石斛的功效与作用(石斛有哪些功效)

石斛的功效与作用

目录石斛是什么石斛的功效与作用石斛的营养价值石斛怎么吃哪些人不宜吃石斛石斛不能与什么同吃石斛的食用禁忌石斛能泡水喝吗孕妇可以吃石斛吗说起石斛，大家知道是什么吗，它其实是一种中药材，在中医上有很高的药用价值。不过可能很多人对它的了解并不深，下面我们就一起来跟着祝由网养生网一起了解一下这种药材。

石斛是什么

石斛又叫吊兰，长度大约是10-60厘米，1.5公分粗，具有药用的价值，能够对于一些疾病的治疗起到辅助的作用，石斛它喜欢生长在温暖潮湿的环境中，而且对于空气湿度也有一定的要求，主要产于我国安徽的大别山地区，但由于生长环境比较苛刻，所以它的产量并不是很多。

石斛的功效与作用

石斛它具有一定的药用价值，能够起到养阴清热，促进新陈代谢，帮助消化的作用，能够起到排毒养颜的功效，还能够帮助我们利尿，而且能够养胃止痛，而且能够增强我们的免疫力，帮助我们滋阴养血，能够缓解我们的抗疲劳，耐缺氧的能力，最重要的是石斛能够抗肿瘤，它具有一定的抗肿瘤的活性，所以对于癌症患者的辅助治疗具有一定的促进作用，当然了石斛作为吊兰的一种，他也有一定的观赏价值，所以它还可以用作家庭中的盆栽，同时还能够进化我们的家居的空气。

石斛的营养价值

石斛它是具有药用价值的，它主要含有很多的多糖，生物碱，氨基酸，菲类化合物和微量元素，能够增强我们的体质，加强我们的免疫能力，它里面含有大量对我们人体有益的成分，能够帮助我们降血脂、降血糖、抗氧化抗肿瘤等多种药理作用，这是我们的人体的健康是有很大的促进作用的。

石斛怎么吃

石斛的食用方法有很多，我们可以直接食用新鲜的石斛，然后慢慢地细嚼，然后吞咽下去，我们也可以取用新鲜的石斛，然后放入到榨汁机中榨汁，然后过滤一下，可以石斛汁中加入适量的白砂糖调味，就可以直接饮用了，石斛我们还可以熬制煎成汤水后服用，还可以当茶泡水喝，而且我们还能够将石斛与其他食材一同炒制，做成各种美味的菜肴，喜欢喝养生酒的人群还可以将石斛浸泡白酒，浸泡三个月后就可以饮用了，喜欢食用粉的还可以将石斛加工成石斛粉然后再食用，或者熬制成膏状食用都可以，每个人都有每个人不同的口味爱好，所以每个人在选择食用石斛的时候也回有不同的方式方法。

哪些人不宜吃石斛

石斛它虽然具有一定的药用价值，但对石斛过敏的人群就不要食用石斛了，不然就出现过敏的症状，影响我们的正常的生活，还有就是胃酸分泌比较少的人群以及患有热病的人群不能够食用石斛，不然会加重自身的病情，影响我们的身体健康。

石斛不能与什么同吃

石斛不能合巴豆一同食用，不然就会引起不良的后果，导致腹泻的症状，它还不能和蒲公英、鱼腥草、桑葚一同食用，不然可能会颇深身体的平衡，诱发内分泌失调，影响我们的身体健康情况，而且我们在食用石斛后，尽量过段时间在饮用咖啡或者浓茶，不然会大大降低石斛的功效，不利于我们队石斛的吸收，我们在食用石斛的时候一定要在少使用生冷的食物，不然就会极易发生腹泻的症状。所以我们在食用石斛的时候一定要注意，不然就会影响我们的日常生活。

