苹果是一年四季都能吃到的水果,有句老话说:“一天一苹果,医生远离我。”不少人都非常熟悉这句话,为什么给苹果这么高的评价呢?主要还是因为苹果有很大的保健作用,让我们一起来看看。
苹果的营养成分
苹果里含量最多的是果糖、有机酸、果胶以及维生素和微量元素,果胶属于可溶性的纤维,可以促进胆固醇代谢、降低胆固醇的水平、降低血中的胆固醇的水平,所以有促进脂肪排出的作用。
苹果中还有一些微量元素,比如说钾,它可以扩张血管,有利于高血压的患者,所以有很多人说若早上吃一个苹果,血压就可以相对稳定,就是这个道理。
苹果中还含有锌,小孩子缺锌表现出来的是食欲不好、发育不好,成年人缺锌除了食欲不好以外,血糖代谢以及性功能也会受到影响。而苹果中这一类的微量元素都非常丰富。
苹果皮能不能吃?
苹果皮也是好东西,我们以前总说苹果连皮吃营养最好,后来又有人说,苹果不能连皮吃,因为它有农药,这是对的吗?
实际苹果皮可以跟姜煮水,有止吐的作用。它的通便效果也比苹果肉要好,它所含有的维生素c也很多。
那我们怎样才能把苹果皮的农药去掉?
先用清水洗净,再用稀盐水浸泡片刻,去掉盐水,再用冷开水洗净,这样苹果上的农药就可以轻松地洗掉了。
苹果的功效与作用讲解
苹果的功效与作用讲解,苹果很多人都喜欢吃,也是对我们身体非常好的水果,营养丰富,并具有很好的保健功效,不同的食物对人体产生的作用不同,食疗是最健康也是最安全的方式,是非常值得食用的食物,下面跟大家分享苹果的功效与作用讲解。
苹果的功效与作用讲解1 每天吃苹果可以提高免疫力和抵抗力
苹果可以促进血液内的白血球生成,从而提高人体的抵抗力和免疫力,促进神经和内分泌功能,有助于排除身体毒素使身体更加健康。此外,吃苹果还可以减少色斑、雀斑等色素沉淀,具有美容养颜的保健功效。
每天吃苹果可以预防肥胖疾病
苹果中的含钙量比一般水果多,有助于代谢掉体内多余盐分。每天吃苹果可补充代谢的热量,有效防止下半身肥胖。苹果中的可溶性纤维果胶,能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,缓解便秘,从而起到预防各种肥胖疾病的保健功效。
每天吃苹果,保护心脏
每天吃苹果不但可以保护心脏,还可以将心脏病的患病概率减少一半。实验证明,每日吃两个苹果的人,可将胆固醇降低16%,有效保护心血管
每天吃苹果可以减少肺癌发病率
苹果中所含的黄酮类化合物,是重要的抗氧化物质,能有效清理肺部垃圾,帮助肺部的垃圾“运输”出体外,降低肺癌发病率。抽烟的人士尤其需要吃苹果来保健肺部。
此外,苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢垃圾,排出体内的酸性物质,降低血液中的中性脂肪含量。真可谓是,每天吃苹果好处多多。
苹果的功效与作用讲解2 吃苹果的.好处与功效
1、预防癌症
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,其含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。苹果中的原花青素能预防结肠癌。
2、通便
苹果中富含大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,软化粪便,而且苹果中富含有机酸,也可以促进肠胃蠕动,防治便秘问题。
3、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
4、预防感冒
苹果含有人体一天所需维生素C的13%,可增强身体抵抗能力;除此之外,苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质,常吃有助于提高整个机体的能力,对预防感冒具有一定的效果。
5、增强记忆力
苹果中含有大量大脑正常运转所需要的营养素,甚至于所含有的锌元素非常的丰富。现代研究发现,锌元素对于人体非常的重要,是多种酶的重要做成部分,是促进身体以及大脑发育的关键元素。
6、降血压血脂
有研究发现,苹果所含的纤维性、果胶及其他营养成分,可降低低密度胆固醇水平,提高高密度胆固醇水平,达到软化血管、预防心脑血管疾病的作用。
吃苹果有很多好处
1.降低胆固醇
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.通便止泻双重功能
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。
7.抚平情绪
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。
1、可以有效的减少胆固醇的含量
胆固醇是我们身体内必不可少的一种营养成分,但如果含量过高,将容易引发心脑血管方面的疾病,长期吃苹果,将可以有效的减少胆固醇的含量,从而降低心脑血管方面疾病的发病率。
2、对于记忆力和免疫力的提升有好处
身体成长的发育离不开充足的锌元素,相较于其他水果而言,苹果的锌元素远高于其他水果,因此,多吃苹果对于增强记忆力是有帮助的,锌可以和身体中的免疫功能发生反应,可以有效的提高身体免疫力,从而预防疾病的发生。
3、减肥利器
苹果中含有足够的植物纤维,拥有足够的饱腹感,因此吃一个苹果,其所含的热量都用来消化苹果,所以吃苹果时不用担心热量,而苹果的营养成分能有效帮助人体补充能量还能减肥。苹果中所含的纤维较多,能促进肠胃蠕动,解决便秘问题。关键是,苹果所含的苹果酸,能参加身体新陈代谢,加速热量的代谢,果肉内富含很多的维他命,抗氧化效果极好。
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