我们每天都在吃不同的食物,吃可以解决温饱的问题,同时也可以通过食物摄入不同的营养素,营养素对于人体健康起到了决定性的作用。所以说食物要相互搭配着食用,才能起到保健的作用。黑豆塘虱汤是一道补气血作用的食谱类型,可以补肝肾,来看看这道黑豆塘虱汤的做法。
黑豆塘虱汤所需材料
黑豆200克、黄精50克、生地10克、陈皮1角、塘虱鱼1条、盐5克
黑豆塘虱汤的做法
1、黑豆入锅,不必加油炒至豆衣裂开,洗净晾干。
2、塘虱鱼、黄精、生地、陈皮一起放入锅中,加入适量的水,待猛火煲至水滚。
3、放入全部材料,中火煲至豆软熟,调味即可。
黑豆塘虱汤的功效与作用
黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。黑豆中含有的铁质比较多,对于气血不足的情况有改善的作用,具有补血安神、消肿下气,滋阴润肺,活血利水、养肝明目的作用的功效。塘虱营养价值非常高,具有补脾益气,益肾兴阳、敛肌活血的功效。所以说黑豆和这些食物相互搭配,补血功效很强大,适合女性气血不足的人群食用,对于滋补气血,调理体质的功效。
黑豆塘虱汤的制作方法很简单,大家都学会了吧,是一道具有提高人体免疫力的食谱,黑豆的补血功能强大,是很多女性朋友喜欢的豆类,塘虱既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品;这道食谱日常生活中可以经常吃。
乌豆炖塘虱鱼:用料:乌豆(黑豆)150克,塘虱鱼2条(约600克),红枣6粒(去核),果皮1/4个(浸软),姜3片,酒1汤匙。
做法:(1)乌豆放在锅中炒至豆壳裂开,铲起洗净滴干水(炒时不下油)。
(2)塘虱鱼剖洗干净后,放入热水中浸2分钟,取起刮去潺,洗净,抹干水。
(3)把乌豆、果皮、红枣、塘虱鱼放入炖盅内,加入滚水4杯,炖3小时。食时加盐调味。
红花乌豆塘虱汤
男子遗精早泄不育
功效:本品滋补血气、活血祛瘀、健脾补肾、预防黑眼圈。若腰酸腿软、头晕眼花、耳鸣、面色苍白、精神疲乏、男子遗精、早泄、不育,女子月经不调、不孕,可用本品作食疗。
材料:川红花二钱,黑豆三两,塘虱鱼一条,陈皮一块,盐少许。
制作:①黑豆放铁锅中,不加油,炒至豆衣裂开,洗干净。塘虱鱼洗干净,去潺、去内脏。川红花洗干净,放于纱布袋;陈皮洗干净。②瓦煲加入水,用猛火煲至水滚后放入材料,改用中火继续煲至豆烂,加少许盐调味,即可饮用。
煮妇心得
煮柚皮,最好配瑶柱、上汤或鱼肉同煮
柚皮本身味道不甜,必须用瑶柱及上汤来煨煮,或加入虾子同煮,成为虾子柚皮,又或用鲮鱼球加入柚皮中同煮,会更鲜甜。吃鱼肉不会长胖,女士们可放心吃。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com