石斛的食用禁忌

石斛虽然具有一定的药效，但并不是对所有患者都有促进的作用，热病和胃酸过多的人群就一定要拒绝食用石斛，不然会引起消化不良加重病情，而且我们如果患有感冒也不要食用石斛，不然会不利于我们感冒症状的恢复，不同的人群食用石斛的时候不懂得可以先提前询问专业人士，再决定自己是否能够食用石斛。

石斛能泡水喝吗

石斛它是可以当做茶来泡水喝，但是我们在喝完用石斛泡过的水，同时我们还要嚼石斛，不然就相当于白吃，不能够吸收石斛它的功效。

孕妇可以吃石斛吗

孕妇在怀孕初期就尽量不要吃石斛，不然极易造成孕妇流产，孕妇可以在怀孕三个月之后再食用，因为孕妇对营养的需求是很大的，石斛能够补血养阴，能够补充孕妇怀孕期间所需的营养，同时还能够帮助孕妇缓解孕吐的症状，而且能够增强孕妇的体质，提升孕妇的免疫能力，而且在产后孕妇食用石斛还能够补气补血，能够帮助孕妇尽快的恢复身体，调节身体平衡，所以孕妇在选择食用石斛的时候一定要注意是在三个月之后，这样才会能够吸收到石斛的营养，才能真正的体现石斛的药用价值，也能够促进胎儿的生长发育，但是石斛它还是具有一定的毒性的，所以说石斛作为孕妇来说尽可能的不吃，能不吃就不吃最好，毕竟是药三分毒。

通过上面的介绍，大家对石斛的相关知识应该了解的差不多了，石斛作为一种中药材，起到起到很好的清热排毒利尿的功效。如果大家也有这些需求的话，可以试着服用石斛，效果不错。

石斛有哪些功效

石斛有哪些功效

石斛有哪些功效，石斛是我国一种历史非常悠久的中药养生品，早在东汉就有关于石斛的记载，而这种药材在中医中经常使用，同时还可以作为一种食材来养生，下面跟大家分享石斛有哪些功效。

石斛有哪些功效1 提高免疫功能

这种食物不仅可以滋养阴虚滋养血液，还可以补充体内丰富的多糖或一些微量元素。 当这些物质进入人体时，它们可以促进免疫球蛋白的产生，并且可以提高人巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫力。 该功能有很大的好处。

保护肠胃

石斛对人体胃有明显的保护作用。 它是一种用于治疗人胃痛的药物。 它是人类脾胃疾病中常见的'幽门螺杆菌或金黄色葡萄球菌。 链球菌具有良好的抑制和消除作用，因此多吃食物可预防胃炎，预防胃溃疡。 维持人体胃肠健康是非常有益的。

清肝利胆

石斛对人体肝脏和胆囊有非常积极的作用。 它不仅可以改善人体肝脏功能，还可以促进胆汁分泌的代谢，防止转氨酶的增加，并能显着提高人体肝脏的解毒功能。 它发生于胆囊炎和胆结石等常见疾病。

预防风湿

人类风湿病的发生与体内体液的流失直接相关。 石斛是一种可以滋养体液的重要成分。 吃完之后，人们不仅可以充分吸收体液，还可以润滑关节。 人类风湿病发生，特别是在类风湿性关节炎高发的人群中。

预防高血糖和高血脂

石斛中的营养成分被人体吸收后，可以增加人体内胰岛素的活性，防止血糖上升，还可以抑制人体对糖类物质的吸收，增强 人体的糖分能力，可以使人的血糖升高。 稳定的正常状态。 石斛还可以促进血液循环，增加血管弹性。 经常食用可以预防高血压，防止高血脂。

石斛有哪些功效2 滋养阴津

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

增强体质

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

补益脾胃

铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

抑制肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

石斛功效及作用

石斛功效及作用

石斛功效及作用，石斛还是有很多人不了解它的作用，性价比也是非常高的，食疗是最健康也是最安全的方式，这种食材可以补血养气，下面给大家介绍一下石斛功效及作用，和我一起来看看吧

