使用保健食品养生要慎重

使用保健食品养生要慎重

几乎所有的人都听说过保健食品，也有不少的人在使用保健食品来养生保健，人们对保健食品的了解大多来自于电视、报纸等媒体上的广告，很容易被一些片面夸大的宣传蒙蔽，医学专家们指出，保健食品仍然是食品的一个种类，不能替代正规的药物，而且现代社会假冒保健品和劣质保健品比较多，盲目食用容易给健康带来损害。

保健食品效用易被夸大

保健食品首先是食品，尽管其在加工过程中加入了一些中药、生物活性物质等保健成分或者维生素、矿物质等营养成分，具有一般食物所没有的保健功效，但保健品毕竟不是正规的药物，它不具有治疗疾病的功效。

不少商家以营利为目的，使用一些宣传手段不断夸大保健食品的疗效，有的声称短时间内就能治疗心脏病、高血压、肝肾疾病，有的甚至将保健品说成是包治百病的特效良药，人们受到这些不实的宣传影响，很容易盲目相信保健品的功效，放弃正规的治疗，因延误病情而损害健康。

保健食品有特定的适用人群

保健食品一般都有其特殊的功能，在生产中也会标明其适用的人群，对于健康的人来说，只要合理饮食、适当锻炼、作息规律，就能基本上保证身体的健康，根本不需要服用保健食品来养生。

对于身体虚弱，想通过食用保健品来增强身体素质的人来说，也要看清保健食品的成分、功效、适用人群，有些对老人有滋补作用的保健品，就不适合儿童使用，有些过于寒凉的保健品，适合内热阴虚的人使用，而阳虚怕冷的人就要慎重选择。

保健食品非法添加物有害健康

保健食品的成分中大部分还是来自食物，为了增加产品的外观色泽，有些商家会非法添加一些有害的染色剂、干燥剂等成分，为了延长保健品保持期，也有些不良厂家会非法添加一些防腐剂，这些非法添加的成分都是化学物质，食用后会严重损害内脏器官，消费者一定要引起高度重视。

购买保健食品注意事项有哪些

‍‍购买保健品的注意事项表现在哪些地方呢?每逢节假日，或者是阖家团圆的春节，不少年轻人都喜欢买点保健品孝敬家里面的老人。但你所购买的保健品，是真的吗，对身体有益吗?这一些列的疑问，让你在购买保健品上变得谨慎。那买保健品需要注意些什么呢?

购买保健品的注意事项

1、警惕推销

在购买保健品以前，一定当心那些轰炸式的推销，如养生讲座、邀请旅游等，这些形式都是打着好听的名号进行保健食品的推销。如果你非要购买这些，那一定要注意查看该产品的产地、营养成分和含量、保质期、储存方式等信息。最好还是从权威渠道了解。

2、注意产品的品质

无论选购何种保健食品，消费者都要优先考虑产品的品质。保健食品因种类、产地、销售渠道、品质的不同，价格相差悬殊。

3、切勿以食代医

当前，多数保健食品或多或少都宣传具有保健或辅助治疗作用，有的甚至违规进行疗效宣传。中消协提醒消费者，保健食品不是药品，不能替代药品进行治疗。

4、不要盲目食用

一些消费者往往认为保健食品吃得多，身体必然棒。保健食品虽好，也要遵循适度原则。消费者还应根据自己或家人的体质状况，选择最适合的产品，不要盲目食用，必要时可咨询医生、营养师等专业人士的意见。

5、依法主动维权

消费者无论通过何种方式购买保健食品，都要主动向商家索取购物小票、购物发票等购物凭证，养成良好的消费习惯。当发现所购买产品出现质量问题，或是消费者权益受到损害时，要及时向有关部门投诉，依法主动、有理有据地维护自身合法权益。

