把水果当做零食(水果算不算零食（严格意义上）)

把水果当做零食

数据表明多吃水果有助于长寿，因为水果中富含维生素、纤维、类胡萝卜素及其他营养物。在吃新鲜的、洗净的水果时不要削皮 (除非是一定要去皮的，比如橙子），可以保留纤维。尽管果汁可以算水果的一分子，但大部分都缺乏水果中所含的纤维，因此，不要把水果汁等同于水果。

类胡萝卜素（大约有600多种）是许多瓜果蔬菜中含有的一种类维生素的色素。长期以来，科学家们并不知道类胡萝卜素是否具有营养价值，但现在，他们越来越清晰地了解到有些类胡萝卜素有抗氧化和抗炎症的特效。

你可以通过类似番茄、胡萝卜和杏子等食物中的红色、橙色和黄色辨别出类胡萝卜素，基本上任何带有颜色的水果或蔬菜都含有类胡萝卜素。

另外，菠菜、芥蓝等阔叶深绿色蔬菜和花椰菜中也含有大量的类胡萝卜素。

番茄红素是番茄中的一种红色物质，也是类胡萝卜素的一种，它可以防止前列腺癌和乳腺痛，延缓动脉老化。普遍认为，多吃水果蔬菜可以保持年轻，其中一大原因就是水果蔬菜中含有大量的类胡萝卜素。

水果算不算零食（严格意义上）

水果不是零食在中国居民的膳食中，水果一般是作为"零食"和"甜品"的。很多人，特别是成年男性，普遍把水果当成"零食"，平时很少吃；还有人把水果当成"甜品"，认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首，敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识，减少了他们摄取水果的积极性，导致膳食中的水果摄入量不够。 应该每天必吃水果不是可有可无的零食，相反，它对我们的健康和疾病预防具有很大的作用。因此，正确的做法就是"每天必吃"，而且要按照《中国居民膳食指南》中推荐的量去吃，这是保证健康的基本数量。 水果中含有非常丰富的营养成分，主要是碳水化合物、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素，这是人们膳食中维生素的主要来源。大量科学研究表明，经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度；水果中含有许多抗氧化成分，可延缓细胞的衰老过程；大量的维生素可维持细胞的正常分化。 虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处，但由于水果不需烹调，生食能避免营养素在烹调中的损失，最大发挥其营养作用。因此，水果的营养作用是 其他 食物所不能取代的。 饭前吃才利于营养吸收在吃水果的时间上，目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。 另外，我们也要注意，不要在晚上临睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的 生活 习惯。
麻烦采纳，谢谢!

蔓越莓和草莓怎样做成小零食，上班上学都可以吃呢？

蔓越莓和草莓怎样做成小零食，上班上学都可以吃呢？

我建议大家不要等待小孩缺了再去补，就会比较慢或是不吸收，一定要在每日的食品中都很多补充蛋白和含钙高的食物，那样天天都补一点，坚信在这个季节，小朋友就会悄悄的长个子2厘米是一点问题也没有。恰好该周末了，简单地用和水果牛奶，给小朋友做点好吃的水果冻，小朋友喜欢吃，这才是最重要的。

提升户外锻炼，这可以使骨周而复始的血夜总流量提升，骨代谢还会增加，由于人体骨骼对钙吸收要求就会更加大，这时补钙补锌，必定事倍功半。食物中的维他命，加上牛奶里的钙，制成在下午小甜点，跑累了的时候吃上几口，真的是舒服呢。

今天做了2种口感，蔓越莓和草莓苗，大家喜欢吃别的水果，还可以摆的，全能配搭，春季出游必不可少小零食，快点儿学起来吧。【制做食物】纯牛奶、木薯淀粉、白砂糖、草莓苗（或是应季水果）、椰蓉【制作步骤】

