鸡蓉参粥:补元气、消疲劳,帮助恢复体力(人参的功效)

鸡蓉参粥:补元气、消疲劳,帮助恢复体力

原料

人参2克，粳米50克，鸡肉丝，大枣，枸杞子各适量。

做法

梗米先以少量水煮成粥；

人参切成薄片，放入小碗内加少里水隔水炖熟；

将鸡肉丝，大枣，枸杞子、人参片放入粥内续煮20分钟即可。

补养功效

人参是一种广泛运用的补气佳品，经常食用可大补元气，安定心神，增强免疫力，改善消化吸收功能。与鸡肉丝，大枣，枸杞子同煮粥可以帮助消除疲劳，恢复体力。

温馨提示

本品适宜体质虚弱的中老年者食用；不宜在夏季进食；阴虚火旺者不宜食用；内热炽盛，包括更年期综合征，糖尿病，高血压，肺结核，大便干燥，以及各种热证，实证，出血证不可食用。

人参的功效

以下是人参的功效：

1、保护脾胃

平时人们适量吃一些人参，对脾胃有明显保护作用，它可以修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，并能消除胃部炎症，对人们的脾胃不和，以及胃炎和胃痛，还有消化不良等多种症状，都有良好预防作用。

2、预防糖尿病

平时多吃一些人参，可以吸收丰富的人参多糖，能提高人体自身免疫功能，而且也能促进胰岛素再生，它可以让人体血糖处于正常状态，所以经常吃人参，不单能预防血糖升高，还能降低糖尿病的发病机率。

3、调节神经

人生对人类的神经系统有明显调节作用，平时人们适量吃一些人参，能让人们的神经处于兴奋状态，而且可以提高机体活力，能缓解身体疲劳。另外适量吃人参，对人们经常出现的神经衰弱和头痛，失眠以及焦躁等不良症状，还有明显调理作用。

扩展资料：

人参的服用禁忌

1.无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食

2.一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。

3.以下这些人不要服用人参健康人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策，若多服、过服人参无益于健康，尤其是儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。

4.舌质紫暗的人

中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象，若服用人参反而会使气血凝滞加重，出现烦躁不安、手足心发热等症状。

参考资料：人参的功效--人民网

人参功能主治什么功效？

提高免疫力：人参中的人参皂甙和人参多糖，不仅能提高正常人的免疫力，也能有效改善免疫力低下者的免疫功能。

提高应激能力：人参中含有人参苷，能提高人体应激能力，帮助人体更好的抗缺氧、耐高温和耐低温等。

改善心肌功能：人参能改善心肌功能，增加冠脉血流量和减慢心率，能有效防治心肌缺血和心律失常等症状。

调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，平衡大脑的兴奋和抑制过程，有利于提高脑力和体力劳动的工作效率。

提高学习和记忆力：人参中含有人参皂甙，能提高学习能力和记忆能力。

抗肿瘤：人参中含有人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类和挥发油类物质，有助于人体抗肿瘤。

降血糖：人参中含有人参皂甙和人参多糖，能帮助人体降血糖。

抗衰老：人参中含有人参皂苷和人参二醇皂苷等抗氧化物质，能帮助人体更好的抵抗衰老。

扩展资料：

1、人参中含有维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸和生物素等多种维生素类营养成分，能为人体提供必要的有机化合物从而维持人体正常的生理功能。

2、人参中含有腺苷转化酶、天冬氨酸酶、淀粉酶、麦芽醇、人参黄酮甙、钙、钾、铁、锌、锶和锗元素等20多种微量元素，其中的锗元素能促进细胞分裂和生长，有助于人体抗衰老。

3、人参中含有多种甾醇和皂甙如谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇和人参皂甙等，能促进身体发育和调节身体代谢功能。