以上就是购买保健品时需要注意的五件事儿，不管是老年人自己买还是年轻人买，都一定要谨慎购买，这样才能买到真正对健康有帮助的保健品。

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保健品对身体有危害吗

吃保健品需按需服用，过量服用和不宜服用对身体有害。氨基酸是现今比较时髦的营养品。对于不能进食的危重病人，长期蛋白质缺乏造成营养不良的人，大都需要氨基酸的帮助，以渡危难。但不可随意使用，以防它所产生的有毒物质氨，来伤害人体。有些肝肾功能不全的病人，使用氨基酸可导致肝昏迷，尿毒症的发生。
维生素是身体内不可缺少的微量元素，它既是药也是营养保健品。因此，有些人就以为维生素的药物安全，多服有益无害。但其实并非如此。例如维生素a是防治夜盲症的良药，但长期大量服用就会出现，毛发干枯和脱落，食欲不振，四肢痛，头痛，恶心呕吐等中毒症状。
维生素c是治疗坏血病的，也可用于预防感冒，老年保健等。但大剂量服用后，在肾脏易形成草酸盐结晶。在胃肠道能引起恶心，腹痛，在与其它许多药物同时服用时，还会影响其他药物的疗效。
就目前公认的有抗衰老作用的维生素e，大量服用也能引起血栓性静脉炎和眼球晶状体损害。还能影响人体白细胞的杀菌能力。对内分泌，心血管血糖都有一定的影响。
人参，蜂王浆为滋补养生之品。然而不是所有的人都能够吃人参蜂王浆。比如小孩服用本品后，除了患得一个假性性早熟外，其他并无益。