第一步

没有水无水的锅里倒放视频一包纯牛奶，假如家人多，能用几包纯包。

第二步

一小汤勺玉米粉，2勺子白砂糖，不喜欢吃很甜的，这一白砂糖的使用量也可以自己降低一勺。

第三步

随后文火或是文火，边煮牛奶边搅拌，一直煮到牛奶变为浓稠的粘稠，如下图所示那样就可以进行下一步了。

第四步

找一个陶器或是夹层玻璃那样器皿，随后先撒一层椰蓉粉，再铺一层水果片，青芒，蔓越莓，车里子，草莓苗都非常适合的，都是小朋友最喜欢的水果了，切成薄片或是硬粒放到椰蓉粉上边。

第五步

这时候就可以倒进煮到浓稠的牛奶，拿勺子背把牛奶梳理整平，如下图所示那样就可以了，放进冰箱中冷一个小时，我这个没那么厚，因此一个小时就可以凝结了。

第六步

切之前先在案板上撒一层椰蓉，并把牛奶反扣，撒到石板上，切成块就可以了，今天做了二碗，蔓越莓和草莓苗，让我心动蔓越莓，孩子最喜欢的草莓苗，一人一盘，美哒哒看个在下午电影吧。是否非常简单，并且也便于，只需购置一包椰蓉，别的家中全是家中目前食材呢，赶紧来看一下吧。

好多水果吃不完可以做什么

你好Q！很高兴为你回答：
可以做水果沙拉，水果罐头，果干，水果酱等等
比如说：
有很多水果吃不完时怎么办----香甜烤水果片

原料：菠萝200克猕猴桃1个苹果1个香梨1个 （仅为参考，如果做的多，请自己按比例添加原料和调料）

调料：（清水1000ml+5克盐=浸泡用淡盐水） 糖粉50克

做法：

1）将菠萝去皮切成约3毫米的薄片。猕猴桃去皮，切成3毫米厚的薄片。苹果和香梨洗净后，带皮切成3毫米厚的
薄片。

2）苹果和香梨切好后，放入淡盐水中浸泡，以防止氧化变黑。

3）在烤盘内铺上锡纸，用筛网向烤盘中筛入一层糖粉。

4）将水果品沥干水分，并用厨房纸巾吸干表面的水份，把水果片码放在烤盘中，再在水果的表面上筛一层糖
粉。

5）放入预热好的烤箱中，以160度烘烤15分钟。然后把水果片移至烤架上继续烘烤约1小时左右，不同水果的烤
制时间不同，以烤到色泽金黄，口感筋道为准。

超级啰嗦：

**过春节，走亲戚，有的人家里收了很多水果，问我怎么才能消灭它们。我有几个方法推荐：

1）榨汁，家里有老人和孩子的话，最推荐榨汁的方法，这样的话水果的消耗量大。

2）做成零食，把水果烤成水果片，消耗量也不小，做好后的水果片放在手边当零食吃，尤其适合女孩子们。

3）做菜或煲汤，回头我再介绍菜谱哈。博客里有一些用水果做的菜，点击这里查阅：

香甜水果捞 菠萝什锦焗饭 苹果雪梨瘦肉汤 香浓牛奶水果饭 菠萝饭赛香瓜

桃胶银耳雪梨羹 杂果大杏仁沙拉 鲫鱼木瓜汤

**烤制的水果片，需要切的比较薄，大概是2--3mm左右的厚度。太薄的话，烤好后不容易成型，太厚的话，不容易脱水，延长烤制时间。

**这款烤水果片，先放在烤盘上烤制，是为了让水果片吸取糖粉。然后要移到烤架上继续烤，为了让它们在烤架上更容易脱水，变成口感很Q的果干。

**烘烤过程中，要将水果片翻面几次，使其受热均匀，上色均匀。

**不同的水果，烤制的时间也不同，烤到水果失去水分，色泽金黄，适合自己口感的时候就要拿出。通常来说，菠萝烤制的时间比其他水果要长一些。

**你也可以根据自己的喜好，烤制你喜欢的水果。但不建议大家烤那些水分太多的水果哈，比如西瓜，橘子，橙子等。

**糖粉，是我们做烘焙时常用到的一种糖，呈粉状，一般的烘焙用品店全有。如果买不到，用砂糖放入搅拌机搅打成粉状即可。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!