4、人参中含有单糖、多糖和低聚糖等多种糖类，能为人体提供热能。

参考资料：人民网-人参有什么营养价值？ 人参有哪些养生功效？

慢性疲劳综合症怎么治疗好

你好！首先祝你早日恢复健康！以下我来给你谈谈关于“慢性疲劳综合症”的问题。
慢性疲劳综合症最常见的叫法是Chronic Fatigue Syndrome(简称CFS)。有人也把它叫做肌痛性脑脊髓炎(Myalgic Encephalomyelitis，简称ME)或者慢性疲劳免疫功能紊乱综合症(Chronic Fatigue Immune Dysfunction Syndrome，简称CFIDS)。
有人把慢性疲劳综合症戏称为雅痞病(Yuppie Disease)或者雅痞型流感(Yuppie flu)。
慢性疲劳综合症这一概念最早是由美国全国疾病控制中心于1987年正式命名的。
1）诊断要素
现在美国疾病控制中心采用的是1994年国际慢性疲劳综合症小组的会议上对慢性疲劳综合症的解释：
排除其它疾病的情况下疲劳持续6个月或者以上，并且至少具备以下症状中的四项：
1. 短期记忆力减退或者注意力不能集中
2. 咽痛
3. 淋巴结痛
4. 肌肉酸痛
5. 不伴有红肿的关节疼痛
6. 新发头痛
7. 睡眠后精力不能恢复
8. 体力或脑力劳动后连续24小时身体不适
临床医生常常将其误诊为神经衰弱、更年期综合症、内分泌失调、神经官能症等，延误了治疗。
2）症状表现
1. 心理方面
慢性疲劳综合症患者有时心理方面的异常表现要比躯体方面的症状出现得早，自觉也较为突出。多数表现为心情抑郁，焦虑不安或急躁、易怒，情绪不稳，脾气暴躁，思绪混乱，反应迟钝，记忆力下降，注意力不集中，做事缺乏信心，犹豫不决。
2. 身体方面
体型容貌：慢性疲劳综合症患者的体型常呈现为瘦、胖两类。应该说多数为身体消瘦，但也不能排除少数可能显示出体态肥胖。
后一类患者在现代社会中的慢性疲劳综合症并非少见。面容则多数表现为容颜早衰，面色无华，过早出现面部皱纹或色素斑；肢体皮肤粗糙，干涩，脱屑较多；指(趾)甲失去正常的平滑与光泽；毛发脱落，蓬垢，易断，失光。
3. 运动系统方面
全身疲惫，四肢乏力，周身不适，活动迟缓。有时可能出现类似感冒的症状，肌痛、关节痛等，如果时间较长，累积数月或数年，则表现得尤为明显，可有一种重病缠身之感。
4. 消化系统方面
主要表现为食欲减退，对各种食品均缺乏食欲，尤以油腻为著。无饥饿感，有时可能出现偏食，食后消化不良，腹胀；大便形状多有改变，便秘、干燥或大便次数增多等。
5. 神经系统方面
表现出精神不振或精神紧张，初期常有头晕、失眠、心慌、易怒等；后期则表现为睡眠不足、多梦、夜惊、中间早醒、失眠等，甚至嗜睡、萎靡、懒散、记忆力减退等症状。
6. 泌尿生殖系统方面
伴随精神异常，可以出现尿频，尿急等泌尿系统症状。此外，疲劳过甚的人，在容器中排尿最容易起泡沫，且泡沫停留时间长久。生殖系统症状，在男子出现遗精、阳痿、早泄、性欲减退；女子出现月经不调或提前闭经、性冷淡等。长此下去，可能发生不孕不育症。
7. 感官系统方面
在视觉系统主要表现为眼睛疼痛，视物模糊，对光敏感等；在听觉系统则主要表现为耳鸣，听力下降等。
3）易感人群
1. 生活方式不健康者
由于慢性疲劳综合症的成回与生活方式密切相关，日常生活中的一切不健康的生活方式、经过长期积累均可引发慢性疲劳综合症。
这些方式包括：睡眠不足或过多，生活无规律、长期吸烟、酗酒、饮食结构不合理，缺乏体育运动或体力劳动等.
2. 精神压力过大者
这种精神压力来自多人面，如：工作、经济、婚姻、就业、学业等。我们生活在一个生存竞争十分激烈的时代，在我们一生当中不知要遭遇多少各种各样的挑战。
