九层塔的功效与作用

九层塔的功效与作用

目录九层塔的功效与作用九层塔的营养价值九层塔和罗勒的区别九层塔怎么做好吃九层塔的种植小技巧孕妇可以吃九层塔吗吃九层塔的注意事项九层塔对大家来说，是不太熟悉的一种植物，实际上九层塔是可以用来帮助我们治病的，可以发挥出补充的药用价值，所以说九层塔对很多人都是比较熟悉的，那么具体九层塔是怎么样的一种中药材，下面就让我们一起跟着祝由网养生网来看看九层塔的具体情况。

九层塔的功效与作用

对九层塔来说，这是属于一种味辛、性温的中药材，而且九层塔还具有非常新鲜的丁香气味存在。而且实际上九层塔全草都是有疏风解表、化湿和中的功效，同时还可以利用吃九层塔的方法来帮助我们起到行气活血、解毒消肿的功效，这样对我们治疗感冒头痛、食胀气滞的问题很有好处，而且九层塔还可以帮助我们解决发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭的问题，如果出现了食积不化、胀痛、呕吐泻痢的情况，那么也可以利用服用九层塔的方法来解决。

在九层塔中，实际上是含有大量的维生素A、C存在的，同时在其中的矿物质也是同样非常丰富的，我们吃九层塔不仅是能起到增强身体免疫力的功效，同时还可以利用吃九层塔的方法来帮助我们有效缓解支气管炎的情况产生，而且还可以帮助我们起到产后调理身体、行经活血的功效，对我们健康是有好处的。

在九层塔中，实际上还有很强的疏风解表、祛风消肿、散瘀止痛的功效产生，这样对我们人体来说是有好处。而且九层塔还可以起到治疗偏头痛、助消化及呼吸系统的功效，这样还可以发挥出很强的抗痉挛、杀菌功效产生，这样对于促进我们人体血液循环是有意义的，同时九层塔对于抗老化，治疗粉刺的问题也是有帮助的，可以利用九层塔来发挥出紧实皮肤的作用。同时还能通过九层塔来提神，是我们改善功能失调的好选择，九层塔对于稳定情绪，抗抑郁实际上都有帮助。

九层塔对我们促进肠道蠕动是有好处的，因为九层塔的清肠功效很强，主要是因为九层塔在遇到水分的时候就会产生膨胀的情况，所以在被我们人体摄入之后，这时候就可以起到促进肠道蠕动的功效，这样对于加快食物的消化速度是有好处的。同时九层塔的解毒功效也很不错，所以对我们健康是有好处的。

九层塔对于活血化瘀是有意义的，主要是因为九层塔中的功效是很强的，而实际上九层塔对我们活血还是有好处的，而且在我们人体中，如果出现了血瘀的情况，这时候就有可能会因此而导致很多的疾病产生。而实际上对于血瘀的问题来说，主要是体内血液的停滞而的导致的情况。而且对九层塔来说，对我们活血是非常有好处的，对我们健康也是有意义的。

九层塔的营养价值

九层塔的营养价值还是非常丰富的，主要是因为九层塔中有大量的水分、还原糖存在，其中的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等也是同样丰富的，在九层塔中还含有芳香油、罗勒烯等成分的存在。对我们人体来说自然是有好处的，所以说九层塔是值得我们经常吃的食物。

九层塔和罗勒的区别

对于九层塔和罗勒来说，实际上都是属于制作料理的重要香草了，但是也是存在有区别的，九层塔实际上是指的是栽培的罗勒品种了，而且因为香气是比较浓厚的，所以说我们普遍是会用于热炒了，同时在小吃料理中可以发现，九层塔是很适合和辛辣，重口味的食物一起搭配吃的。

九层塔怎么做好吃

想要吃到美味的九层塔，我们可以试试去烤着吃饼干，然后在其中加入些九层塔，是不错的选择，是吃九层塔的时候很方便的方法。

九层塔的种植小技巧

想要种植出优质的九层塔，那么我们一定要利用穴盘与培养土来进行培育才行，这样无疑是可以让管理更简便的，等带种子发芽之后，在长出了叶片3～5片的时候，我们再选择移植到我们要选择种植的地方才行，而我们在刚移植的时候，一定要选择先去放到阴凉处，然后一定要放在阳光直接照到的地方才行。