水果和保健品不要乱吃！桂林市中医医院医生提醒

水果、保健品，是不少“ 养生 党”的日常标配。生活中，我们常常看到，有些中老年人因天热没胃口，以水果代餐；或大把大把吃保健品，认为这样可以起到防治相关疾病、保持 健康 的功效。
本期《 养生 》邀请到了市中医医院营养科主任荣军、市人民医院药学部副主任覃东，给大家讲讲水果、保健品到底该怎么吃才 健康 。
又沙又甜的西瓜、鲜美可口的水蜜桃、浓香扑鼻的芒果……时值盛夏，瓜果一茬接一茬地无缝上市，令人垂涎欲滴，忍不住“买买买”“吃吃吃”。连日高温，更让人没有胃口，于是不少人以水果代餐，一个香蕉、几片西瓜、几颗蓝莓，做成水果沙拉，就能解决一餐。
但是，这种看似“ 健康 饱腹又省事”的作法，在营养师看来不可取。
首先，水果也有属性，摄入过量容易拉肚子。尤其是一些肠胃功能比较弱的人，过量吃水果，严重的时候还会引发急性肠道炎症。
其次，水果当饭吃，一两次尚可，长期下来会造成营养单一，引发一系列机能不平衡。因为水果中的脂肪、蛋白质含量较低。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓等少数几种，普遍而言，水果中的维生素，如铁、锌、维生素B群、维生素D等含量极少。长期水果代餐，容易引发微量元素摄入不足。不要小看维生素的功能，长期缺失会造成新陈代谢率下降。比如长期缺乏维生素B族的，容易患脚气病；长期缺锌，易发口腔炎、舌炎、视力和暗适应异常。
对于糖尿病患者，水果就更要“省着吃”。摄入过多水果后，水果中的葡萄糖、蔗糖很容易导致血糖升高，加重糖尿病各种症状。
根据《中国居民膳食指南》中的指导意见，一个 健康 的成年人，每天摄入水果量大概在350克为宜。在这个标准下，大家可以随心搭配水果的种类，控制总量即可。一次摄入的水果不宜过多，可以少量分散在两餐之间吃。还有一点，水果要坚持每天吃。
荣军说，夏季人体维生素消耗加大，同时大量饮水也容易把维生素排出体外，可选择绿色蔬菜和瓜果等含水分较高的食物，如小青菜、芹菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜和西瓜、桃子、荔枝等水果。多吃苦味食物和祛暑益气、生津止渴的食物。
此外，酷暑时节人体新陈代谢加快，蛋白质消耗增加；同时高温导致消化功能下降，人体摄入蛋白质减少，体内表现为负氮平衡状态。因此，可以再摄入一些豆类，如豇豆、青豆、扁豆、绿豆、赤豆等。这些豆类含有优质蛋白，同时能健脾利湿。伏天食用既补充蛋白质，又能有效缓解头昏身重、四肢无力、食欲不振等症状。
如果您是“糖友”或者“控糖族”，这些水果适合您：苹果、梨子、桃子、杏子、樱桃、葡萄、柚子等。
因为这些水果的“升糖指数”（GI）较低，比较适合糖尿病患者食用。但也要注意摄入的时间周期和量。参照国内外研究标准，人体2小时内摄入的糖分控制在25克左右，基本上不会给身体造成太大负担。
如果您不爱削皮：这些水果正对您胃口——柠檬、西瓜、火龙果。西瓜翠衣，我们在前几期的《 养生 》中也讲过，具有利尿解热、治疗暑热烦渴、咽喉痛、咳嗽等疗效。可以吃完西瓜后，用刨刀将表面上青涩含有蜡质的青皮层刨下，晒干。翠衣便制作好了。用它煎饮代茶，或者直接凉拌，做汤也可。
柠檬皮则含有柠檬苦素，因此能够抑制癌细胞增生，如乳癌细胞。可以做成蜂蜜柠檬水，或者将柠檬皮直接切成丝，作为辅料食用。
火龙果皮则具有强大的抗氧化性，有利于消灭人体内的自由基，为各位美丽女性抗衰添一臂之力。可将外表层削掉薄薄一层，剩下红色的皮与瓤一起食用，或者做凉拌菜食用。
如果你喜欢鲜美多汁的水果，不妨摄入西瓜、木瓜、杨桃、草莓、柚子、哈密瓜等。这些水果，含水量普遍高，所以我们在咬下去那一刻，会明显感觉到口里充盈着鲜美的果汁。
这里还要提醒大家，近年来网上流行不少小巧易携带的榨汁机，把水果切进去盖好盖子，翻转过来几秒钟就能打成一杯果汁，方便又营养。但此举也破坏了水果本身的细胞壁、维生素C、抗氧化物质。因此，相比较喝果汁，还是直接吃水果更 健康 。
如果您是以下疾病患者，要减少或增加摄入相应水果。肥胖患者，尽量少吃榴莲。榴莲热量高、大量进食容易便秘、血糖升高；肾病患者少吃橙子、橘子、香蕉，因为肾病患者血清中钾含量相对高，上述水果中正好有较高的钾含量。肠胃弱的人，少吃寒性水果，如梨子，可以适当摄入桃子、苹果、桂圆等。
有钱有闲，就怕有病。“ 养生 党”的小药箱里，怎能少了各式各样的 养生 保健品？
在五花八门的保健品中，有哪些认知误区？
请好好读人家的名字——保健品，用来保健的，不是治病的。保健品还有个名字，叫保健食品，主要起预防作用或辅助治疗作用，故不能代替药物治疗疾病。
对于没有疾病的人，如果要起个保健作用，可以选择一些安全性好的产品，根据说明书建议量减半服用。同时，保健品服用种类不宜多，以免增加肝脏负担。
其实，有的人可能已经有潜在疾病，服用保健品恰恰增加了疾病的发生概率。如长期酗酒，可能对肝脏已造成影响，若再服用深海鱼油，就可能导致肝功能受损。
每个人的身体都有一个保持自我平衡的能力，不是所有的人都需要保健品。
保健品都有各自针对的人群，目前大致分青少年和中老年两大类，也有按性别区分的。在《保健食品标识管理规定》里，保健品一定要写明适用人群。因此，同一种保健品并不是每个年龄段的人都可以吃，使用之前，先看看相关说明。
素食和其他特殊饮食者通常能从特定的食物中摄取足够的营养物质和维生素，无需额外补充保健品。素食主义者缺乏维生素B12的风险上升，但许多纯素特色食品，都添加了维生素B12，以保证素食者每日充足的摄入量。如需要额外补充，应咨询医生或营养师。

哪三大误区老年人不要碰，才能健康长寿？

现代社会，养生是一个很流行的词。很多老年人也都非常注重养生。确实，养生做好了可以起到强身健体的效果，但是很多老年人都容易走进一些养生的常见误区。今天笔者跟大家聊聊老年人养生的常见误区。