石斛功效及作用1

1、滋补肝肾

滋补肝肾提高人力肝肾功能是石斛粉最重要的功效，因为它本身就是一种能入肝经和肾经的中药，才能提高人类肝肾功能，并能减少药物和病毒对人类肝脏与肾脏的伤害，可防止人体出现肝肾阴虚，也能让人类因肝肾阴虚导致的头晕和体虚很快减轻。

2、预防癌症

在日常生活中，人们多吃一些石斛粉还能预防癌症发生，因为人们食用石斛粉后能促进身体内抗体产生，也能增强人体自身免疫系统功能，它能防止人体细胞癌变，也能阻止人体内癌细胞再生，对人类经常出现的癌症有明显预防作用，胃中含有的一些药用成分还能消灭人体内的癌细胞，那些已经确诊癌症的患者在服用石斛粉后还能防止癌细胞再生，能稳定病变防止癌症恶化。

3、预防高血糖

平时人们多吃石斛粉，能滋补强壮身体缓解体虚，而且能预防高血糖发生，因为石斛粉中含有一些天然降糖成分，能防止血糖指数升高，而它含有的多糖和多种微量元素还能调节人体内分泌，并能增强人体对胰岛素的敏感性，能让人类血糖保持正常稳定状态。

石斛功效及作用2 1、滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质

石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3、补益脾胃

石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

4、护肝利胆

石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的.要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、疏清虚热

《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

6、强筋壮骨

人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

7、促进循环

石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

8、降低血糖

中医认为，消渴病（糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

9、抑制肿瘤

石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

10、明亮眼目

中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

11、滋养肌肤

人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

12、延年益寿

《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。

石斛的功效与作用

石斛的功效与作用

石斛的功效与作用，石斛营养丰富，历代著名典籍已将金钗石斛奉为“药中上品”、“植物黄金”，它在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果，来看看石斛的功效与作用吧！

石斛的功效与作用1 石斛虫草花煲汤

主料：瘦肉250克，虫草花50克，石斛30克

辅料：百合20克、麦冬10克、蜜枣1个、盐1小匙

做法：1.、将瘦肉洗净，切成块。

2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。

3、汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。

4、盖上锅盖，开大火烧。

5、大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。

6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可。

石斛怎么吃

首先可以煲汤，将半只乌鸡内脏去除，切块，洗净后放入炖盅里。石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好。再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水，盖上盖子。高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐，放凉后装出即可食用。

石斛还可以用水煎服。文火炖煮两小时以上，连渣喝；没有煎药条件，还是建议磨粉内服。不要怕破坏成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高温煮，放心。

石斛与铁皮石斛的区别

1、名称：石斛又称石兰、吊兰花、石斛、枫斗。铁皮石斛又称铁皮兰、黑节草。

2、产地：石斛主要分布于亚洲热带和亚热带，中国主要分布于安微、浙江、山西、四川、河南、福建、广东、广西、云南、贵州等地高山。铁皮石斛在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地。

3、功效：石斛对于人体功效有益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等功效。铁皮石斛具有养阴益精，生津养胃，效病后伤阴，生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、心悸失眠等功效。

石斛的功效与作用2 石斛的功效

1、抗衰老，提高免疫力

石斛兰能显著提高超氧化物歧华酶水平，降低过氧化脂质，调节脑单胺类神经介质水平，抑制类似单胺氧化酶，起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐，如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”，被称为“金耳环”、“金枫斗”，畅销于东南亚及欧、美。

2、活血化瘀，提高心脑血管功能

石斛兰含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液，有清热养阴、活血化瘀等功能。

3、抗肿瘤

石斛兰中提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。

4、治疗消化系统疾病

石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱，石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩，促进胃肠蠕动。石斛兰对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。

5、治疗眼科疾病

石斛兰对眼科疾病有明显的.治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

石斛是什么

石斛，又名石、扁、扁黄草、扁草，为多年生草本，形像古代头上的发钗而得名。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60厘米，粗达1.4厘米。主产贵州、四川、广西、云南、河南伏牛山。贵州省赤水市的石斛药效最好。