孕妇可以吃九层塔吗

对孕妇来说，九层塔是可以适量吃的，主要是因为九层塔是有帮助消化、缓解肠胃不适的功效，同时还可以利用吃九层塔的方法来帮助我们安定神经，对于促进血液循环等功效也是同样很出色的。而且九层塔还很适合我们用来做菜、熬汤吃，做酱料吃九层塔也是不错的选择，所以孕妇可以适当的去吃些九层塔。

吃九层塔的注意事项

吃九层塔是不错的，但是也存在一定的问题，首先对九层塔来说，实际上是拥有独特香气的一种植物，而这种味道是容易的引发过敏问题的，所以对容易过敏的人群来说，九层塔是应该避免的。

对于气虚血燥人群来说，九层塔也是要慎用的。主要是因为在九层塔中的某些成分是可能会加剧病症产生的，这时候对我们人体健康来说是没有什么好处的，是我们应该小心的，同时如果是有消化系统疾病的人群，特别是脾胃虚寒，久泄痢疾的人群，九层塔也是应该避免吃的，否则是容易导致病情加重的。

上面介绍了有关九层塔的情况，可以发现虽然九层塔是不错的一种中药材，而且清热解毒的功效也很强，但是我们一定要适量的服用九层塔才行，不能因为九层塔的养生功效强就随意的去服用九层塔，这一点是我们必须要清楚的。

菜谱中的九层塔是什么菜啊?

九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”、“满园香”、“满姨香”。罗勒嫩茎叶柔和芳香，主要用做凉拌菜，也可炒菜、做汤，沾面糊后油炸至酥后食用，或作调味料。罗勒原产地在印度，西亚等地，印度人视其为神圣的香草，是天神赐给人类的恩典。

作为一种已知的安全的食物原料，九层塔被广泛应用于香料、饮品、食物中。其气味香浓，有清凉感，味辛甜、微辣，略似小茴香，做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，加几片鲜叶，可去膻味、腥味，并散发出独特的清香味，常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理，与番茄特别搭配。

罗勒营养成分十分丰富。每100克鲜罗勒的嫩梢中含水分、还原糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等，还含芳香油、罗勒烯等成分。其果实叫光明子、明列子，也含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。其大小如芝麻，摄入人体后可促进肠道蠕动，有助于消化。

还可清肠明目；对食物中许多的有害成分具有解毒作用，由于光明子的奇妙特性与特殊的药理作用，在米酒、果汁、颗粒悬浮饮料、珍珠奶茶、刨冰、酸奶（奶制品）中有着广泛的应用。

扩展资料

相传罗勒是在四百多年前由荷兰人传入台湾，当时不清楚它的名称，但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵，顾名思义称之为“九层塔”。

九层塔的气味芳香，有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表，祛风消肿，散瘀止痛，活血通经之功效。九层塔可以凉拌，热炒，炖肉时放上一些更增香添色。

一般我们使用九层塔的根茎叶入菜，九层塔中含有丰富维生素A、C、磷及钙质，对于产妇产后调理体质、改善血液循环，增强免疫系统有很好的功效。且对于支气管炎、鼻窦炎、气喘病人都有益处，还有能控制热量脂肪非常有效。在台湾民间是活血化瘀止痛的良药 。

参考资料：-九层塔

九层塔对人有有什么作用是泡酒或是用开水泡那一种好。

九层塔，性味辛、温，归肺、脾、大肠、胃经。具有疏风解表、消肿散瘀止痛、活血通经的功效。用于外感头痛、食胀气滞、胃脘痛、跌打损伤、蛇虫咬伤、湿疹瘙痒等。一般用量为5-10g，外用适量，煎浓汤熏洗患处，或用鲜药捣汁外敷。具体用药请结合临床，以医生面诊指导为准。