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南瓜排骨汤的做法

时间: 2023-03-20 02:19:54

南瓜排骨汤的做法

南瓜怎么吃比较好你知道吗,很多人都不知道南瓜如何搭配食用,所以就觉得食物食用比较单一,而且没有什么口感,营养也比较容易流失,食物搭配还是很重要的,南瓜和肉食一起搭配,可以起到事半功倍的效果,来看看南瓜排骨汤的做法,可以健脾胃补虚劳,还能补气血。

南瓜排骨汤所需材料

南瓜150克、排骨250克、草菇20克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

南瓜排骨汤的做法

1、猪排骨洗净斩成小块焯水;南瓜去皮洗净切条;草菇洗净,切碎。

2、锅中加适量清水,放入排骨、葱段、姜片大火煮沸,转小火煮30分钟。

3、放入南瓜条、草菇煮至材料熟透,最后加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

南瓜排骨汤的功效与作用

南瓜是一种健脾胃的食物,而且对于保护肌肤有好处,因为含有的维生素C和维生素A比较多,对于预防夜盲症减少致癌物质的产生有一定的好处,而且经常吃的也可以有润肠的作用。猪排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。南瓜排骨汤的口感好,美味很下饭,促进食欲,同时也具有清热解毒、润肠通便、健脾补虚的作用,有一定美容功效。所以说是不错的养生保健的食谱类型、

关于南瓜排骨汤的制作以及保健的作用,看了以后是不是觉得很惊讶了呢,很多的食物都有着保健的作用,重要的是食物相互搭配,看起来很不起眼的两种食物相互搭配的话就会有不一样的保健作用,这道美味的南瓜排骨汤不妨试试吧。

南瓜炖土豆排骨

南瓜土豆炖排骨的做法步骤

1、冲洗干净的排骨先入高压锅煮熟,多点汤。

2压排骨的时候处理土豆和南瓜,切块。


3、葱切段,一个大料。


4、做锅热油放葱和大料煸香,放土豆和南瓜块。


5、土豆难怪块翻炒均匀放酱油和盐。


6、把煮好的排骨带汤一起倒进去,尝下味道。


7、大概20分就炖烂烂的了,不喜欢太烂糊的可以少炖会儿。(炖的时候还是在旁边看着比较好,炖太烂口感也不太好)

小窍门

炖排骨的时候可以多放点水放几滴白醋,用不完的排骨汤可以留着煮面或是烧个青菜汤都很好。

南瓜黄豆排骨汤的家常做法怎么做好吃

食材用料南瓜200克黄豆三把(120毫升)排骨270克清水600毫升盐一勺
南瓜黄豆排骨汤的做法
1.备齐食材。
2.黄豆用冷水浸泡半小时。
3.排骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。
4.南瓜去皮,去瓢。洗干净。切大块。
5.把浸泡排骨的水倒掉,用清水洗三遍。
6.泡软的黄豆,用清水洗两遍。
7.洗干净的食材都放进去电压力锅里面,倒600毫升清水。盖好锅盖,放好蒸汽阀,接通电源,选择煲汤键。
8.二十分钟后,电压力锅自动跳至保压。关电源。
9.四十分钟后,开锅盖,放一勺盐,用汤勺搅拌圴匀。
10.盛碗晾冷喝汤咯。

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