一、保健品养生误区

很多人特别是老年人，都希望通过保健品来治病，不少保健品销售人员也是这么宣传的。其实，这是个极大的误区！国家药监总局早已明确规定：保健食品的说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，并要声明“本品不能代替药物”。但是有些不良商家存心欺骗，“忽悠”保健品可以治病，而老年人辨别力往往不强，屡屡中招。保健品不是药，管理上确实不如药品严格，这就给了很多商家以可乘之机，夸大其健康功效。且不说那些保健功能本来就严重存疑的中医养生类保健品，单说维生素和矿物质这些似乎早已被现代科学证明有效的健康补充剂，前景似乎也都不太妙。其实，老年人只要注意平时合理饮食，就可以获得机体所需的维生素和矿物质。

二、中医药养生误区

（1）盲目进补：养生并不意味着各种补充各种营养。目前，很多老年人会选择买各种名贵中药，比如鹿茸、虫草、西洋参、高丽参等名贵中药，泡水或泡酒来进补，但是可能这些名贵中药并不是老年人身体所需要的，如果硬要往自己的身体里补充这些补品，反而会适得其反。

（2）中药无副作用：很多人认为“中药是纯天然的，多以是无害的”。这样人们往往会随意选择中药进行服用，尝试它是否具有养生效应。然而，中药如果应用不当，虽然一般不会造成肝肾损害，但是会造成机体功能的损害和偏差。

（3）滥用非药物疗法：近些年来，市面上出现了很多非药物疗法，比如拔罐疗法，确实是传统医学的瑰宝，利用空气负压造成机体局部充血、炎症，从而达到防病治病目的的方法。但是这只针对于相关适应症，如果老年人身体没有相关不适，反而会产生副作用。

（4）以为食疗适合所有人：食疗，是几千年华夏文明饮食文化的瑰宝，在我们的防病保健中发挥着重要的作用。但是很多食疗方案一般都是简单拼凑，而不能根据食用者的体质进行搭配，造成重花样而轻药效的局面，使得食补而不能达到“补”之功效。所以，食疗要因人而异，老年人要慎重。

三、日常饮食运动养生误区

（1）辟谷养生：辟谷，就是不食五谷杂粮，是通过吸收自然精华之气，而进行减肥、排毒、养生的系统养生方法（笔者个人觉得，这听着就很不靠谱啊）。中医认为，辟谷是一种极端的养生方法，只适合少数常年修炼有素的人（笔者也不敢苟同这一观点）。而常人断食容易引起营养不良、抵抗力下降、易生病，健康更无从谈起，弄不好小命都不保。对于那些患有慢性病、体弱的老年人来说，更绝不可轻易尝试辟谷养生。

（2）早上起来做剧烈运动：对于老年人来说，早上刚睡醒时，身体的各种机能还处在僵硬状态，所以运动最好以中轻度的有氧运动为主，运动量不能大，不能做过于剧烈的有氧运动。否则，对于有心脏病、高血压的老年人群，很容易诱发疾病。

（3）饮食太过于清淡：在生活中经常可以看到一些老年人饮食过于清淡，甚至吃素。适度吃素是可以，但是这样长期吃素是非常不利于身体健康的，老年人很容易出现身体消瘦或者虚胖，并且出现全身乏力、肢体疼痛等症状，其实就是长期吃素导致的营养不良所致。老年人的饮食，应做到荤素搭配、营养均衡。

那老年人该如何正确养生？

（1）精神养生：老年人要让自己保持良好的心态，促进心理健康，达到身心协调发展。

（2）起居养生：在日常生活中，应注意接照生物钟规律养成良好的睡眠作息习惯，调息养气，遵循春、夏、秋、冬四季令时的寒、热、温、凉变化来调节生活规律，做到养生与天时气候同步。

（3）饮食养生：老年人合理调整人体饮食规律、注意饮食宜忌，科学营养成分的摄取搭配，日常生活中应定时定量适度饮食，加强饮食卫生和安全，维持机体正常生理机能。

（4）运动养生：老年人要进行持之以恒的适量运动和锻炼，以达到筋骨舒活、强身健体之功效。

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