石斛是一味常用的名贵中药材。石斛以茎入药，性寒、味甘，具益胃生津、滋阴清热等功效，用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、舌光少苔、食少干呕、目暗不明等症。石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金，性寒，味甘，淡，微咸。生于石壁上，茎丛生。保健功能：滋阴润肺，益胃补肾，建脑明目，降火良药，并具生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的功效。

石斛的功效与作用是什么

石斛的功效与作用是什么

你知道石斛的功效与作用是什么吗？石斛是一种草本植物，是中药的一种。因为石斛有丰富的营养成分，所以非常受人们喜爱。很多人想知道石斛的功效与作用是什么，下面是我帮大家收集的石斛的功效与作用分析，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

石斛的功效与作用是什么1 1、预防癌症

人们服用石斛能吸收大量的天然多糖，还能吸收一些黄酮类化合物和微量元素硒，这些物质不但能促进人体代谢，还能提高人体自身的.抗癌能力，并能防止人体细胞癌变，经常用它泡水喝，能预防癌症发生。而那些已经确诊癌症的患者，在服用它以后还能防止癌症病情恶化也能减轻患者痛苦。

2、清肝利胆

石斛能入肝经和胆经，可提高人类的肝胆功能，人们平时用它泡水喝能修复受损的肝细胞并能调节胆汁分泌，它对人类经常出现的肝炎，但囊炎以及胆结石等症都有明显治疗作用，另外人们在喝酒后及时用它煮水喝，还能快速解酒，能减少酒精对人类肝脏的伤害，并能让人们醉酒后出现了头痛头晕很快消失。

3、保护心血管

人们服用石斛还能保护心血管，它是一种低脂低热量的健康食材，人们使用它以后会满足身体正常代谢时对多种营养的需要，但不会让身体吸收过多的脂肪与热量，而且它能净化血液，促进血液循环，能让人类血压与血脂保持正常稳定状态，并能降低动脉硬化和冠心病的发病率。

4、抗衰老

人们服用石斛以后还能提高人体的抗衰老能力，因为石斛中含有的多糖和维生素，a以及维生素e等物质，在被人体吸收后能提高人体组织细胞的活性，并能增强人体多器官功能，同时它还能阻止身体内自由基和过氧化脂质生成，能让人体维持年轻健康状态，经常用它泡水喝，能延年益寿，延缓衰老。

石斛的功效与作用是什么2 1、石斛美容养颜

美容和美容是石斛的重要功能之一。 它含有天然多糖和多种氨基酸和维生素。 人们通常从新鲜的石斛中吸收丰富的营养成分，然后在口中咀嚼以吸收其丰富的营养成分。 去除果汁后，还可以直接涂抹皮肤，使人的皮肤光滑，细腻，富有弹性，可以淡化斑点，美白肌肤。

2、石斛镇静安眠

神经衰弱和失眠是人类的高危疾病，但吃更多的石斛可以预防这些不良症状。 石斛中的一些营养成分可直接影响人体的中枢神经系统，使人紧张。 焦虑的神经是放松的，它可以平静和舒缓神经，促进睡眠。 当你晚上吃一些时，你可以尽快入睡。

3、石斛补益气血

当人体血液和血液流失，血液不足时，肤色会变成深黄色，身体会变弱。 它往往会感到虚弱和缺乏精神。 这时，你可以吃更多的鸡腿，这可以补充气。 血液还可以提高身体的造血能力，使人们能够保持血液和血液，从而导致血液和血液不足引起的不良症状，并尽快改善或消失。

4、石斛预防高血压和高血脂

石斛含有一些纤维素和各种微量元素。 这些物质可以净化血液，加速人体内脂肪的代谢。 经常食用可促进血液循环，增加血管壁的通透性，改善收缩功能。 心脏功能障碍不仅可以预防高血压和高血脂，还可以降低心脏病和动脉硬化的发生率，对维持心血管健康有很大益处。