榛子如何开口(怎么炒榛子容易开口)

榛子如何开口

我们在日常生活中经常会接触到榛子这种食物，榛子作为四大坚果的一种，其营养价值是非常的高的，但是同样的作为坚果的一种榛子的外壳也是比较坚硬的，我们知道这是坚果类食物共有的特征，那么对于榛子这种食物来说，该怎么样去开口呢?

1.我们日常生活中所吃的榛子这种食物开口的方法也是多种多样的，而对于那些已经炒熟之后，我们买回来家的榛子来说，其上面本来就会有一个张开的口，但是榛子却并不如板栗那样好拨开，即使是张开了一个口也很难将其打开，那么如果大家买回来的是已经炒好的，带着一个小开口的板栗，小编就可以教给大家一个非常简单的方法，大家在日常生活中一定会和一些易拉罐类的啤酒或者饮料，而我们知道这个易拉罐的上面都会有一个拉环，那么大家将易拉罐上面的拉环取下来之后，不要着急扔掉，只需要拿着拉环的手柄插入榛子的开口处，然后一别，就可以轻松的将榛子打开。

2.当然了，在日常生活中一些人买回家的榛子可能并非是带着一个小开口的，那么这个时候小便也可以教给大家一个方法，没有开口的榛子，看起来就像是一个紧闭的门，我们无从下手，但是大家可以选择买一个专门开榛子的夹子，这个夹子类似于一个剪子，大家只需要将榛子放进中间的小圆空处，然后两边往中间一夹就可以轻松的夹开了。

以上就是小编交给大家的榛子这种带有坚硬的外壳的坚果是怎样开口的，另外一些人如果想要将生的榛子炒熟，并期待着炒熟之后的榛子呈现一个开口的状态，那么建议大家在炒之前要先将榛子进行一下浸泡。

怎么炒榛子容易开口

生榛子怎么炒熟并开口的
开口榛子的生产过程虽然比较简单,但对原料的挑选却有严格规定,严禁使用发霉变质的榛子，开口的方法是：生的榛子炒之前经过水泡,沉底的为最好,再自然晾干。使用物理方法,利用高温使干果内水分气化,巨大的压力会使果壳裂开。
炒榛子的方法
生榛子的炒制方法其实很简单，主要有以下几种：
做法一：
1、取榛子适量。
2、倒入锅里，开小火。
3、期间要不停的翻炒。
4、炒到感觉榛子热了，就要用手伸到锅子上面测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。
5、感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。
6、炒到榛子的外表出现黑乎乎的油亮，也可以闻到一股木头的清香，说明已经快好了。当然，也可以尝一尝，熟的榛子，有特别香的滋味。
7、出锅，装盘。用榛子的余热，就可以把榛子弄熟了。
做法二：
1、先把沙子放入锅里，用慢火烧，烧的时候一定要上下翻炒。
2、沙子炒热后，在把白糖放进去翻炒。
3、翻炒几下后，就可以把榛子放入锅里了，火不能大。
4、炒的时候一定不停的上下翻炒，直至榛子七分熟就得把榛子取出了，否则会糊的。
5、等榛子凉了，把沙子筛出，在用一块湿麻布在榛子上擦净，最后在放入三滴豆油放入，用一块干麻布反复的擦，这时你看榛子就会又光又亮了。
做法三：
1、榛子去壳留仁备用；
2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。
3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。
4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。
做法四：
1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热。
2、期间需要不定时的停炉翻动。
3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了。
4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。
做法五：
1、准备石英砂或者海盐。如果需要原味的话，就用石英砂放在锅里。如果要吃咸味的，就用海盐。
2、加热5-10分钟，这时候沙子微热。
3、把榛子放入锅里，搅拌进石英砂里面。
4、继续大火加热，每2分钟搅拌一次，大概10分钟左右就可以了。