而且现代社会越次越多的是以脑力劳动替代体力劳动，这需要我们不仅要有强健的体魄，更多地需要有健全的心智来应对一系列高强度、持续性、多样化的刺激。
人脑负荷能力却是有限的，神经系统过度的兴奋将导致神经、内分泌、免疫系统功能紊乱，如果不能及时得到舒缓，则会使身心陷入慢性疲劳状态。
3. 独身者与寂寞者
此类人群由于长期缺乏亲情与关爱或情感交流，情绪往往不稳定或长期处于情感障碍状态。
心理学研究表明，独自从事体力或思维不多的劳动时由于孤独的心理压力以及未能与外界交换信息，很容易对工作产生单调的感觉，从而很快出现厌烦和疲劳。
更有研究表明，大脑长期抑郁不仅有损神经系统而且将引发一系列以躯体症状为表现的疾患，这就是所说的心身疾病。
4）疾患危害
1. 生理功能方面
① 对体能、体态方面的危害：
慢性疲劳综合症能够大大损伤人体的体力、体能，使人感到疲惫、乏力，身体失衡，其主要原因除了身体的整体肌力不足(乏力)之外，整体活动的协调不足(不灵)也是重要的一个方面。
基于上述两点，可以导致慢性疲劳综合症的患者行动迟缓，步态沉重，步幅缩小，动作失灵，久立不稳，疲乏无力，腰酸腿软，肌力减退。难以从事或完成某些消耗体力较大及动作细腻、精巧的工作，致使患者深感力不从心。
慢性疲劳综合症对人体体能影响的另一方面表现为对容颜与体态的危害：多种情况下，长期的慢性疲劳可使患者面色无华，脱发断发，皱纹早现，面肌松弛；有的还可出现面部色斑。明显呈现出未老先衰之征象。
② 对免疫系统的危害：
免疫系统健全与否是健康的重要标志之一。慢性疲劳综合症的存在，必然会使人体的免疫系统功能与调节失常，乃至引起免疫功能低下。
免疫功能不足，削弱了机体的抗病能力，破坏了防御疾病的天然屏障，为各种各样疾病的发生打开了通路，患病的机会必将大大增加。
③ 对循环系统的危害：
慢性疲劳综合症造成的机体萎靡状态，活动减少，血流缓慢，血液沉滞，可导致心血管系统发生程度不同的病变，患者常常感觉心悸、气喘，活动后尤为显著，时常叹息。体格检查时可以发现血压不稳(偏高或偏低)，心率较快，甚至可以出现心律不齐(多为窦性)。
④ 对神经系统的危害：
慢性疲劳综合症对神经系统的危害主要累及中枢神经系统，多由于脑部血液供应不足所引起的组织乏氧所致，常表现为“脑疲劳”症状，如记忆力下降，注意力不集中，头脑不清爽，反应迟钝，头晕头痛。
有时还可以出现某些精神症状，如忧郁、焦虑、烦躁、易激动、缺涵养等。这类病人常可进一步影响睡眠，出现失眠(入睡困难，或睡眠不深，中间早醒等)多梦、夜惊等。
睡眠不足，又可以导致脑疲劳，如此反复，形成恶性循环，致使症状不断加重，难以治愈，十分痛苦。
⑤ 对消化系统的危害：
慢性疲劳综合症的病人，由于神经系统与心血管系统受累，必然导致胃肠道血液淤滞，蠕动减弱，功能受损。表现为食欲不振、胃纳不佳、胀满少饥，偏食，厌油，恶心等。
有的患者为了缓解进食不良，常采用多吃辣椒等辛辣食物，借以刺激胃口。由于进食不佳，热量不足，可以造成形体消瘦、营养不良，而进一步加重对各个系统的影响。
⑥ 对生殖系统的危害：
慢性疲劳综合症患者常伴有生殖系统的功能异常。对于女性病人来说，常见的有月经不调(时间提前或错后，经期延长，出血量过多或过少等)、性冷淡等。
对男性病人而言，则多数表现为遗精、阳痿、早泄、性欲减退等。如果不能及时调治，很可能有引发不孕或不育的发生。因为生殖系统功能障碍多属于中医肾精亏损之范畴，所以会伴随出现腰酸腿软、头晕耳鸣、失眠多梦、记忆力下降等症状。
⑦ 对感官系统的危害：
慢性疲劳综合症患者由于全身若干系统受累，功能低下，特别是神经与内分泌系统的变化，常可导致感官系统的异常。
