喝茶的3大误区

喝茶的3大误区

一、喝凉茶防暑

炎热夏天，大量排汗，钾元素从体内大量随之排出。钾是人体内重要的常量元素，钾不足，正常的生理活动就会受影响，补钾最理想的办法是喝茶。茶叶中钾的含较丰富，盛夏喝茶不仅可以消暑解渴,补充水分,还能补钾。但是喝茶的茶温是凉的好呢,温的好呢，还是热的好?

也许有人说，夏天当然是喝凉的解渴了。其实不然。人体主要靠排汗调节体温，热茶水使汗腺舒张，排汗畅快，及时散发了体内热量，达到全身降温效果。夏季防暑降温饮凉茶不如饮温茶(茶温10℃以上)，饮温茶不如饮热茶（茶温同体温），以常饮热茶为最佳。

二、用滚开水泡茶和用保温杯泡茶

一般人泡茶均使用滚开的水，觉得这样才能泡开茶叶，这样做的后果，使喝茶的目的大打折扣。

茶叶中丰富的维生素C、B是人体不可缺少的营养素，但维生素C遇热极易被破坏，滚开的水可使全部维生素c丧失。所以泡茶忌用滚开的水，用70~80℃的开水泡茶最为适宜。

同样保温杯泡茶维生素也遭破坏，茶叶中的鞣酸、茶碱、芳香油等物质长时间泡在高温水中,像在沸水中熬煮一样,有效成分都分解挥发了，这样泡出来的茶不但失去了茶叶的香味，而且茶水味苦，失去了喝茶的效果和乐趣。

三、喝罐装茶既方便又卫生

夏天市场上流行一些罐装茶饮料，由于采用了高温处理，有效地杀灭了大量细菌，但也很大程度上“杀”掉了茶饮料中天然营养成分和生物活性物质，如维生素、茶多酚类和多数生物碱。但这些茶饮料用绿瓶包装，从外表上看茶水碧绿，这样容易误导消费者。

罐装茶作为日常消费品，主要靠户外摊头零售,阳光长时间照射，茶饮枓内的营养物质会沉淀变质，特别是脂溶性维生素D、E族最怕见光。这是目前罐装茶解决不了的技术难题，只能用绿瓶包装掩盖沉淀物，使消费者不易发觉。

所以，为了健康，建议少喝绿瓶罐装茶。

喝茶的常见误区有哪些

一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

喝茶养生：喝茶的8个常见误区 你喝对了吗

喝茶的8个常见误区：

1、喜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

5、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

7、经期喝茶

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2、4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

8、一成不变

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

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