可是茶叶在种植和加工过程中可能受到环境污染，头道茶最好倒掉。

泡茶喝茶都有哪些常见的误区？ 你都知道吗？

我做茶的。喝茶有几大忌。不空腹喝，不喝时新茶叶就是刚出的新茶，不喝隔夜茶，不喝太烫的茶，不酒后马上喝茶，饭后半小时不能喝茶特别是浓茶。小朋友最好不要喝茶，青少年喝绿茶可以，太浓的茶不要喝。绿茶利尿，红茶暖胃，乌龙醇厚，普洱减肥，菊花适合所有人群，当然对花敏感的人除外。
关于茶的知识很多。吃牛肉喝绿茶，吃凉性海鲜喝红茶，女子养颜喝花茶，等等，一下子也说不完。
总之建议你如果自己喝茶的话，选择适合自己的适合季节的比较好。