⑧ 对人体视觉器官的危害：
在视觉器官异常方面，主要表现为眼睛胀痛，干涩不适，视物模糊，对光敏感，视觉疲劳等；在听觉器官异常方面，主要表现为耳鸣、听力下降等。
2. 心理方面
① 对情绪方面的危害：情绪，是人受到情景刺激时，经过是否符合自己需要的判断后，产生的行为、生理变化和对事物态度的主观体验。情绪对人的健康有很大影响。慢性疲劳综合症对人的情绪的危害常常表现为：情绪不稳，暴躁，易怒，焦虑，紧张，恐惧等，有时自己不觉或难以控制。这些异常情绪的存在，可以导致失眠多梦，消化不良等。
② 对意志方面的危害：意志，是人自觉地确定目的并支配与调节其行动，克服困难达到预定目的的心理过程。意志和情绪是相互影响的，慢性疲劳综合症的病人，由于情绪受到影响，进一步也会导致意志的受损。致使多数表现出意志薄弱，做事不果断，犹豫不决，瞻前顾后，缺乏信心，效率降低。
有时可能对自己缺乏信心，受到一些不良刺激，不能自己解脱、自我调整，以致负担沉重，消极自卑，放任自流，失掉控制能力，甚至可能借此养成若干不良嗜好，如过度吸烟、酗酒等；也可能产生某些不良行为，如行动过激，对人失礼，做一些与自己身份不符的事情等。
③ 对能力方面的危害：慢性疲劳综合症的患者常表现出某些能力低下，如做事注意力不集中，短时记忆差，难以准确理解和记忆所阅读的内容，计算数字能力削弱，语言和推理能力减退，思维迟钝，联想狭隘，缺乏创新。
致使工作能力明显降低，对以往可以顺利完成的工作也深感难以完成，自我责备，减少交往，逐渐孤独等。
5）治疗方法
1. 注重休息
医生对CFS患者所能提供的最佳建议是尽量休息以及减少压力。因为CFS是自限性疾病，许多人能在2周内靠自身免疫力不用任何治疗而康复。发果你出现忧郁或沮丧的情况，也许该找心理咨询顾问谈谈。
2. 草药治疗
药物治疗的效果有限。医生也许会开止痛药帮你缓减头痛和其他疼痛，也可能给你开抗忧郁剂，以提振心情、帮助睡眠。营养与运动是治疗的要点，摄取含有药用蕈类或芦荟的营养补充剂也颇有疗效。
可以用西洋参、牛蒡根、枸杞、蒲公英、菊花植物、金印草等制成茶，每日饮用有助于治疗。可以综合或交替饮用这些茶，每天喝4--6杯。西洋参茶对提升免疫力，恢复体力，缓解疲劳非常有效。
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
3. 少量活动
证据显示，温和运动对本病颇有帮助，你可以试试瑜珈功，但注意避免运动过度。
4. 谨用阿司匹林
最好不用阿司匹林，因它可能引起雷氏症候群。
营养与饮食疗法
5. 多吃新鲜蔬菜
为了增强免疫系统的功能和加快康复，你可以选择含50％生菜及鲜果汁的均衡饮食。它们主要包括蔬菜、水果、全麦等谷类、种子及核果、去皮的火鸡肉、深海鱼。这些食物提供各种补充体力及强化免疫力所需的营养。勿食贝类。
6. 绿色饮料
多喝蔬菜汁以补充维生素，如萝卜、汁、胡萝卜汁、青菜汁或小麦草汁等，也可服用叶绿素片。
7. 补充嗜酸菌
大约60％感染EBV病毒的人也同时带有念珠菌，因此要在饮食中补充嗜酸菌。吃酸性食品，例如酸乳。
8. 大量进水
要喝大量的水(每天8大杯)及果汁。还需摄取纤维素，要确保肠子每天畅通。偶尔用灌肠剂清肠洗毒。
9. 少吃多餐
为了保持一个好的血糖平衡和更高能量水平，每天吃4--6餐小量食物，避免任何一餐吃得过饱。有人发现在早晨醒来或晚上睡觉时立即进食一小部分低脂蛋白能够帮助提高能量水平。建议选择好的蛋白质包括：低脂奶酪、豆腐，小扁豆和其他豆制品。
10. 补充营养素
6）食疗药膳
1. 双参笋菇肉
