红枣南瓜的做法(介绍下红枣百合蒸南瓜怎样做才好吃？)

红枣南瓜的做法

南瓜是一种养胃的食物，含有的纤维素以及维生素矿物质的含量是比较高的，可以起到促进食欲的作用。同时也有提高人体免疫力的作用，南瓜的食用方法有很多，能有安神养血作用的冰糖红枣南瓜是不错的选择，来看看它的食谱做法。

红枣南瓜所需材料

南瓜200克、红枣100克、冰糖适量

红枣南瓜的做法

1、南瓜洗净去皮，切菱形块状;红枣洗净。

2、锅中注入适量清水，放入南瓜、红枣、冰糖，大火烧开后转中火，煮至冰糖完全溶化，关火。

3、南瓜和红枣捞出摆盘，淋入糖水即可。

红枣南瓜的功效与作用

红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。南瓜中含有的纤维素比较多，对于促进食欲提高代谢率有一定的好处。而且具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。这道食谱可以有降糖减肥的作用，是不错的补气血的美容养颜汤品，适合女性们饮用，冰糖红枣南瓜此汤具有补血养肝、养血安神，而且对于肠胃来说也有保护的作用，同时也可以帮助消化补血益气。

这道养颜的汤品大家都可以试试，特别是天冷了，来碗红枣南瓜汤吧，不仅美容养颜，而且暖心暖胃。对于保护肠胃，以及气血不足的情况有一定的调理的作用和功效，而且也有健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。

介绍下红枣百合蒸南瓜怎样做才好吃？

红枣百合蒸南瓜做法
1、用料
主料
枣（鲜）10颗
辅料
百合若干 冰糖适量
步骤
半个南瓜去皮，与切面平行再切一刀，得到一个小半圆和一个圆环，圆环切小方块，小半圆切几刀但保持形状
百合泡发，红枣洗净
将小半个南瓜装碗，口朝上，填满红枣，百合，小块南瓜和少许冰糖；（南瓜和红枣本身有甜味，冰糖不用放太多）
上锅蒸熟，用高压锅蒸了10分钟就可以了。
南瓜，是葫芦科南瓜属植物。
南瓜，是一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2至5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，长8至19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，有5角或5浅裂，稀钝，长12至25厘米，宽20至30厘米，侧裂片较小，中间裂片较大，三角形，上面密被黄白色刚毛和茸毛，常有白斑，叶脉隆起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头，背面色较淡，毛更明显，边缘有小而密的细齿，顶端稍钝。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛，3至5歧。
雌雄同株。雄花单生；花萼筒钟形，长5至6毫米，裂片条形，长1至1.5厘米，被柔毛，上部扩大成叶状；花冠黄色，钟状，长8厘米，径6厘米，5中裂，裂片边缘反卷，具皱褶，先端急尖；雄蕊3，花丝腺体状，长5至8毫米，花药靠合，长15毫米，药室折曲。雌花单生；子房1室，花柱短，柱头3，膨大，顶端2裂。
果梗粗壮，有棱和槽，长5至7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄，长10至15毫米，宽7至10毫米。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢。
南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成亚硝酸。
南瓜中含有的甘露醇，促进排便。
南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
南瓜叶含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。

家常炖南瓜的做法

主料：土豆500克、南瓜300克、水500毫升

辅料：葱1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、盐2克

1、小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块备用。

2、锅中倒油，放入葱段、五香粉，大火炒香，倒入南瓜、土豆，翻炒均匀。

3、加生抽，翻炒均匀，加水，大火煮沸。

4、加盐，转中火炖至收汁。

5、装盘即可完成。

做法，糯米红枣蒸南瓜怎样做才好吃的做法步骤

主料南瓜1个糯米300g辅料红枣6个白糖5g
步骤
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤11.南瓜洗净备用
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤22.糯米浸泡八小时后洗净
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤33.南瓜顶部切掉，把瓤挖干净
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤44.红枣洗净备用
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤55.放一层厚米，放三个枣，再放一层米，放三个枣，撒上一层糖
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤66.盖子盖上，上锅蒸至少一个小时，关火后再焖三分钟
糯米红枣蒸南瓜的做法步骤77.正好后，稍凉吃更好。南瓜，糯米，枣一起吃，更美味。

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