吃什么具有开胃的作用?很多的食物对肠胃有保护的作用,还能让你的肠胃更加的健康。所以说如果你的肠胃不好,不妨试试一些帮助你改善的方式和方法,下面的这些有助于肠胃健康的食谱不妨试试,对于改善体质有好处,还能促进食欲。
开胃鸭舌
用料:鸭舌100克、酒糟乳100克、枸杞子10克。
制法:将鸭舌洗净,放入姜、葱、料酒、水煮开,捞出水沥干,用酒糟乳腌制2小时以上,放入热水焯过的枸杞子,鲜嫩可口,便于保存。
功效:鸭舌有清暑热、滋阴的功效;枸杞子能补肾益精,养肝明目。这道食谱具有清肺热的作用,还能有养血的效果,而且对于胃口不好的人群来说可以促进食欲,还能有养胃助消化的作用,但是胃寒的人群不能多吃。
荷兰清暑化湿粥
用料:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。
制法:薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。
功效:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆含有的维生素和纤维素比较多,对于健脾胃有好处,还能促进食欲。荷叶可以去湿气,还能缓解腹痛或者是呕吐的症状。
关于吃什么能有开胃的作用,大家都知道了这些食谱的做法了,这些食谱可以有养胃的作用,对于经常出现的食欲不振,消化不良等情况有一定的改善的作用和效果,大家不妨试试这些养生的食谱,对于健康来说有一定的好处。
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