荸荠是一种营养物质多,而且保健作用很强大的食物类型,可以提高体质,增强人体免疫力,对于身体健康来说起到了很好的保健的功效。荸荠甘蔗糖水是一道养生的饮品,可以健脾胃,缓解食欲不振,来看看它的做法。
荸荠甘蔗糖水所需材料
甘蔗100克、胡萝卜70克、荸荠50克、白糖20克
荸荠甘蔗糖水的做法
1、将去皮洗好的马蹄、胡萝卜切块。
2、再把去皮洗净的甘蔗斩成小段,备用。
3、锅置旺火上,倒入清水,用大火烧开,放入切好的胡萝卜、马蹄、甘蔗,盖上锅盖,用大火煮约15分钟。加白糖拌匀,再加盖煮约3分钟至白糖完全溶化即可。
荸荠甘蔗糖水的功效与作用
胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。荸荠中含有的微量元素和矿物质比较多,还有维生素和纤维素,经常吃有好处,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。甘蔗中的水分有很多,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕的作用,适合容易上火的人群,这道荸荠甘蔗糖水最适合脾胃不和,食欲不振的人群饮用了,可以清热解毒促进消化,而且也可以滋阴,润肠,适合容易便秘,腹胀食欲不振的人群。
当你有烦躁不安,或者是食欲不振,便秘的情况的时候不妨来一碗荸荠甘蔗糖水,是不错的缓解消化不良的饮品,还能补充丰富的矿物质,微量元素等等,对于清热解毒去火有一定的保健的功效,还能起到排毒的功效,生活中大家不妨试试。
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