取瘦猪肉250克，海参150克，青豌豆、竹笋各60克，香菇30克，鲜人参15克，味精、精盐、香油各适量。将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上四味与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油即可。每日1--2次，每次适量，每周2剂。
本方大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰，精神萎靡，身体疲倦等症。
2. 三稔煲荠菜
用荠菜500克，三稔4--5枚，精盐适量。将三稔切开，荠菜洗净，同煎汤，不加油，加精盐调味。1次饮服。
本方清热，止渴，除烦，抗疲劳，利小便。适用于头痛发热，咳嗽，口干舌燥，口鼻气热，大便秘结，小便短黄等症。日常活动后肌肉酸痛，服之可透汗解肌，祛除疲劳，恢复精力。
3. 萝卜门冬汤
取萝卜300克，火腿150克，天门冬15克，葱花5克，精盐3克，味精、胡椒粉各1克，鸡汤500毫升。将天门冬切成2--3毫米厚的片，用水约2杯，以中火煎至1杯量时，用布过滤，留汁备用。火腿切成长条形薄片；萝卜切丝。锅内放鸡汤500毫升，将火腿肉先下锅煮，煮沸后将萝卜丝放入，并将煎好的天门冬药汁加入，盖锅煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味。佐餐食。
本方止咳祛痰，消食轻身，抗疲劳。适用于增强呼吸系统功能，增强精力，消除疲劳。
4. 枸汁滋补饮
用苹果200克，胡萝卜150克，鲜枸杞叶100克，蜂蜜15克。将鲜枸杞叶、苹果、胡萝卜洗净；苹果去皮、核；将鲜枸杞叶切碎，苹果、胡萝卜切片，同放人搅汁机内，加入冷开水150毫升制成汁，加人蜂蜜调匀即可。每日1剂，可长期饮服。
本方强身壮阳，美颜，抗疲劳。方中枸杞叶味甘性平，能补肾益精，清热明口止渴。在工作过于劳累及运动过量时饮用，能消除困倦疲劳，恢复元气，增强体力。
7）其他疗法
1. 按摩肾脏
为了使单核细胞增多症相关性疲劳减缓，可以每天按摩肾脏，放松拳头按摩下背部3--5分钟。温水浸过您的背部时是做这一工作的最佳时机。
2. 指压治疗
按压列缺穴可以增强免疫力及肺功能。这一点局限在前臂桡侧，腕部皱痕上两横指宽，紧紧压住并持续1分钟，然后在另一侧胳膊上重复1次。
按压气海可以增加机体能量储备，这一点在脐下三横指，耻骨中间。用你的食指逐渐深压，直至有抵抗感。并持续1分钟。为减轻肌肉疼痛，可以用右手的拇指按压左手指合谷1分钟。它局限于左手拇指和食指之间，然后在右手上重复。如果怀孕了就不要应用。
按压足三里可以增强免疫力和增加全身活力。这一点可以在髌骨下4指宽骨外侧发现，你以通过屈足有一块肌肉隆起来核实该点。用拇指按压1分钟。
3. 身心治疗
精神紧张可以使慢性疲劳综合症的相关疲劳更加严重，还可以使你的免疫系统更加虚弱，这样你从疾病中康复会更加困难。各种放松技术如：默念，生物反馈以及指导下想象对减轻这种精神压力均有利。
4. 保守治疗
非药物治疗包括针灸、太极拳、理疗、疗养、催眠术和生物反馈方法。
经过以上治疗和调理，大约2/3的病人可以达到满意的疗效。
爱心提示：以上介绍用(方)药，请务必咨询当地正规(中医)医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。
以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。

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